Castell Son Claret

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España
Calviá
Castell Son Claret

An Intimate Encounter with Nature

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Luxury Hotel in Mallorca
(627)

AN INTIMATE ENCOUNTER WITH NATURE

Just a 30-minute drive from Palma de Mallorca and its airport, a picturesque journey leads you to the charming village of Es Capdellà, where Castell Son Claret sits gracefully at the foot of Mallorca’s UNESCO World Heritage Site: the Tramuntana Mountains. Castell Son Claret is a breathtaking 132-hectare, privately owned estate. With just 43 suites and rooms, it r

epresents a new era of classic luxury hotels in Mallorca, offering guests an authentic connection to the island’s rich history and natural charm. A majestic 200-meter-long palm tree allée welcomes you, opening to vast expanses of unspoiled nature. Insider recommendations and curated activities, designed in collaboration with local partners, ensure that once you arrive, you’ll never want to leave this timeless haven. FROM OUR ESTATE TO YOUR PLATE

As a traditional possession from 1450, Castell Son Claret continues to honor its origins by maintaining a vegetable garden, producing olive oil, and harvesting citrus fruits - all essential elements of the estate’s heritage. The estate’s connection to its natural surroundings and Mallorca’s deep-rooted traditions is evident in every detail. From serving refreshing homemade lemonade and indulging in treatments at the Bellesa Claret spa to supporting local artisans, Castell Son Claret embodies a profound respect for the island’s essence. The fertile soil of Castell Son Claret is also the heart of its culinary philosophy. It inspires the dishes served in its two restaurants: Mediterranean classics and a Michelin-starred gourmet experience. Fresh, seasonal ingredients and the estate’s exquisite olive oil pair perfectly with the warm bread baked daily on-site, offering a taste of Mallorca with each mouthful.

05/08/2026

✨ECLIPSE SUNSET EXPERIENCE ✨🌒

On 12 August, Castell Son Claret invites you to experience an exceptional evening inspired by one of the year’s most extraordinary natural phenomena.

Enjoy an open-air celebration beside our panoramic swimming pool, surrounded by historic gardens, ancient olive trees and the Serra de Tramuntana, as the sunset gives way to the unique light of the solar eclipse.

The experience includes:

• A welcome glass of Taittinger Ch*****ne
• A signature cocktail inspired by the eclipse
• A special selection of wines
• Cava, mineral water, soft drinks and b**r
• Mediterranean live music at sunset
• Gastronomic stations inspired by Mallorca
• Mallorcan BBQ and live showcooking with embers and rice dishes
• A selection of traditional desserts

🗓️ 12 August 2026
🕖 7:00 PM to 11:00 PM
📍 Castell Son Claret
💶 €190 per person, limited availability

Reserve your place through the link in our bio.

🌿✨

ECLIPSE SUNSET EXPERIENCE ✨🌒

El próximo 12 de agosto, Castell Son Claret te invita a vivir una velada excepcional inspirada en uno de los fenómenos naturales más extraordinarios del año.

Disfruta de una experiencia al aire libre junto a nuestra piscina panorámica, rodeado de jardines históricos, olivos centenarios y la Serra de Tramuntana, mientras el atardecer se transforma con la singular luz del eclipse solar.

La experiencia incluye:

• Copa de Ch*****ne Taittinger de bienvenida
• Cóctel de autor inspirado en el eclipse
• Selección especial de vinos
• Cava, agua mineral, refrescos y ce***za
• Música mediterránea en directo al atardecer
• Estaciones gastronómicas inspiradas en Mallorca
• BBQ mallorquina y showcooking en directo con brasas y arroces
• Selección de postres tradicionales

🗓️ 12 de agosto de 2026
🕖 De 19:00 a 23:00 h
📍 Castell Son Claret
💶 190 € por persona, plazas limitadas

Reserva tu plaza a través del enlace de nuestra biografía.

24/07/2026

A night where gastronomy meets one of nature's most extraordinary spectacles. ✨🌒

Join us on 12 August for an unforgettable open-air evening beneath the Mallorcan sky, featuring signature cocktails, live music, curated wines, live BBQ & showcooking, and a Mediterranean feast inspired by the solar eclipse.

🗓️ 12 August 2026
🕖 7:00 PM – 11:00 PM
📍 Castell Son Claret
💶 €190 per person | Limited availability

🎟️ Tickets available via the link in our bio (Linktree) or directly through the Events section of our website.

✨🌒

Una noche donde la gastronomía se une a uno de los fenómenos naturales más extraordinarios. ✨🌒

Acompáñanos el 12 de agosto para vivir una velada inolvidable al aire libre bajo el cielo de Mallorca, con cóctel de autor, música en directo, selección de vinos, BBQ & showcooking y un recorrido gastronómico inspirado en el eclipse solar.

