25/09/2025
"Entre la niebla y el sol, entre robles y castaños , entre el mar y la montaña ..."
VENDIMIA EN PALACIO DE NEVARES
Esta semana hemos vivido un momento muy especial en nuestro viñedo de Palacio de Nevares, en Parres: la esperada vendimia.
Un proceso lleno de significado, en el que naturaleza y dedicación se unen para crear nuestros vinos.
Este proyecto vitivinícola, cuidadosamente impulsado por nosotros, nació con la voluntad de proyectar la tradición vinícola en tierras asturianas, aportando un enfoque contemporáneo, sostenible y de máxima calidad.
Cada racimo que recogemos tiene el carácter de esta tierra: el frescor del Cantábrico, la riqueza del suelo y el saber hacer de un equipo comprometido con la excelencia.
Para nosotros no es solo una cosecha. Es el comienzo de una historia que pronto podrá disfrutarse como una experiencia única en nuestro hotel y entorno.
🍷🏔🌳🌊 Tradición. Territorio. Autenticidad.