23/10/2026
At Es Port, discovering Mallorca also means getting closer to its traditions. Over the past few days, we have shared two very Majorcan experiences with our guests: making traditional bunyols and discovering the world of olive oil.
For our olive oil tasting, we were joined by Aina Mora from +Cultura, who introduced our guests to the tasting notes of different local olive varieties, including the oil from our own olive grove.
Small experiences that bring us closer to the island, its history and the people who keep its traditions alive.
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En Es Port, descubrir Mallorca también significa acercarse a sus tradiciones. Estos últimos días hemos compartido con nuestros clientes dos experiencias muy mallorquinas: preparar bunyols y descubrir el mundo del aceite de oliva.
Para la cata de aceites contamos con Aina Mora, de +Cultura, que nos ayudó a descubrir las notas de cata de diferentes variedades locales de aceituna, entre ellas el aceite de nuestro propio olivar.
Pequeñas experiencias que nos acercan a la isla, a su historia y a las personas que mantienen vivas sus tradiciones.
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Bei Es Port bedeutet Mallorca zu entdecken auch, seine Traditionen kennenzulernen. In den vergangenen Tagen haben wir unseren Gästen zwei typisch mallorquinische Erlebnisse nähergebracht: die Zubereitung traditioneller Bunyols und die Welt des Olivenöls.
Für unsere Olivenölverkostung durften wir Aina Mora von +Cultura begrüßen. Sie erzählte uns von der Geschichte der Cases de Possessió an der Küste, erklärte, wie Olivenöl früher hergestellt wurde und wie die Produktion heute aussieht, und führte unsere Gäste in die Aromen und Geschmacksnoten verschiedener lokaler Olivensorten ein – darunter auch das Öl aus unserem eigenen Olivenhain.
Kleine Erlebnisse, die uns der Insel, ihrer Geschichte und den Menschen, die ihre Traditionen bewahren, ein Stück näherbringen.
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