EL PONTIFICAL, Río Henares 3 (2026)

01/04/2026

🌸 ¡La primavera llama a nuestra puerta (y a nuestra mesa)! Presentamos nuestra nueva Carta de Verano 2026. 🌸

Con la llegada del buen tiempo y el comienzo de la Semana Santa, renovamos nuestra oferta gastronómica para llenar de sabor y frescura vuestras visitas.

Hemos creado platos que celebran los productos de temporada, pensados para compartir sin prisas en la calma de nuestro rincón histórico.

🍽️ Entre nuestras novedades, encontraréis:
- Un Menú Degustación perfecto para compartir en la mesa.
- Nuevos arroces que huelen a mar y montaña.
- Nuestros clásicos, como el solomillo o el chuletón, siempre - presentes.
- Nuestros postres caseros que son la marca de la casa!
- Y para terminar, nuestra nueva carta de vinos y bebidas para brindar cada día y cada noche con la mejor compañía.

Aunque nuestro hotel está completo estas vacaciones, nuestro restaurante os espera con los brazos (y los fogones) abiertos.

¿Vienes a celebrar la Semana Santa con una comida inolvidable?

📅 Disponible desde hoy, 1 de abril.
🔗 Mira la carta completa en el link de nuestra biografía
📍 Reserva imprescindible. Plazas limitadas.
🔗 Reserva tu mesa en el enlace de nuestra biografía o llama al 699 89 07 97.

¡Feliz Primavera y Feliz Semana Santa!
ElPontifical

04/03/2026

🍷 Hay rincones que guardan silencio, historias y el mejor vino. Este es el tuyo. 🍷

En el corazón de El Pontifical, bajo bóvedas de piedra centenaria, se esconde nuestro refugio favorito: la bodega.

Un espacio íntimo, de luz cálida y calma absoluta, pensado para desconectar del mundo y conectar con los buenos momentos.

Aquí, el tiempo pasa a otro ritmo. Ideal para una cita a solas con un buen libro, una conversación profunda o simplemente para disfrutar de una copa de nuestra selección de vinos, cuidadosamente elegida.

📅 ¿Buscas un plan diferente? Reserva tu rincón en la bodega.
💬 ¿Necesitas recomendación? Nuestro equipo te guía hacia tu vino perfecto.

El lujo está en la calma. Ven a encontrarla.

ElPontifical

27/02/2026

🍰 No todo es fuego y brasas... A veces, el placer está en lo dulce. 🍰

Sí, nuestra parrilla de carbón es nuestra arma secreta para las carnes y el marisco. Pero en El Pontifical también guardamos un lugar especial para los que tienen un paladar más dulce.

¿Te apetece terminar tu comida con algo exquisito? Nuestros postres caseros están hechos con amor y los mejores ingredientes. Desde una tarta de queso cremosa con salsa de frutos rojos hasta un chocolate intenso con flores comestibles, cada bocado es un pequeño viaje de sabores.

No importa si vienes por la carne o por el postre... ¡ambos te esperan!

📍 Ven a probar nuestra carta de postres.
📞 Reserva tu mesa: 699 89 07 97.
ElPontifical

24/02/2026

🔥 ¿Quieres saber cuál es nuestro secreto para un sabor inigualable? 🔥

No es solo la calidad de la carne, ni la frescura de las verduras, ni el marisco recién pescado. Es el fuego.

En El Pontifical, todo pasa por nuestra parrilla de carbón. Es nuestra arma secreta. Cada trozo de carne, cada verdura y cada pieza de marisco se cocina lentamente sobre las brasas, absorbiendo ese aroma ahumado que solo el carbón puede dar.

No es solo cocinar, es asarlo con alma. Ven a descubrir la diferencia que hace el fuego.

🥩 ¿Qué te apetece más? ¿Una jugosa costilla, unas gambas a la plancha o una buena carne a la brasa?

📍 Reserva tu mesa y prueba el sabor auténtico de la parrilla.
📞 Llama al 699 89 07 97.
ElPontifical

19/02/2026

🌳 Hay otra forma de desconectar. Más lenta, más profunda, más auténtica. 🌳

A solo 15 minutos de Alcalá de Henares y a 35 minutos de Madrid, encontramos la calma. Clases y paseos a caballo en plena naturaleza, donde el único ruido es el ritmo de los cascos y tu propia respiración.

En El Pontifical, nos encanta fomentar y disfrutar de los negocios de nuestra tierra. Por eso, diseñamos escapadas que no solo te llenan a ti, sino que también apoyan el ecosistema único de nuestra región. Aventura para el cuerpo, paz para el alma y apoyo para lo local.

🗺️ Te ayudamos a organizar tu experiencia equina. Pregunta por detalles al reservar.
🍽️ Y recuerda: nuestro menú de fin de semana te espera para reponer fuerzas.
ElPontifical

17/02/2026

🚀 ¿Tu fin de semana necesita un golpe de adrenalina? ¡Lo tenemos a la vuelta de la esquina! 🚀

A solo 15 minutos de Alcalá de Henares y a 35 minutos de Madrid, te espera una de las pistas de karting más divertidas de la Comunidad de Madrid.

Imagínate: una mañana o tarde de velocidad y risas, seguida de una comida o cena de relax absoluto en tu refugio de piedra.

