El Convent 1613 hotel & restaurant

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El Convent 1613 hotel & restaurant Un edificio historico con sello familiar donde dormir, comer, beber y descansar en un entorno espectacular
📍La Fresneda ( Matarranya ) • Aragon • Spain

El Convent es un singular hotel en una iglesia del s XVII. 20 habitaciones (todas distintas) ,un delicioso restaurante,salones con chimenea, jardines, cálido ambiente y servicio atento En una de las zonas más bellas de Aragón.el Mataranya Spain

Nos gusta contarlo: un 23 OCT de 1999 abrimos las puertas de la casa de nuestros abuelos, un antiguo convento, en un pue...
23/10/2026

Nos gusta contarlo: un 23 OCT de 1999 abrimos las puertas de la casa de nuestros abuelos, un antiguo convento, en un pueblo.

Entonces era impensable vivir del turismo en el medio rural. No existían las redes, ni las reservas online, ni casi nadie que creyera en ello. Nuestro padre, madre y nosotras tampoco sabíamos muy bien cómo hacerlo. Y nos gusta pensar: “menos mal que lo intentamos”.

Han sido 27 años de aprendizaje, de crecimiento personal y de desafíos que solo conoce quien emprende en un pueblo.

Y de millones de pequeñas alegrías: ver cómo una casa con siglos de historia sigue recibiendo, hoy, a personas de todo el mundo.
Veintisiete años después, el espíritu de El Convent 1613 sigue vivo.

Si hemos llegado hasta aquí, es gracias a todas las personas que sostienen esta casa y le dan sentido. Gracias al equipo, que le da vida cada día. Gracias a quienes colaboran con nosotras y a nuestro pueblo, que nos acoge. Y, sobre todo: gracias a ti, que un día cruzaste esta puerta. El Convent 1613 no es nada sin ti. Suena a bolero, pero es verdad ❤️

Por eso, tenemos un regalo para ti…

Durante 27 horas, celebramos nuestro aniversario con un 27% de descuento en tu próxima estancia. Los cumpleaños hay que celebrarlos 🎈🎈

+ ℹ️ en stories o link de la bio

La calma de sentirse en casa 🌿✨
19/10/2026

La calma de sentirse en casa 🌿✨

La calma de sentirse en casa ✨
19/10/2026

La calma de sentirse en casa ✨

Ella es Pili ❤️✨Y hemos querido aprovechar el día de hoy, porque ella es una persona buena, extraordinaria, detallista y...
12/10/2026

Ella es Pili ❤️✨

Y hemos querido aprovechar el día de hoy, porque ella es una persona buena, extraordinaria, detallista y entregada.

Más de 26 años al mando de las labores de limpieza con la mirada en los detalles.

Gracias por ser el “Pilar” del equipo 🙏

Un lugar para pararCuando sientas que tu vida va pasada de revoluciones recuerda que hay lugares en los que la velocidad...
08/10/2026

Un lugar para parar

Cuando sientas que tu vida va pasada de revoluciones recuerda que hay lugares en los que la velocidad no existe.

Lo llamamos “punto” porque realmente es uno de los “puntos más energéticos” del lugar, a tan solo 10 minutos caminando desde El Convent.

Los amaneceres y atardeceres aquí son de lo más profundos y cautivadores. Con este post, no pretendemos que se llene de gente, sino compartir que a veces una escapada corta puede ser increíblemente reparadora.

La última captura es desde una de las habitaciones del jardín 🪴

EL ARTE DE RECIBIRHay mesas que simplemente se ponenY hay mesas que se piensan.Cada una nace de una ocasión, de una esta...
01/10/2026

EL ARTE DE RECIBIR

Hay mesas que simplemente se ponen
Y hay mesas que se piensan.

Cada una nace de una ocasión, de una estación, de una celebración.

Una vajilla. Una copa. Una flor. Una textura.
La distancia entre dos cubiertos. La luz sobre el mantel.

Nada está ahí por casualidad.

Detrás de cada mesa hay formación, oficio y muchas horas aprendiendo a mirar.
Pero también hay algo más difícil de enseñar:
el gusto por cuidar ❤️

En El Convent creemos que recibir bien empieza mucho antes de que llegue el primer invitado.

Empieza en los detalles ☺️✨

Mucho antes de ser El Convent 1613, esta casa ya tenía una historia.Fue convento, después la casa de nuestros antepasado...
30/09/2026

Mucho antes de ser El Convent 1613, esta casa ya tenía una historia.

Fue convento, después la casa de nuestros antepasados.

Nosotras la conocimos como la casa de los abuelos de La Fresneda ❤️

Hay lugares que cambian de nombre, de habitantes y de vida.
Pero algo permanece ✨✨

Sus paredes siguen guardando las huellas de quienes estuvieron antes.

Hemos recuperado esta fotografía que nos lleva a uno de esos momentos de la historia del edificio que queremos volver a contar.

Porque recuperar El Convent 1613 también fue recuperar todo lo que hubo antes de nosotras.

Piedra, agua, luz y tiempo.Hay lugares que no necesitan demasiadas palabras para contar una historia.Y nosotros también ...
14/09/2026

Piedra, agua, luz y tiempo.
Hay lugares que no necesitan demasiadas palabras para contar una historia.

Y nosotros también teníamos ganas de volver a contar las nuestras.

Retomamos las redes. Nos vemos por aquí🌿✨

Dirección

Calle Convento, 1
La Fresneda
44596

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