El Sueño De Jemik

El Sueño De Jemik Bonito y acogedor Hotel-Restaurante en La Roda, Albacete.
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◾ Un fin de semana que ya forma parte de la historia de El Sueño de Jemik.⁣⁣El pasado viernes, nuestro equipo de cocina ...
01/06/2026

◾ Un fin de semana que ya forma parte de la historia de El Sueño de Jemik.⁣
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El pasado viernes, nuestro equipo de cocina representó a la provincia de Albacete y a Castilla-La Mancha junto a Raíz Culinaria en "Tast a La Rambla 2026", evento gastronómico organizado en la Plaza de Cataluña de Barcelona, con la elaboración de nuestra Carrillera Ibérica con salsa de hongos y parmentier trufada.⁣
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Detrás de cada oportunidad como esta hay muchas personas trabajando en la misma dirección. Gracias a quienes han apostado por nuestro proyecto y han contribuido a que el nombre de nuestra tierra, nuestros productos y nuestra cocina hayan estado presentes en uno de los grandes encuentros gastronómicos del país.⁣

31/05/2026

◾ Esa ventana anuncia tu llegada, nuestro Gorila te da la bienvenida y comenzamos a prepararlo todo: café, churros recién hechos, bocadillos, platos combinados y un menú del día pensado para todos los gustos.⁣
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Desde ese primer instante, nuestro equipo se coordina para ofrecerte rapidez, calidad y cercanía en cada servicio, adaptándonos a tu ritmo de viaje para que encuentres justo lo que necesitas.⁣
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🦍 Te deseamos un buen viaje y esperamos volver a verte muy pronto para seguir formando parte de tu camino.⁣

▪️Castilla-La Mancha y Raiz culinaria exhibe su potencial gastronómico en el corazón de Barcelona.⁣⁣Ayer estuvimos prese...
29/05/2026

▪️Castilla-La Mancha y Raiz culinaria exhibe su potencial gastronómico en el corazón de Barcelona.⁣
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Ayer estuvimos presentes en la inauguración de la 12ª edición de "Tast a La Rambla 2026", donde la colaboración entre Junta de Comunidades, Raíz Culinaria y la Federación Regional de Hostelería no ha ayudado a impulsa la promoción de nuestros productos y cocineros fuera de nuestro territorio regional.⁣
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Los asistentes a esta feria gastronómica podrán disfrutar durante todo el fin de semana de la propuesta que ofrece El Sueño de Jemik y creada por nuestro Chef Emilio Ramírez: Carrillera ibérica con salsa de hongos y parmentier trufada.⁣

◾ El Sueño de Jemik en Barcelona: nuestra cocina sigue conquistando nuevos escenarios gastronómicos.⁣⁣Desde mañana y has...
27/05/2026

◾ El Sueño de Jemik en Barcelona: nuestra cocina sigue conquistando nuevos escenarios gastronómicos.⁣
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Desde mañana y hasta el próximo domingo, nuestra casa estará presente en la 12ª edición de Tast a la Rambla , uno de los grandes encuentros gastronómicos nacionales celebrado en Plaza Cataluña, Barcelona.⁣
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Junto a Raíz Culinaria Castilla-La Mancha, nuestro chef Emilio Ramírez presentará una propuesta donde técnica, producto y creatividad se unen en una Carrillera Ibérica con salsa de hongos y parmentier trufada, reflejo de una cocina elegante, innovadora y profundamente ligada a nuestra tierra.⁣
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Un orgullo poder representar a nuestra tierra y compartir nuestro trabajo en un encuentro que reúne algunas de las propuestas culinarias más destacadas del panorama nacional.⁣
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◾ La Parada del Gorila, abierto todos los días del año.⁣⁣Si pasas a menudo por la A-31, a la altura de La Roda, encontra...
26/05/2026

◾ La Parada del Gorila, abierto todos los días del año.⁣
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Si pasas a menudo por la A-31, a la altura de La Roda, encontrarás nuestro comedor abierto toda la semana con un rico menú del día, donde te ofrecemos variedad de primeros y segundos platos y la opción de comer a la carta.⁣
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🦍 El Sueño de Jemik se ha convertido en todo un referente en tus viajes hacia Murcia y la Comunidad Valenciana, ofreciendo calidad, servicio y comodidad en cada parada.⁣

23/05/2026

◾ Así se vive un día a día en la Parada del Gorila 🦍.⁣
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Este vaivén de imágenes refleja nuestro trabajo desde el amanecer hasta la noche, creando una experiencia basada en el servicio y la atención al cliente para cada persona que decide parar en El Sueño de Jemik.⁣
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Gracias por elegirnos en tu camino, por formar parte de nuestro día a día y por confiar en nuestro equipo. Te deseamos un buen viaje, y aquí estaremos esperándote para tu próxima parada ❤.⁣

◾ Hoy, el emprendimiento, la innovación y la pasión por nuestra tierra tienen nombre propio: Diego Calero Parreño.⁣⁣La C...
21/05/2026

◾ Hoy, el emprendimiento, la innovación y la pasión por nuestra tierra tienen nombre propio: Diego Calero Parreño.⁣
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La Confederación de Empresarios de Albacete FEDA ha anunciado los XXVII Premios Empresariales San Juan 2026, donde nuestro gerente será reconocido con el premio a la “Iniciativa Emprendedora” por ser todo un referente del emprendimiento innovador que potencia nuestro patrimonio rural.⁣
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De parte de tus dos equipos, de El Sueño de Jemik y La Hospedería, queremos darte la enhorabuena por este reconocimiento que premia años de trabajo, constancia y dedicación al sector hostelero y hotelero de nuestra comarca y región.⁣
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◾ Tu próxima celebración familiar merece un espacio privado.⁣⁣Entramos en un nuevo periodo estival y comenzamos a planif...
21/05/2026

◾ Tu próxima celebración familiar merece un espacio privado.⁣
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Entramos en un nuevo periodo estival y comenzamos a planificar celebraciones familiares, reuniones de amigos o cumpleaños. En nuestra Sala Gourmet encontrarás un salón exclusivo donde compartir momentos que se quedarán para siempre en el recuerdo.⁣
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Ponte en contacto con nosotros y consúltanos disponibilidad.⁣
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📲 Teléfono de reservas: 967 117 714.⁣

19/05/2026

◾ Detrás de cada servicio, un equipo que marca la diferencia.⁣
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Cada café, tostada, plato combinado o habitación impecable es resultado de un gran equipo humano formado y comprometido, con vocación de servicio, trabajando para que cada cliente encuentre exactamente lo que busca al llegar a nuestra casa.⁣
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Gracias por elegirnos en tu camino y confiar en la Parada del Gorila.⁣

17/05/2026

◾ Cuando viajas con ellos, elige una parada que también piense en su bienestar.⁣
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Si al planificar tu escapada también piensas en tu mascota, en la Parada del Gorila encontrarás un espacio adaptado para su descanso, con pipican y zonas cómodas para que el viaje también sea más llevadero.⁣
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🦍 Nuestro Gorila piensa en tus perros … y ellos no dejan de pensar en volver a verlo cada vez que se suben al coche.⁣

Dirección

Autovia Madrid/Alicante (A31) Salida 40, La Roda (Albacete)
La Roda
02630

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