30/06/2024
Wszyscy Foodies! Nastawcie swoje radary pyszności na odbieranie! Oto nasz subiektywny ranking Must Try, podczas odpoczynku w naszym apartamencie! 😉
👉🏻Paella Valenciana– Najbardziej znane danie z Walencji, paella z kurczakiem, królikiem, fasolą, pomidorami, szafranem i ryżem.
👉🏻Arroz a Banda– Ryż gotowany w bulionie z owoców morza, często podawany z krewetkami, kalmarami i innymi owocami morza.
👉🏻Fideuà– Danie podobne do paelli, ale z makaronem zamiast ryżu, często z owocami morza, takimi jak krewetki, kalmary i małże.
👉🏻Esgarraet– Sałatka z pieczonej czerwonej papryki, solonego dorsza, oliwek i oliwy z oliwek.
👉🏻All i Pebre – Pikantne danie z węgorza gotowanego z czosnkiem, papryką, ziemniakami i oliwą z oliwek.
👉🏻Bunyols de Carabassa– Słodkie pączki dyniowe, często podawane z cukrem pudrem.
👉🏻Horchata de Chufa– Orzeźwiający napój z mleka migdałowego, zrobiony z bulw rośliny cyperus esculentus, często podawany z “fartons” – słodkimi bułeczkami do maczania.
👉🏻Coca de Llanda– Tradycyjne ciasto z Walencji, miękkie i wilgotne, często z cynamonem i cukrem na wierzchu.
👉🏻Turrón de Jijona– Miękki nugat z migdałów, miodu i cukru, szczególnie popularny w okresie świątecznym.
👉🏻Clóchinas– Małże gotowane w winie z czosnkiem i ziołami, serwowane jako przystawka.
👌🏻
