Restaurante Judería Valle del Jerte

Casa
España
Cabezuela del Valle
Restaurante Judería Valle del Jerte

Hotel Juderia Valle del Jerte ofrece habitaciones con encanto rural y siempre con desayuno de reyes. Bar con Sonrisa.

Restaurante donde probarás sabores típicos,notarás el mimo de nuestro chef en cada plato.

08/09/2026

Nueve años de oficio no se improvisan: se cocinan a fuego lento. 🧑🏽‍🍳

✨Para nuestro chef Juanjo, la cocina es un ejercicio constante de paciencia y respeto por el producto. Su propuesta arranca de las recetas de toda la vida, las que todos reconocemos, para afinarlas con técnica actual y conseguir un plato limpio y sabroso.

Aquí no encontrarás adornos innecesarios: solo cocciones precisas, salsas ligeras y un emplatado donde el verdadero protagonista siempre es la materia prima. Queremos que el detalle se note en el paladar y que, al sentarte a nuestra mesa, te sientas como en casa.🏠

📞 927 47 25 30
🌐 restaurantejuderiavalledeljerte.com

04/09/2026

El crujido perfecto existe y viene acompañado. ✨🍤

Nuestro Crujiente de Gambón no viene solo: lo servimos con nuestra mayokimchi, el toque cremoso, picante y ahumado que eleva este bocado a otro nivel.

📍 Restaurante Judería Valle del Jerte

🤔¿Te vas a quedar sin probarlo?

26/08/2026

En Judería Valle del Jerte cuidamos cada detalle para que disfrutes de una experiencia completa: un ambiente tranquilo, una cocina llena de sabor y el tiempo necesario para compartir buenos momentos.💚

Porque una buena comida no solo se recuerda por lo que hay en el plato, sino también por el lugar donde se disfruta.

🍽️ Si buscas un rincón donde desconectar y saborear cada momento.

21/08/2026

🧀 Un buen queso siempre encuentra su momento.

Nuestra tabla de quesos reúne una cuidada selección de sabores, texturas y curaciones para que disfrutes de cada bocado.

Perfecta para compartir, para abrir el apetito o para poner el broche de oro a una comida especial.

Porque a veces, lo más sencillo es también lo más memorable.✨

11/08/2026

✨ Tu mesa te está esperando.

Hay momentos que merecen disfrutarse sin prisas: una comida en familia, una cena especial o simplemente el placer de compartir buena gastronomía.

Haz tu reserva de forma rápida y sencilla a través de nuestra web y déjanos encargarnos del resto.💚

🍽️ Reserva ya y vive la experiencia Judería Valle del Jerte.

07/08/2026

🥩 El sabor de la dehesa con un toque sorprendente.

Nuestro abanico ibérico de bellota se cocina en su punto para conservar toda su jugosidad y se acompaña de una salsa agridulce de cerezas que realza cada bocado con el equilibrio perfecto entre intensidad y dulzor. 🍒

Una propuesta que combina tradición, producto de calidad y un toque creativo para disfrutar de una experiencia diferente.

¿Te animas a probarlo? 🍽️
📍Te esperamos en Judería Valle del Jerte.

📞 927 47 25 30
🌐 restaurantejuderiavalledeljerte.com

23/07/2026

🌿 ¿Sabías que…?
Nuestra cocina nace de la tierra que nos rodea. Del sabor del Valle del Jerte, de sus productos, sus tradiciones y la esencia de Extremadura.

Cada plato cuenta una historia: la de nuestros campos, nuestros productores y el cariño con el que trabajamos cada ingrediente.

Ven a descubrir una gastronomía con raíces, con alma y con mucho sabor. ✨

¡Te esperamos!

📞 927 47 25 30
🌐 restaurantejuderiavalledeljerte.com

22/07/2026

⭐️⭐️ Hay estrellas que iluminan mucho más que un edificio.

Mientras España celebra su segunda estrella, en Hotel Judería Valle del Jerte también tenemos un motivo muy especial para celebrar: hemos conseguido nuestra segunda estrella hotelera.

Este reconocimiento es el resultado del esfuerzo, la dedicación y la ilusión de un equipo que trabaja cada día para ofrecer lo mejor de nuestra tierra.

Pero esta estrella va mucho más allá de nosotros. Es una buena noticia para Cabezuela del Valle, para el Valle del Jerte y para todos los que creemos en un turismo de calidad que pone en valor nuestro patrimonio, nuestra gastronomía y la hospitalidad de nuestra gente.

Gracias a cada huésped que nos ha elegido, a quienes nos recomendáis y a quienes hacéis posible que sigamos creciendo. Esta estrella también es vuestra.

Hoy celebramos un reconocimiento. Mañana seguiremos trabajando con la misma ilusión que el primer día.

¡Por muchas experiencias más y por seguir haciendo brillar nuestro pueblo! ⭐️❤️

Extremadura HotelConEncanto OrgulloLocal SeguimosCreciendo

15/07/2026

🍤 Un plato donde el mar y la tierra se encuentran.

Nuestro arroz meloso con gambones combina la intensidad de un buen fondo, la textura perfecta del arroz y el sabor de un producto protagonista: el gambón.

Reserva tu mesa y ven a probarlo:

📞 927 47 25 30
🌐 restaurantejuderiavalledeljerte.com

09/07/2026

✨ Este verano, la mesa se disfruta al aire libre.

Una cena tranquila, una copa, buena compañía y la esencia del Valle del Jerte como escenario. 🌿

📍Judería Valle del Jerte · Cabezuela del Valle

Reserva tu mesa y disfruta del verano con nosotros.

📞 927 47 25 30
🌐 restaurantejuderiavalledeljerte.com

Dirección

Federico Bajo 20
Cabezuela Del Valle
10610

Página web

https://restaurantejuderiavalledeljerte.com/

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