Hotel Areca - Restaurante Carabí

04/05/2026

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El día a día del Restaurante Carabí en Torrellano, en la planta baja del Hotel Areca. Cuidada cocina mediterránea y organizaciones de eventos o negocios.

19/05/2025

Sabores que conectan con lo cotidiano. 🍴

En Carabí, el menú semanal es mucho más que una opción práctica: es una forma de entender la pausa del mediodía como un pequeño ritual.

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Flavours that elevate the everyday. 🍴
At Carabí, our weekly menu is more than a practical choice, it's a way to turn your lunch break into a daily ritual.

👉 Reservas⬇️ Bookings⬇️
📧 [email protected]
📲 wa.me/34669470942 (Whatsapp)
☎️ +34 965685477
⌨️ www.restaurantecarabi.es
⌨️ www.hotelareca.es

19/05/2025

Cada celebración merece su propio escenario. 🌸

Así luce nuestro salón cuando lo preparamos para celebrar una comunión:
detalles cuidados, una atmósfera cálida y el equilibrio perfecto entre elegancia y cercanía.

Cada celebración merece un espacio a su altura.

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Every celebration deserves its own setting. 🌸

This is how our dining room looks when we prepare it for a First Communion:
thoughtful details, a warm atmosphere, and the perfect balance between elegance and comfort.

Every celebration deserves a setting that rises to the occasion.

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12/05/2025

Una propuesta que invita a parar y disfrutar. 🥗

Esta semana, dejamos que hablen los sabores suaves, los fondos bien hechos y las combinaciones que reconfortan.
Una propuesta pensada para quienes disfrutan del mediodía con calma, buen producto y el ambiente sereno de Carabí.

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A selection that invites you to pause and enjoy. 🥗
This week, we let soft flavours, slow-cooked bases and comforting pairings do the talking.
Crafted for those who savour their lunch with calm, quality ingredients and the serene Carabí atmosphere.

👉 Reservas⬇️ Bookings⬇️
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10/05/2025

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05/05/2025

Lo que apetece, cuando más apetece. 🥗

Esta semana, en Restaurante Carabí, el menú respira esencia mediterránea: sabores frescos, producto de temporada y combinaciones pensadas para disfrutar sin prisas.

Una propuesta equilibrada que cambia cada semana, pero siempre con el mismo propósito: hacer que el mediodía cuente.

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What you crave, when you crave it most. 🥗

This week at Restaurante Carabí, our menu celebrates Mediterranean essence: fresh flavours, seasonal ingredients and thoughtful pairings made to savour slowly.

A weekly selection that changes often, but always with one goal, making your lunchtime matter.

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03/05/2025

El lugar perfecto para desconectar. 🌿

Entre vegetación, silencio y luz natural, nuestro jardín es un pequeño refugio pensado para quienes valoran los momentos de pausa.

Una invitación a detener el tiempo, aunque solo sea por un instante.

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The perfect place to unwind. 🌿

Surrounded by greenery, natural light and peaceful silence, our garden is a quiet retreat designed for those who appreciate stillness.

An invitation to pause time — even if just for a moment.

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30/04/2025

🌷 Celebra el Día de la Madre con una experiencia gastronómica única en Restaurante Carabí.
Un menú cuidado al detalle, sabores que emocionan y un entorno pensado para compartir.

📅 Domingo 5 de mayo
📍 Hotel Areca – Elche
💶 40 € por persona (IVA incluido)
📞 Reservas: 965 68 54 77 / 669 47 09 42

Vive un homenaje inolvidable.

29/04/2025

Una pausa para saborear la semana. 🍴

Platos que nacen del respeto al producto y de la pasión por una cocina que combina tradición y ligereza.

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A moment to savour the week. 🍴

Dishes crafted with respect for the ingredients and a passion for cuisine that blends tradition with lightness.

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26/04/2025

Lo que parece simple, también forma parte de la experiencia. 💧

Cuando cada detalle importa, hasta el agua habla de quiénes somos.
Sencillez, elegancia y coherencia en cada gesto.

Una experiencia completa empieza mucho antes del primer bocado.

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What seems simple is also part of the experience. 💧

When every detail matters, even the water reflects who we are.
Simplicity, elegance, and consistency in every gesture.

A complete experience begins long before the first bite.

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