Quinto Cecilio

25/05/2026

EXPERIENCIA ECO El Documental. En breve os compartiremos la experiencia vivida el 14 de mayo en el Teatro Romano de Medellín.

21/05/2026

🏛️🍷 Hay lugares donde la historia nunca desaparece…
Solo espera el momento perfecto para volver a suceder.

Y esta noche, en el emblemático Teatro Romano de Medellín, la emoción, la gastronomía y la historia se han unido para vivir un momento inolvidable. ✨

En la cuarta experiencia gastronómica celebrada por Quinto Cecilio en este escenario único, y coincidiendo con el 30 aniversario del restaurante, los legendarios Casacas Rojas han querido reconocer a quien lleva tres décadas convirtiendo la cocina en emoción. ❤️

👨‍🍳🔥 Julio César Lospitao ha sido nombrado Casaca Roja Hilo Dorado, convirtiéndose en el primer extremeño en formar parte de este exclusivo grupo gastronómico de apenas 300 miembros.

Un reconocimiento que no solo habla de cocina…
Habla de trayectoria, de autenticidad, de esfuerzo y de una manera única de entender la hospitalidad. 🍽️🍷

Que los Casacas Rojas hayan puesto sus ojos en Julio César Lospitao es un homenaje a toda una vida dedicada a emocionar a través de cada plato.

30 años de historia.
30 años defendiendo la identidad, el producto y el alma de nuestra tierra. ❤️

Y qué mejor lugar para vivirlo que Medellín…
Donde Roma sigue viva y donde esta noche la gastronomía también ha hecho historia. 🏛️✨

Porque hay reconocimientos que se entregan…
Y otros que se sienten para siempre. 🍷🔥

❤️🍷

19/05/2026

🥂 ¡Este 27 de junio celebramos nuestro 30 aniversario y queremos que estés con nosotros!

Te esperamos en la terraza de Quinto Cecilio para una noche que no olvidarás:

🍷 CÓCTEL GALA · 21:00 – 23:00
Ostras, ceviches, sushi, pulpeiro, jamón ibérico, quesos... y por supuesto, bodegas invitadas. Todo amenizado por el grupo Flamenrock.

🎧 AFTER PARTY · 23:30 – 06:00
Con los DJs German DJ y Gianmarco Onestini.

🚌 Si vienes desde Don Benito, ponemos autobuses: salida a las 23:00 h y regresos a las 03:00 y 06:00 h.

🎟 ENTRADAS:
· 60 € — Cóctel + After Party (todo incluido, copas aparte)
· 30 € — Solo After Party (1 copa incluida)

👉 Consigue tu entrada aquí:
https://yaticket.es/evento/30-aniversario-qc

28/04/2026

Hay reconocimientos que nos hacen especial ilusión.

Restaurante Quinto Cecilio ha sido incluido en la prestigiosa lista de Star Wine List, y Daniel como Head Sommelier dentro de esta selección.

Un reconocimiento que pone en valor el trabajo de muchos años construyendo una carta de vinos con identidad, criterio y respeto por el origen.

Gracias a todos los que formáis parte del camino.

Enlace a la publicación:

Quinto Cecilio is a prestigious restaurant located in Medellín (Badajoz) atop the Cerro del Pirulito hill, surrounded by the Guadiana river and directly facing the Medellín Medieval Castle, with views...

28/04/2026

25/04/2026

Ayer estuvimos en A Cuerpo de Rey con el Ayuntamiento de Medellín en un lugar idílico “Plaza Hernán Cortés”.

Os animamos a conocer Medellín si todavía no lo habéis hecho.

Programa completo:

https://www.cope.es/emisoras/extremadura/podcast/episodios/12-50h-24-abr-2026-cuerpo-rey-xxl-20260424_3352220.amp.html

04/04/2026

Para los amantes del Wagyu Japonés A5.

Hay carnes…
y luego está esto.

El nivel más alto. La textura que no se corta… se desliza. El sabor que no se explica… se queda.

Desde el momento en que toca la plancha, sabes que no estás ante algo normal.
El marmoleado empieza a fundirse lentamente, liberando ese aroma que hace que todo alrededor deje de importar.

Aquí no hay prisa.
Aquí hay respeto.

02/04/2026

Kokotxas de Bacalao Barquero al Pil Pil de la mano de Julio César Lospitao Muñoz.

28/03/2026

Ya queda muy poco para la experiencia ECO del Teatro Romano de Medellín. Daniel Sánchez Lospitao nuestro sumiller nos cuenta algunos detalles de la experiencia del 14 de mayo.