Posada Guadalupe

Posada Guadalupe Hotel, Restaurante, jardín de eventos, organización de bodas y catering. Hotel rural en al comarca del Matarraña (Teruel)

14/06/2026

Hay productos que forman parte de una carta… y otros que forman parte de nuestra identidad. 🫶🏻

En Posada Guadalupe no concebimos nuestra forma de entender la gastronomía sin el 𝐉𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐫𝐮𝐞𝐥. Un producto de nuestra tierra que habla de origen, tradición, calidad y sabor auténtico.

Por eso, lucir ⭐⭐ dentro del programa 𝐄𝐬𝐭𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐉𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐫𝐮𝐞𝐥 nos llena de orgullo y refuerza nuestro compromiso con lo nuestro.

Servir 𝐉𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐫𝐮𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐚𝐝𝐨 𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥𝐨 es mucho más que ofrecer un buen producto: es mimar cada detalle, defender el territorio y compartir uno de los sabores que mejor nos representa.

Gracias a y por impulsar iniciativas que ponen en valor a quienes apostamos por el producto de origen.

Porque hay algo que nunca falta en nuestra casa: buen producto, buena mesa… y Jamón de Teruel. ❤️

Matarraña GastronomíaAragon

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🌿 Hoy 5 de junio es el 𝐃𝐢́𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐨𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 y en Posada Guadalupe lo celebramos como mejor sabemos: cuidando lo que no...
05/06/2026

🌿 Hoy 5 de junio es el 𝐃𝐢́𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐨𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 y en Posada Guadalupe lo celebramos como mejor sabemos: cuidando lo que nos rodea cada día.

𝐏𝐨𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐭𝐚𝐫𝐫𝐚𝐧̃𝐚 𝐞𝐬 𝐮𝐧 𝐩𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨… pero también una responsabilidad.

Por eso hemos integrado mejoras reales en nuestro hotel:
☀️ instalación fotovoltaica para autoconsumo,
🚗 parking con punto publico de carga rápida para vehículos eléctricos,
❄️ climatización integral más eficiente,
🍽️ respeto al producto, la proximidad y la tradición,
🌿 y una forma de entender erecal turismo que mira al futuro sin olvidarse del territorio.

En Posada Guadalupe creemos en un turismo que no solo viene a disfrutar del entorno, sino que también lo respeta, lo cuida y lo pone en valor.

Porque el Matarraña no se visita sin más.
El Matarraña se siente, se respeta y se protege.

📍Posada Guadalupe · Monroyo
Naturaleza, deporte, descanso, gastronomía y compromiso.



28/05/2026

Tapas variadas, vermú, tardeo, música en directo y jamón. ¿De verdad necesitas más argumentos? 😏

Este viernes en Posada Guadalupe tenemos planazo con actuación incluida, así que si mañana puedes escaparte… ni lo pienses demasiado.

Ven a disfrutar, picotear, brindar y alargar la tarde como se merece.

Y recuerda: aunque este viernes viene especial, cualquier fin de semana nuestras tapas están listas para acompañar un buen vermú, un tardeo con amigos o ese momento de “hoy nos damos un homenaje”.

Y sí, con jamón.
Porque sin jamón, aquí no hay trato. ❤️



🎶 Hay noches que no se planean… se sienten.𝐄𝐥 𝐩𝐫𝐨́𝐱𝐢𝐦𝐨 𝐯𝐢𝐞𝐫𝐧𝐞𝐬 𝟐𝟗 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐲𝐨 𝐏𝐨𝐬𝐚𝐝𝐚 𝐆𝐮𝐚𝐝𝐚𝐥𝐮𝐩𝐞 se llenará de canciones, tapa...
24/05/2026

🎶 Hay noches que no se planean… se sienten.

