01/09/2026
🍅 El tomate rosa de Barbastro también forma parte de la identidad del Somontano.
Un producto muy ligado a la huerta de la zona, que sigue presente en las mesas y en las pequeñas historias que se transmiten de una generación a otra.
Entre quien lo cultiva, quien lo recoge y quien aprende a reconocerlo desde pequeño, hay toda una forma de entender la relación con la tierra y con los productos de aquí.
Y al final, también son estas cosas las que hacen territorio.