31/10/2025
💙 Hoy en el Flamenco nos toca despedir (solo un poquito) a alguien muy especial…la mayoría conocéis a nuestro querido Chano Ponce. Con el final de esta temporada, también termina su etapa laboral (aquí desde 1978), y no podíamos dejarlo marchar sin dedicarle unas palabras desde el corazón; Chano, no es un adiós, porque las personas como tú no se van nunca del todo. Tu alegría, tu energía, tus canciones, tu humor y tu cariño quedarán siempre aquí, entre nosotros, en cada rincón del hotel y recordaremos cada sonrisa que nos sacaste. Te echaremos muchísimo de menos… todos: compañeros, clientes y amigos que hemos tenido la suerte de compartir contigo tantos momentos aunque, estamos seguros de que, cualquier día, mientras cocines una tortilla en casa cantando una de esas cositas tan tuyas, también te acordarás de tu otra familia y de tu otra casa; tu querido Flamenco🦩. 💛 Gracias por todo, Chano; por tu tiempo, tu arte y tu corazón!!! FELIZ JUBILACIÓN!!!🥰
💙 Today at the Flamenco we have to say goodbye (just a little bit) to someone very special…Most of you already know our dear Chano Ponce. With the end of this season, his professional journey with us also comes to an end — he’s been here since 1978 — and we couldn’t let him leave without a few words straight from the heart.Chano, this isn’t a goodbye, because people like you never really leave.
Your joy, your energy, your songs, your humor, and your warmth will always stay here with us — in every corner of the hotel and in every smile you brought to our faces. We’re going to miss you so much… all of us: colleagues, guests, and friends who have been lucky enough to share so many moments with you. But we’re sure that one of these days, while you’re cooking a tortilla at home and singing one of those little tunes of yours, you’ll think of your other family and your other home — your beloved Flamenco. 🦩💛Thank you for everything, Chano — for your time, your talent, and your heart! Happy retirement! 🥰