Martes 13:00 - 16:30 20:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 16:30 20:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:30 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:30 20:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 16:30 20:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 16:30

Molí de l'Escala

Casa
España
La Escala
Molí de l'Escala

Restaurant i hotel a l'Escala. Hotel Gastronòmic situat a l’Empordà, sota la batuta de
(216)

L'hotel gastronòmic Molí de l'Escala, situat en un antic molí fariner amb més de 23 segles d'història, és la millor ubicació per a les vostres celebracions. Les noves habitacions de l'hotel complementen l'oferta gastronòmica del Molí, basa en la cuina d'autor. Un espai únic amb multitud d'espais, tant per a moments íntims com per a reunió de grups.

04/09/2026

De la llotja al Molí. 🌊🐟

Avui ens arriba aquesta magnífica tonyina, fresca i plena de sabor. Producte de proximitat, respecte per la matèria primera i tota la creativitat del nostre equip de cuina.

Ara comença la màgia. 🔥

—-----------
De la lonja al Molí. 🌊🐟

Hoy recibimos este magnífico atún, fresco y lleno de sabor. Producto de proximidad, respeto por la materia prima y toda la creatividad de nuestro equipo de cocina.

Ahora empieza la magia. 🔥

01/09/2026

Hi ha dinars i sopars que mereixen alguna cosa més que una taula reservada. ✨

Al Molí de l’Escala tenim espais amb caràcter per reunir-vos, celebrar i gaudir d’una experiència gastronòmica pensada per a grups, empreses, famílies i trobades especials.
Menús per a grups, cuina de producte i espais privats on compartir la taula amb calma.

Tens un dinar o sopar de grup en ment? Parlem-ne. 🍷

Fotografia:
—-------------
Hay comidas y cenas que merecen algo más que una mesa reservada. ✨

En el Molí de l’Escala contamos con espacios con carácter para reuniros, celebrar y disfrutar de una experiencia gastronómica pensada para **grupos, empresas, familias y encuentros especiales.

Menús para grupos, cocina de producto y espacios privados donde compartir la mesa con calma.

¿Tienes una comida o cena de grupo en mente? Hablemos. 🍷

29/08/2026

Una de les noves habitacions d’aquesta temporada al Molí de l’Escala. ✨

Pedra, fusta i història conviuen amb un disseny actual, ampli i confortable, pensat per gaudir del descans amb calma.
Hem respectat l’essència del Molí i l’hem portat un pas més enllà: caràcter, autenticitat i confort en cada detall. 🌿

Fotografia:
—-----
Una de las **nuevas habitaciones de esta temporada** en el Molí de l’Escala. ✨

Piedra, madera e historia conviven con un diseño actual, amplio y confortable, pensado para disfrutar del descanso con calma.
Hemos respetado la esencia del Molí y la hemos llevado un paso más allá: **carácter, autenticidad y confort en cada detalle.** 🌿

25/08/2026

Arròs de mar i muntanya amb molt de caràcter. 🔥🥘

Llongant i pularda de Can Nadal, dos productes excepcionals que es troben en un arròs intens, saborós i ple de matisos.
Un bon fons, foc i producte. Poc més cal.

Mar i muntanya, a la nostra manera.

Fotografies:
—----------
Arroz de mar y montaña con mucho carácter. 🔥🥘

Bogavante y pularda de Can Nadal, dos productos excepcionales que se encuentran en un arroz intenso, sabroso y lleno de matices.
Un buen fondo, fuego y producto. Poco más hace falta.

Mar y montaña, a nuestra manera.

20/08/2026

El Molí també es viu sobre dues rodes. 🚲🌿

Som un punt de partida ideal per descobrir l’Empordà en bicicleta: camins tranquils, paisatge, pobles amb encant i quilòmetres per gaudir sense presses.

Deixes el cotxe, prepares la ruta… i quan tornes, ja saps què toca: taula, bon producte i una estona al jardí. 😏

Perquè un bon dia en bici encara és millor quan acaba al Molí.

Fotografies:

----------

El Molí también se vive sobre dos ruedas. 🚲🌿

Somos un punto de partida ideal para descubrir el Empordà en bicicleta: caminos tranquilos, paisaje, pueblos con encanto y kilómetros para disfrutar sin prisas.