𝐄𝐥 𝐩𝐫𝐨́𝐱𝐢𝐦𝐨 𝐯𝐢𝐞𝐫𝐧𝐞𝐬 𝟐𝟗 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐲𝐨 𝐏𝐨𝐬𝐚𝐝𝐚 𝐆𝐮𝐚𝐝𝐚𝐥𝐮𝐩𝐞 se llenará de canciones, tapas, conversaciones tranquilas y ese ambiente que apetece alargar sin mirar el reloj ✨

🍷 𝐂𝐞𝐧𝐚 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥con las tapas y pinchos de Rebeca
🎸 𝐌𝐮́𝐬𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐢𝐨 𝐑𝐨𝐝𝐫𝐢́𝐠𝐮𝐞𝐳 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐆𝐫𝐞𝐠𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧̃𝐞́𝐬 & 𝐂𝐨𝐜𝐨 𝐁𝐚𝐥𝐚𝐬𝐜𝐡
🌿 Un rincón del Matarraña para disfrutar despacio

Porque hay planes que saben diferente cuando la música acompaña y las copas se alargan entre amigos.

📍𝐁𝐀𝐑 𝐏𝐨𝐬𝐚𝐝𝐚 𝐆𝐮𝐚𝐝𝐚𝐥𝐮𝐩𝐞 · 𝐌𝐨𝐧𝐫𝐨𝐲𝐨
🕤 21:30 h
💶 25 € por persona

Reserva tu mesa… que estas noches vuelan 💚

17/05/2026

🌘 𝗖𝗔𝗗𝗔 𝗩𝗘𝗭 𝗤𝗨𝗘𝗗𝗔 𝗠𝗘𝗡𝗢𝗦… 🗓️ agenda el 12 de agosto y vente… queremos que viváis el eclipse de la mejor manera posible ¡un evento único y excepcional! ✨

En este último reel de información, 𝗟𝘂𝗶𝘀 𝗖𝗿𝗼𝘀, sobrino, amigo y profesor de Física y Matemáticas y apasionado de la astronomía 🌌, nos recuerda algo muy importante:

😎 Gafas 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮𝘀 𝘆 𝗵𝗼𝗺𝗼𝗹𝗼𝗴𝗮𝗱𝗮𝘀
🥤 Bebida y comida para disfrutar sin prisas
📍 Y, sobre todo… elegir bien el lugar donde vivir este momento único.. os damos alguna idea😊🫶🏻

Y en Monroyo… creemos que lo tenemos 🌑❤️

Además, 𝗮𝗵𝗼𝗿𝗮 𝘁𝗲𝗻𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗵𝗮𝗯𝗶𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀 para que conviertas el eclipse en una escapada inolvidable ✨

10/05/2026

🌘 𝗨𝗡 𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢 𝗨́𝗡𝗜𝗖𝗢 𝗬 𝗘𝗦𝗣𝗘𝗖𝗧𝗔𝗖𝗨𝗟𝗔𝗥 ✨
Ayer os contábamos que el eclipse solar se acerca… ANOTA 🗓️ 12 de Agosto;
y hoy quien nos lo cuenta es 𝗟𝘂𝗶𝘀 𝗣𝗶𝘁𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲, amigo y apasionado de la fotografía nocturna 🌌📸

Porque hay momentos que no solo se miran… 𝗦𝗲 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗻.

☀️RECUERDA🌕🌑
• Elige bien el lugar, luego no podrás moverte.
• Hazte con las 🕶️ gafas homologadas y certificadas para poder realizar bien la observación. TODA LA FAMILIA tiene que ir equipada.
• Buena alimentación, protección, alguna chaqueta y sobre todo si puedes escuchar a los expertos contarte el proceso… ya será un nivel superior.