En El Pontifical, creemos en las experiencias completas y en apoyar el talento local.

Por eso, no solo te ofrecemos descanso y buena mesa, sino que te conectamos con las mejores aventuras de nuestra región. ¿Listo para pisar el acelerador? 🏁

📍 Pregunta en recepción por las mejores actividades locales.
🔥 Y después de la aventura… tu mesa nos espera con el menú del fin de semana.
ElPontifical

12/02/2026

⏳ Mañana empieza la magia... y aún estás a tiempo. ⏳

La bodega está preparada, las velas esperan ser encendidas y nuestro menú especial está listo para ser disfrutado. Todo está en su sitio... excepto vosotros 👫

Este San Valentín, regalaos algo más que una cena. Regalaos el recuerdo de una noche única en el rincón más especial de Madrid ✨

🚨 ÚLTIMAS MESAS DISPONIBLES para:
📅 Viernes 13, Sábado 14 y Domingo 15 de febrero.
📍 Bodega o Salón Principal.
🍽️ Menú Especial de San Valentín - 32€ por persona.
⚠️ La oportunidad se acaba. Reserva ahora o llama para consultar disponibilidad de última hora.
➡️ ENLACE EN BIO o al ☎️ 699 89 07 97.
No dejéis pasar la última oportunidad para un San Valentín perfecto.
ElPontifical

10/02/2026

✨ Un fin de semana lleno de amor en El Pontifical. ✨

Este San Valentín, el romance no dura solo un día.

Por eso, hemos preparado un menú especial de Viernes 13 a Domingo 15 de febrero, para que podáis celebrarlo en el momento perfecto para vosotros.

💘 Nuestro Menú Especial de San Valentín:
Un viaje gastronómico pensado para compartir, desde una exquisita brocheta de bienvenida hasta un postre que endulzará vuestra velada.

🏨 Y un escenario de cuento:
No solo es la comida. Es el ambiente. Hemos vestido todo El Pontifical con detalles románticos en cada rincón, desde la intimidad de nuestras habitaciones hasta la magia de nuestra bodega de piedra (📸 Deslízate para ver el ambiente).

El lugar perfecto para crear un recuerdo único.

📅 Fechas: Viernes 13, Sábado 14 y Domingo 15 de febrero.
🍽️ Menú: Especial de San Valentín. 32€ por persona.
📍 Espacios: Bodega íntima o salón principal.
🏩 ¿Buscáis una escapada? Preguntad por nuestro paquete romántico Hotel + Cena.
🔗 Toda la información y reserva (imprescindible) en el enlace de nuestra biografía.
📞 O llamando al 699 89 07 97.
Un fin de semana, tres días para enamorarse (o más). ¿Cuál elegís?
ElPontifical

05/02/2026

🍲 ¿Plan para este finde? Nosotros te lo ponemos fácil. 🍲

Porque el sabor de lo clásico nunca pasa de moda, nuestro Menú de Fin de Semana vuelve cargado de tradición y los mejores ingredientes.

📖 TE CONTAMOS TODO:

- Precio: 30€ por persona.
- Incluye: Una bebida (vino, cerveza, refrescos, café...).
📍 Dónde: En El Pontifical, el rincón con más encanto de Madrid.
📅 Cuándo: Sábados y domingos de febrero.
📞 Reserva tu mesa: Por WhatsApp o llamando al 699 89 07 97.
ElPontifical

03/02/2026

✨ El amor está en los detalles. ✨

Este año, hemos vestido El Pontifical con un toque especial para San Valentín.

Flores delicadas, luces tenues y rincones llenos de magia… todo pensado para que vuestra escapada sea inolvidable.

Ya podéis respirar el ambiente. ¿Os imagináis celebrando
aquí este día especial con tu pareja? 😍

💖 Cena Romántica
📅 14 de febrero de 2026
📍 Disponibilidad muy limitada
🥩 Encuentra nuestro menú de San Valentín en nuestra bio.
➡️ Reservad vuestra experiencia completa a través de WhatsApp.
ElPontifical

31/01/2026

🌟 ¡HAY UN SOL DORADO Y UN MENÚ ESPECIAL QUE TE ESPERAN! 🌟

Después de días de nieve y lluvia, el cielo nos regala esta mañana fría y soleada… el momento perfecto para salir de casa y reconfortar el alma con una mesa caliente, buena compañía y el sabor más tradicional.

Este fin de semana en El Pontifical rendimos homenaje al clásico más amado: nuestro COCIDO, pensado para compartir y disfrutar con los cinco sentidos. ❄️➡️☀️

🍽️ MENÚ FINDE DE COCIDO | 30€ por persona
- Aperitivo de cava y roqueta cocido
- Olla de barro con sopa de fideos
- Garbanzos con verdura de temporada
- Carnes selectas: añojo, pollo, chorizo, morcilla, tocino ibérico y punta de jamón
- Café y nuestra dulce costrada
- Bebidas incluidas (vino de la casa, cerveza, refresco, agua)

📅 Sábado y domingo
📍 En El Pontifical

🔸 Recomendamos reserva. ¡Que no se quede nadie sin su olla calentita!

¿A quién avisas para vivir este plan tan tradicional y tan especial? 😉

¡Te recibimos con los fogones encendidos y la mesa puesta!

ElPontifical

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