Dejas el coche, preparas la ruta… y cuando vuelves, ya sabes lo que toca: mesa, buen producto y un rato en el jardín. 😏

Porque un buen día en bici todavía es mejor cuando termina en el Molí.

18/08/2026

Hi ha llocs que es gaudeixen encara més quan els mires des de dalt. 🌿✨

Jardins, piscina, natura i l’Empordà envoltant el Molí de l’Escala.

Un racó per desconnectar, assaborir el moment i deixar que el temps passi una mica més lent.

Vídeo:

----------

Hay lugares que se disfrutan aún más cuando los miras desde arriba. 🌿✨

Jardines, piscina, naturaleza y el Empordà rodeando el Molí de l’Escala.

Un rincón para desconectar, saborear el momento y dejar que el tiempo pase un poco más despacio.

11/08/2026

Nits d’estiu que es recorden. ✨

Sopar sota els arcs de pedra, entre llums càlides, jardí i aquella calma que només arriba quan el dia baixa el ritme.

A la terrassa del Molí de l’Escala, la nit té una altra manera de passar: més lenta, més íntima, més mediterrània.

Una taula, una copa, bona cuina i aquest ambient que converteix un sopar en una experiència.

Molí de l’Escala
Restaurant · Hotel · Experiències

Fotografies:

—----------

Noches de verano que se recuerdan. ✨

Cenar bajo arcos de piedra, entre luces cálidas, jardín y esa calma que llega cuando el día baja el ritmo.
En la terraza del Molí de l’Escala, la noche se vive de otra manera: más lenta, más íntima, más mediterránea.
Una mesa, una copa, buena cocina y ese ambiente que convierte una cena en una experiencia.

Molí de l’Escala
Restaurante · Hotel · Experiencias

06/08/2026

Hi ha llocs on el temps sembla anar més lent. 🌿

Un jardí envoltat de natura, l’aigua com a punt de pausa i aquell silenci que només es troba a l’Empordà.
Al Molí de l’Escala, cada racó està pensat per desconnectar, respirar i gaudir sense presses. ✨

Fotografia:

--------

Hay lugares donde el tiempo parece ir más despacio. 🌿

Un jardín rodeado de naturaleza, el agua como punto de pausa y ese silencio que solo se encuentra en el Empordà.

En el Molí de l’Escala, cada rincón está pensado para desconectar, respirar y disfrutar sin prisas. ✨

04/08/2026

La bullabessa també es viu a taula. ✨

En aquesta escena, l’Elsa acaba el plat davant del client, amb aquella calma i precisió que fan que el servei també formi part de l’experiència.

Producte, aroma, ritual i una terrassa que de nit agafa una màgia especial.

Al Molí de l’Escala, hi ha plats que no només se serveixen: s’expliquen, es cuiden i es gaudeixen des del primer moment.

Molí de l’Escala
Restaurant · Hotel · Experiències

Fotografia:
—--------

La bullabesa también se vive en la mesa. ✨

En esta escena, Elsa termina el plato delante del cliente, con esa calma y precisión que hacen que el servicio también forme parte de la experiencia.

Producto, aroma, ritual y una terraza que de noche adquiere una magia especial.

En el Molí de l’Escala, hay platos que no solo se sirven: se explican, se cuidan y se disfrutan desde el primer momento.

Molí de l’Escala
Restaurante · Hotel · Experiencias

30/07/2026

Hi ha moments que ho canvien tot… 💍✨

Una sorpresa des del cel, una pregunta per a tota la vida i un «sí» que quedarà per sempre en la memòria.
Al Molí de l’Escala, cada racó pot convertir-se en l’escenari d’un moment màgic.
T’imagines viure aquí la vostra història? 🤍

—-----------
There are moments that change everything… 💍✨

A surprise from the sky, a question for a lifetime, and a “yes” that will remain forever in our memories.
At Molí de l’Escala, every corner can become the setting for a magical moment.
Can you imagine living your story here? 🤍

Dirección

Camp Del Pilans, S/N
La Escala
17130

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 16:30

Página web

http://www.molidelescala.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Molí de l'Escala publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.