🗓️ 12 de agosto de 2026
🕖 19:00 – 23:00 h
📍 Castell Son Claret
💶 190 € por persona | Plazas limitadas

🎟️ Entradas disponibles a través del enlace de nuestra biografía (Linktree) o directamente en la sección eventos de nuestra web

21/07/2026

Sometimes, the greatest luxury is sharing a moment that exists only for the two of you.

🌿🧺💚

A veces, el mayor lujo es compartir un instante que solo exista para vosotros.

07/07/2026

Every masterpiece begins with someone you'll never see.

✨

Toda gran obra comienza con alguien a quien nunca verás.

19/06/2026

✨ CELEBRATE SANT JOAN UNDER THE MALLORCAN SKY ✨

Join us on 23 June for a magical evening at Castell Son Claret, celebrating one of the Mediterranean's most cherished traditions.

Enjoy an open-air gastronomic experience featuring local flavours, live-fire cooking, signature cocktails and the unique atmosphere of Sant Joan, surrounded by the beauty of the Serra de Tramuntana.

🥂 Welcome cava
🍸 Sant Joan cocktail
🍷 Wines and beverages included
🔥 Live-fire BBQ & showcooking
🦞 Mediterranean specialities
🥘 Rice dishes and Mallorcan classics
🍰 Traditional Sant Joan desserts

📅 23 June
🕖 7:00 PM to 11:00 PM
📍 Castell Son Claret, Mallorca

Limited availability.

👉 Book now through the link in our bio.

In collaboration with Última Hora and with the support of Ca's Sereno, Valtravieso, Montimare, Catavinos, Rebels 0.0% and Sober Lover.

***

✨ CELEBRE SANT JOAN BAJO EL CIELO DE MALLORCA ✨

El próximo 23 de junio, Castell Son Claret le invita a celebrar una de las noches más especiales del Mediterráneo.

Disfrute de una experiencia gastronómica al aire libre con producto local, cocina al fuego, cócteles exclusivos y el auténtico espíritu de Sant Joan, en un entorno incomparable junto a la Serra de Tramuntana.

🥂 Copa de cava de bienvenida
🍸 Cóctel especial de Sant Joan
🍷 Vinos y bebidas incluidos
🔥 BBQ al fuego y showcooking
🦞 Especialidades mediterráneas
🥘 Arroces y clásicos mallorquines
🍰 Dulces tradicionales de Sant Joan

📅 23 de junio
🕖 De 19:00 a 23:00 h
📍 Castell Son Claret, Mallorca

Plazas limitadas.

👉 Reserve ahora a través del enlace de nuestra biografía.

En colaboración con Última Hora y con el apoyo de Ca's Sereno, Valtravieso, Montimare, Catavinos, Rebels 0.0% y Sober Lover.

18/06/2026

Today we celebrate the summer edition of Castell Classics with the prestigious performance of the Salzburg Festival's Young Singers Project, bringing exceptional talent and emotion to Castell Son Claret.

✨

Hoy celebramos la edición de verano de Castell Classics con la prestigiosa actuación del Young Singers Project del Festival de Salzburgo, que trae su extraordinario talento y emoción a Castell Son Claret.

Official Sponsors / Patrocinadores Oficiales

Cas Sereno
Bodegas Binivista

16/06/2026

✨ THE MOST MAGICAL NIGHT OF THE MEDITERRANEAN SUMMER ✨

On 23 June, Castell Son Claret invites you to celebrate "La Noche de San Juan" with an unforgettable open-air gastronomic experience in the heart of Mallorca.

As the sun sets over the Serra de Tramuntana, enjoy a journey through Mediterranean flavours, live-fire cooking and the finest local produce, surrounded by historic gardens and ancient olive groves.

🥂 Welcome glass of cava
🍸 Signature Sant Joan cocktail
🍷 Wines and beverages included throughout the evening
🦞 Mediterranean seafood specialties
🔥 Live-fire BBQ & showcooking
🥘 Rice dishes and contemporary Mallorcan classics
🍰 Traditional Sant Joan desserts

📅 23 June
🕖 7:00 PM – 11:00 PM
📍 Castell Son Claret, Mallorca

Limited availability.

👉 Book now: https://ticketib.com/es/events/nit-de-sant-joan-en-el-castell-son-claret-es-capdella-calvia

Special thanks to our sponsors and partners, whose support helps make this unique celebration possible: Ca's Sereno, Valtravieso, Montimare, Catavinos, Cheers Revolution and Sober Lover.

