Hotel sierra de Huesa

02/06/2026

🏍️ TU MOTO TAMBIÉN DESCANSA BAJO TECHO 🏍️

Garaje cubierto para clientes del hotel.

🎁 Las 3 primeras motos GRATIS.

🍔 Hamburguesas gourmet premiadas
🔥 Chuletones premium a la brasa
🛏️ Habitaciones cómodas

🏔️ Sierra de Cazorla

📍Calle Juan Jiménez, N° 2, Huesa (Jaén)
☎️ 953 715 227

22/05/2026

Así ha evolucionado nuestro comedor ✨
Bienvenidos al nuevo Hotel Sierra de Huesa.
Donde la gastronomía, el ambiente y los pequeños detalles marcan la diferencia.

15/05/2026

🔥 TATAKI DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA 🔥

Marcado al momento, acompañado de alga wakame, perlas de yuzu, mayo kimchi y mayonesa coreana.
Frescura, potencia y ese toque asiático que engancha desde el primer bocado. 🤤🥢

📍Hotel Sierra de Huesa
☎️ Reservas: 953 715 227

01/05/2026

🔥 NUEVA CREACIÓN EN COCINA 🔥

Vieira con velo de papada ibérica, terminada con polvo de lima y un punto de mayo coreana que lo cambia todo.

💥 Intensidad, grasa bien trabajada y un contraste ácido que te explota en boca.
💥 Un bocado pequeño… pero de los que se recuerdan.

Si eres de los que disfrutan comiendo de verdad, esto es para ti.

📍 Juan Jiménez, N° 2. Huesa (Jaén)
📲 Reservas 953 715 227

05/04/2026

Después de una Semana Santa increíble, esta noche toca descansar.

Queremos agradecer de corazón a todos los que habéis confiado en nosotros estos días. Ha sido un auténtico placer recibiros.

Esta noche permaneceremos cerrados por descanso de nuestro equipo.

Mañana volvemos con nuestro horario habitual desde las 07:00h, con más ganas que nunca.

Gracias por hacerlo posible 🤍
Hotel Sierra de Huesa

26/03/2026

🔥 NUEVO EN CARTA… Y VIENE FUERTE 🔥

🦌 CACHOPO DE CIERVO

Crujiente por fuera, jugoso por dentro…
relleno de queso fundido y acompañado de patatas doradas 🔥

💥 Y lo mejor…
nuestra mayonesa de bacon ahumado que lo lleva a otro nivel

👉 Un plato potente, diferente… y con sabor a Sierra

📍 Hotel Sierra de Huesa
Huesa (Jaén)
(Sierra de Cazorla)

¿Te atreves con él? 😏
Reservas: ☎️ 953 715 227

21/03/2026

🔥 Esto es lo que hay detrás de cada chuletón que servimos

No es solo carne…
es tiempo, selección y paciencia.

🥩 Wagyu nacional
🥩 Angus
🥩 Vaca gallega
🥩 Simental

🔥 Maduraciones reales
🔥 Sabor que no se olvida

📍 Hotel Sierra de Huesa
(Sierra de Cazorla)

¿Te atreves a probarlo?

12/03/2026

🔥 HUESA EN EL TOP DE LAS HAMBURGUESAS DE ESPAÑA 🔥

Este fin de semana hemos tenido el honor de representar a nuestro pueblo y a nuestro restaurante en el
🏆 VI Campeonato de España de Hamburguesas.

Nuestra hamburguesa GOLDEN 5 ha conseguido algo increíble:

🥇 1ª de Andalucía
🇪🇸 TOP 15 de España

Entre cientos de hamburgueserías de todo el país, llegar hasta aquí ya es un sueño cumplido.

Gracias a todos los que habéis venido a probarla, a los que la habéis votado y a todo el equipo que hay detrás del Hotel Sierra de Huesa.

Esto no termina aquí…
Seguiremos trabajando para que cada bocado sea una experiencia.

🍔 GOLDEN 5
Una hamburguesa creada desde la pasión por la gastronomía.

Gracias de corazón. ❤️

09/03/2026

Mañana se decide todo.
La GOLDEN 5 en la final de .
Vamos con todo. 🍔🔥

07/03/2026

Orgullosos de poder representar a Huesa, la Sierra de Cazorla, Jaén y Andalucía en la final del Campeonato de España de la Mejor Hamburguesa.

LA ENTREVISTA León Muela Alcalá es un joven chef y parrillero jiennense que dirige el restaurante del Hotel Sierra de Huesa desde hace cinco años. Formado en di...