Monroyo promete ser un buen emplazamiento, si nos sigues te iremos contando el plan del Eclipse Solar 🌒en el corazón del Matarraña, promete ser inolvidable 🌕

08/05/2026

🌘 𝗘𝗟 𝗘𝗖𝗟𝗜𝗣𝗦𝗘 𝗦𝗢𝗟𝗔𝗥 𝗦𝗘 𝗔𝗖𝗘𝗥𝗖𝗔… y en Monroyo ya estamos preparados 😎

Si todavía dudas dónde vivir este momentazo, tranquilo…
𝗻𝗼𝘀𝗼𝘁𝗿𝗼𝘀 𝘁𝗲 𝘃𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝗶𝗿 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘁𝗼𝗱𝗼 para que organices un plan de esos que luego se recuerdan 🌞🌑✨

Porque un eclipse así…
no pasa todos los días.

Cuando la nostalgia nos encuentra… ☀️cuando las raíces se hacen presentes… nos sentimos orgullosos y muy satisfechos de ...
22/04/2026

Cuando la nostalgia nos encuentra… ☀️cuando las raíces se hacen presentes… nos sentimos orgullosos y muy satisfechos de hasta dónde hemos llegado…

A veces es bonito mirar atrás ♥️ y recordar como se hacían antes las cosas…

Cuanto aprendido, cuanto por continuar…

Este puente os esperamos con ganas… n familia, con amigos, caminantes o BTT ¡aquí nos vemos para el vermú! 🍹

De sa Posada GuadalupeBon sentit tenien els anticsquan venien as capella,que amb aquesta cassolavos devien indultar.No d...
15/04/2026

De sa Posada Guadalupe

Bon sentit tenien els antics
quan venien as capella,
que amb aquesta cassola
vos devien indultar.

No devien demanar
si qualcú havia pecat,
que es pecat era
deixar cosa dins es plat.

Sebastià
Marxaires de Calvià

𝐕𝐞𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐮𝐧 𝐜𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐨. Sinceridad que llega al alma y satisface tanto o más de lo que la Olleta de Capellá ha satisfecho el paladar de nuestro cliente Sebastián, de Calviá, desde hoy hermanado con Monroyo, al menos gastronomícamente

Gracias de corazón amigo.

¿Quieres conocer la historia de este plato tan nuestro?
➡️ https://posadalupe.com/la-olleta-de-capella-cocido-con-historia/

🥓 𝗝𝗔𝗠𝗢́𝗡 𝗗𝗘 𝗧𝗘𝗥𝗨𝗘𝗟, 𝗗𝗘 𝗔𝗤𝗨𝗜́… 𝗬 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗥𝗔𝗭𝗢́𝗡Un producto 10 que nace en nuestra tierra y que forma parte de nuestra forma ...
10/04/2026

🥓 𝗝𝗔𝗠𝗢́𝗡 𝗗𝗘 𝗧𝗘𝗥𝗨𝗘𝗟, 𝗗𝗘 𝗔𝗤𝗨𝗜́… 𝗬 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗥𝗔𝗭𝗢́𝗡

Un producto 10 que nace en nuestra tierra y que forma parte de nuestra forma de vivir…
Pero si hay algo especial, es disfrutarlo 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗮𝗱𝗶𝘁𝗼, como merece.

Hace poco, además, hemos recuperado los 𝗽𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗶𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗼…
y con ellos, un plato que va mucho más allá del sabor.

Porque aquí no solo combinamos ingredientes…se 𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗻 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘀, 𝗿𝗲𝗰𝘂𝗲𝗿𝗱𝗼𝘀 𝘆 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻. ✨ esto es muy nuestro.

Muy rico acompañado de lo que quieras…
pero sobre todo de 𝗯𝘂𝗲𝗻𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗹𝗮 𝘆 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗻̃𝗶́𝗮.

¿𝗡𝗼𝘀 𝘃𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲? 🍷

Terracita, sol y charleta… top

Dirección

Collado, 30
Monroyo
44652

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 23:00
Martes 07:00 - 22:00
Jueves 07:00 - 23:00
Viernes 07:00 - 00:00
Sábado 07:00 - 00:00
Domingo 07:00 - 15:30

Página web

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