Quinto Cecilio

Quinto Cecilio El Hotel-Restaurante cuenta con 16 Habitaciones, Terraza , Restaurante, Salones para celebraciones, Nº Registro TR-BA-00011 TR-BA-00082
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Quinto Cecilio Hotel Restaurante

En lo alto del Cerro del Pirulito, rodeado por el río Guadiana y mirando de frente al Castillo Medieval de Medellín, se erige el sueño de Miguel Lospitao: el Quinto Cecilio. La tradición y el sabor de sus raíces extremeñas se combinan a la perfección con el carácter personal que el Chef imprime en platos de Alta Cocina que sorprenden incluso a los paladares más exigentes.

03/09/2026

🍷 Nuestra forma de entender el vino viaja más allá de nuestras fronteras.

Desde Quinto Cecilio creemos que la cultura del vino crece cuando se comparte. Por eso apostamos por proyectos de colaboración internacional que nos permiten intercambiar conocimiento, experiencias y, sobre todo, nuestra manera de entender y transmitir el mundo del vino.

En esta ocasión, Daniel Sánchez Lospitao, sumiller de Quinto Cecilio, ha viajado hasta Tarija, Bolivia, una tierra con una importante tradición vitivinícola, para participar en una iniciativa impulsada por el Gobierno Autónomo Municipal de Tarija.

Durante su estancia, compartirá conocimientos y experiencias con profesionales de restaurantes, bodegas y establecimientos hoteleros, contribuyendo a fortalecer la cultura del vino, la gastronomía y el enoturismo de la región.

Una experiencia que también nos permite aprender, descubrir otras formas de hacer y seguir enriqueciendo la filosofía que cada día llevamos a la mesa en Quinto Cecilio.

Porque el vino es cultura, territorio y conocimiento. Y compartirlo es una de las mejores formas de hacerlo crecer. 🍇🍷

10/08/2026

👑✨ MEDELLÍN SE VISTE DE GALA PARA UN CERTAMEN NACIONAL

El próximo 29 de agosto, nuestro incomparable Teatro Romano de Medellín se convertirá en el escenario de una de las noches más esperadas del verano: la Gala Final de MISTER INTERNATIONAL SPAIN 2026. 🇪🇸✨

Una noche única en la que 52 candidatos llegados de toda España competirán por alzarse con el título nacional y convertirse en el nuevo Mister International Spain 2026.

🏛️ Un escenario con siglos de historia.
👑 52 candidatos.
✨ Una gran gala nacional.
❤️ Y Medellín como anfitriona.

Historia, patrimonio y espectáculo se darán la mano bajo las estrellas en un marco sencillamente incomparable.

📅 Sábado, 29 de agosto
🕙 22:00 horas
📍 Teatro Romano de Medellín
🎟️ Entradas desde 10 €

👉 ¡ENTRADAS YA A LA VENTA!
Consigue la tuya en yaticket.es y no te quedes sin vivir una noche que promete ser inolvidable.

🔥 Medellín será, por una noche, el centro de todas las miradas.

¿Te lo vas a perder?

29/07/2026

🔥 Hay platos que no se explican… se sienten. 🔥

Este es uno de ellos.

Arroz con Carabineros Doble 00 🦐✨

No es solo arroz. Es fondo, es fuego lento, es paciencia, es respeto por el producto y por la tierra. Es ese momento en el que el mar y la cocina se miran a los ojos y deciden hacer historia en un plato. 🌊🍚

En Quinto Cecilio no cocinamos para impresionar. Cocinamos para emocionar. Para que cierres los ojos en el primer bocado y entiendas que hay cosas que no necesitan presentación… solo silencio. 🤍

El carabinero aporta intensidad, dulzura, carácter. El arroz lo recoge todo y lo convierte en algo que no se olvida. Y el resultado… bueno, el resultado es este vídeo de 13 segundos que dice más que mil palabras. 🎥🔥

Pero ahora te toca a ti.

👉 ¿Eres de los que mojan pan hasta el final?
👉 ¿O de los que dejan el plato limpio sin hablar?
👉 Y lo más importante… ¿con quién compartirías este arroz?

Te leemos 👇🍽️❤️

23/07/2026

Hay noches en las que Medellín entera se convierte en escenario.

Este verano, con el Festival de Teatro Clásico de vuelta, en Quinto Cecilio hemos querido sumarnos a nuestra manera: con vino y gastronomía.

Balancines, bodega patrocinadora del festival, ha querido compartir con nosotros algunas de sus referencias más representativas, y con nuestra cocina, tendremos una gran selección para estas dos noches.

Son vinos de productores que trabaja con mimo, que respeta la tierra de la que viene cada botella. Nos parecía justo ponerlos en valor también aquí, en la mesa, mientras el festival ocupa los escenarios de nuestro pueblo.

Si vienes estos días, pide algo de esta selección. Balancines será nuestra bodega de cabecera hasta que baje el telón.

Acceso a la carta:
https://drive.google.com/file/d/15IMEYq4TumVh-gV34gHehHV1EctoXeZ3/view?usp=drivesdk

Ha sido un placer recibir recién llegado del Campeonato del Mundo a Pedro Porro.Ha hecho que nuestra tierra haya sido si...
23/07/2026

Ha sido un placer recibir recién llegado del Campeonato del Mundo a Pedro Porro.

Ha hecho que nuestra tierra haya sido situada en el mapa a nivel mundial.

A seguir avanzando!!!!

✨ Hay momentos que no solo se viven… se quedan para siempre en el corazón. 💛El Maridaje del Quinto Cecilio 2026 nos rega...
11/07/2026

✨ Hay momentos que no solo se viven… se quedan para siempre en el corazón. 💛

El Maridaje del Quinto Cecilio 2026 nos regaló una velada inolvidable, llena de emociones, grandes vinos, gastronomía y, sobre todo, personas que hicieron de la noche algo realmente mágico. 🍷✨

Queremos dar las gracias de manera muy especial a Pedro Rus, por desplazarse desde Madrid para inmortalizar cada sonrisa, cada brindis y cada instante tan especial. 📸🚗 Gracias por captar con tu cámara la esencia de una noche que recordaremos durante mucho tiempo.

¡Esperamos que disfrutéis de estas fotografías tanto como nosotros disfrutamos viviéndolas! 🥂❤️

📷

Dirección

Urbanización Quinto Cecilio, Parcela 105
Medellín
06411

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