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✨ LA NOCHE MÁS MÁGICA DEL VERANO MEDITERRÁNEO ✨

El próximo 23 de junio, Castell Son Claret le invita a celebrar la Noche de San Juan con una experiencia gastronómica única al aire libre en el corazón de Mallorca.

Mientras cae el sol sobre la Serra de Tramuntana, disfrute de un recorrido por los sabores del Mediterráneo, la cocina al fuego y el mejor producto local, rodeado de jardines históricos y olivos centenarios.

🥂 Copa de cava de bienvenida
🍸 Cóctel especial de Sant Joan
🍷 Vinos y bebidas incluidos durante toda la velada
🦞 Especialidades mediterráneas del mar
🔥 BBQ mallorquina y showcooking en directo
🥘 Arroces y clásicos mallorquines reinterpretados
🍰 Dulces tradicionales de Sant Joan

📅 23 de junio
🕖 De 19:00 a 23:00 h
📍 Castell Son Claret, Mallorca

Plazas limitadas.

👉 Reserve ahora: https://ticketib.com/es/events/nit-de-sant-joan-en-el-castell-son-claret-es-capdella-calvia

Nuestro agradecimiento especial a los patrocinadores y colaboradores que hacen posible esta celebración única: Ca's Sereno, Valtravieso, Montimare, Catavinos, Cheers Revolution y Sober Lover.

02/06/2026

Behind every table, there is always a story.

This is ours.

The team of Olivera, whose smiles, dedication and attention transform simple moments into experiences that leave a lasting impression.

💚

Detrás de cada mesa siempre hay una historia.

Esta es la nuestra.

El equipo de Olivera, cuyas sonrisas, dedicación y atención transforman momentos sencillos en experiencias que dejan huella.

19/05/2026

🌿 Roots & Avant-Garde, Chapter I: White Asparagus.

At Olivera, we present a seasonal dining experience inspired by the ingredient at its finest moment, where each dish reinterprets white asparagus through a contemporary and refined perspective.

1- Warm oyster with shaved green asparagus and cava foam
2- White asparagus with smoked eel, hollandaise sauce and dried tomato
3- Vichyssoise with red prawn and crispy quinoa
4- Braised white asparagus with Mallorcan black pork and trotter sauce
5- Caramelised white asparagus with strawberry stew and yoghurt foam

Available for a limited time only, exclusively during dinner service.

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🌿 Roots & Avant-Garde, Chapter I: White Asparagus.

At Olivera, we present a seasonal dining experience created around the ingredient at the peak of its season, where each dish explores the many textures, nuances and expressions of white asparagus through a contemporary interpretation.

1. Warm oyster, shaved green asparagus & cava foam
2. White asparagus, smoked eel, hollandaise & sun-dried tomato
3. Vichyssoise, red prawn & crispy quinoa
4. Braised white asparagus, Mallorcan black pork & trotter jus
5. Caramelised white asparagus, strawberry compote & yoghurt foam

Available for a limited time only, exclusively during dinner service.

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🌿 Raíces y Vanguardia, Capítulo I: El espárrago blanco.

En Olivera presentamos una experiencia gastronómica creada alrededor del mejor momento del producto, cuando la temporada alcanza su máxima expresión y cada plato explora las distintas texturas, matices y formas del espárrago blanco desde una mirada contemporánea.

1. Ostra templada con espárrago verde en lascas y espuma de cava
2. Espárrago blanco con anguila ahumada, salsa holandesa y tomate seco
3. Vichyssoise con gamba roja y quinoa frita
4. Espárrago blanco braseado con cerdo negro mallorquín y salsa de sus manitas
5. Espárrago blanco caramelizado, estofado de fresas y espuma de yogur

Disponible únicamente por tiempo limitado y solo en servicio de cenas.

17/05/2026

At Castell Son Claret, our estate is much more than a hotel. Two hiking trails surround the property, leading through nature, mountains, and some of the most breathtaking landscapes of the Serra de Tramuntana.

Easy walks ranging from 2 to 5 km, perfect for slowing down, breathing fresh air, and enjoying unforgettable views during your stay.

Don’t miss them on your next visit.

🌿✨

En Castell Son Claret, nuestra finca es mucho más que un hotel. Dos rutas de senderismo rodean la propiedad entre naturaleza, montañas y algunos de los paisajes más espectaculares de la Serra de Tramuntana.

Recorridos fáciles de entre 2 y 5 km, perfectos para conectar con la calma, respirar aire puro y disfrutar de vistas inolvidables durante tu estancia.

No te los pierdas en tu próxima visita.

Dirección

Carretera Es Capdella-Galilea, Km 1. 7
Calviá
07196

Página web

http://castellsonclaret.com/

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