19/03/2026
El carnicero nones sólo el hombre que maneja el cuchillo con precisión de cirujano; es, en realidad, el guardián de la cena familiar y el confesor oficial del barrio. Detrás de ese mostrador ocurre una magia que mezcla la gastronomía práctica con la terapia comunitaria.
En este proyecto, quisimos dale al carnicero la importancia que se merece y lo situamos, a una altura superior al resto del local (también para delimitar el paso del cliente), delante del propio producto, dando así a entender a los clientes que el servicio y la experiencia es igual de importante que el producto.
🇨🇵 Le boucher n’est pas seulement celui qui manie le couteau avec une précision chirurgicale ; il est, en réalité, le gardien du dîner familial et le confesseur officiel du quartier. Derrière cet étal s'opère une magie qui mêle la gastronomie pratique à la thérapie communautaire.
Dans ce projet, nous avons voulu donner au boucher l'importance qu'il mérite en le plaçant en surplomb par rapport au reste du local (délimitant ainsi le flux des clients). En le situant devant le produit lui-même, nous signifions que le service et l'expérience sont tout aussi essentiels que la marchandise.
Si quieres dar una experiencia al mismo nivel que tu producto ➡️ [email protected]. 💫🔥
🥂 Proyecto realizado con
