Hotel Hostería de Cañete

27/02/2024

🗣️En el marco del II Foro “Los conocimientos ecológicos tradicionales en la actualidad”, nos embarcamos en un viaje a través de la madera.

Si deseas unirte y colaborar con esta iniciativa, ¡regístrate aquí! https://forms.gle/rGKUVwXcjLAiMr3MA

🎶Y no hay mejor excusa que unas jornadas para escuchar buena música de la mano de Javi Collado (Collado project ) y al lado de una buena lumbre en el acogedor espacio de Hotel Hostería de Cañete

🔥Os animamos a venir para disfrutar del concierto al que hemos llamado “Música y lumbre” a las 19:30 que será el colofón de un gran día navegando por la corriente que nos lleva el agua de la Sierra de Cuenca en estas jornadas en las que se tratarán temas como la gestión forestal, los antiguos oficios relacionados con la sierra o el aprovechamiento sostenible de recursos entre otras muchas cosas.

⚠️No os lo perdáis. ¡En unos días daremos más información al respecto, estad atentos y atentas!‼️

❤️Damos las gracias tanto a la Serranía de Cuenca como a la JCCM Cuenca por hacer posible este evento. Y por último y no menos importante al Grupo de Acción Local Prodese por su colaboración y su gran labor durante estos 30 años de su existencia.

23/12/2023

La Gran familia de la Hostería de Cañete os desean Feliz navidad, y nuestros mejores deseos para el año que pronto comienza, pero sobre todo salud e ilusión. Por que con estas dos cosas todo es posible.

22/01/2023

Del 23 al 25 de enero se realizarán una veintena de catas y showcooking con productos conquenses en un stand que amplía su espacio

15/12/2022

08/02/2022

Nuestra propuesta para celebrar San Valentin en la Hostería de Cañete.

Foie macerado en Taninos de Vino tinto, fresa y Trufa orgánica de la serranía de Cuenca

Anchoa de Santoña sobre lingote de Tomate Raf

Ensalada de Burrata Salmon marinada en soja, Pesto,
Trufa organica de la Serranía de Cuenca y Frutos secos.

Suprema de Bacalao sobre Pisto, y crema de Azafran

Pluma Iberica en Salsa de Boletus

Coulant de Chocolate Blanco
Chuntey de Fresas y helado de Nata

Bebidas incluidas , Café y Cava.
Musica y Animación

06/02/2022

Análisis virtual V Trail Puerta del Rey Cañete, Serrania de Cuenca

Video análisis virtual con Google Earth del V trail Puerta del Rey. Carrera de Trail Running que se celebra en la localidad de Cañete en la provincia de Cuen...

31/01/2022

Trail Puerta del Rey

08/01/2022

Nuestros mejores deseos para el 2022,

Comenzamos el 2022 con unas pequeñas vacaciones
desde el 10 hasta el 23 de Enero.

2022 va a ser un gran año!!!!

Nos vemos de nuevo el 24 de enero en la Hostería de Cañete.