Las Mayas

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Pequeño Hotel rural situado entre las provincias de Burgos y Soria cerca de la laguna Negra de Neila y Vinuesa, Revenga y el Cañon de Rio Lobos.

Ofrecemos circuito SPA y restaurante familiar. Ambiente acogedor y cuidada atención. Sientase como en casa.

09/10/2026

🍂✨ Vive el otoño en Las Mayas.

Bosques que se tiñen de mil colores, paisajes que invitan a desconectar, rincones acogedores y una gastronomía que sabe a temporada. 🍄🍽️

En Las Mayas te espera ese lugar donde bajar el ritmo, disfrutar de los pequeños placeres y dejarte envolver por la calma de la Sierra de la Demanda. 🤎

Este otoño, regálate una escapada para disfrutar con los cinco sentidos.

📍 Te esperamos en Quintanar de la Sierra, Burgos.

02/10/2026

🐟✨ El producto habla por sí solo.

En Las Mayas apostamos por una cocina donde la calidad y el respeto por cada ingrediente son protagonistas. Un buen pescado, producto de temporada y el toque de nuestra cocina para crear un plato sencillo, elegante y lleno de sabor. 🍽️🌿

Porque disfrutar de una buena mesa también es saborear el producto en su mejor momento. 🤍

¿Te vienes a descubrir nuestra cocina?

24/09/2026

🍰✨ Y para terminar, siempre hay sitio para algo dulce.

En Las Mayas, los postres ponen el broche final a una comida pensada para disfrutar sin prisa. Sabores, texturas y elaboraciones que cambian con la temporada para sorprenderte en cada visita. 🤎

Porque después de una buena comida… el postre también forma parte de la experiencia. 🍽️✨

11/09/2026

🫐✨ La Zarzamora, una suite diferente y llena de encanto.

La más curiosa de nuestras suites, con sus característicos tonos azules inspirados en la zarzamora. 💙

Cuenta con dos estancias, un elegante baño con bañera y una preciosa cama con dosel que convierte la habitación en un auténtico refugio de lujo. ✨

Y para completar la experiencia… una terraza privada donde disfrutar de la tranquilidad y el entorno. 🌿

Una suite para vivir una estancia especial en Las Mayas. 🏡❤️

03/09/2026

🍽️✨ Tradición, producto y mucho sabor en un solo plato.

Un guiso largo de garbanzos elaborado con un buen caldo de cocido, terminado con una delicada salsa de boletus 🍄 y coronado con unos langostinos 🦐.

Una combinación que une los sabores de siempre con nuestro toque personal. Cocina con tiempo, producto y cariño. ❤️

¿Te atreves a probarlo?

20/08/2026

Hay historias que no necesitan ser contadas… solo hay que mirarlas. 🕰️✨

En este Reel os mostramos algunos de los rincones de Las Mayas donde conservamos ropa antigua, prendas castizas originales de época y elementos que mantienen viva la memoria de cómo se vivía y cómo se celebraba antaño. 👗🧵🏡

Un pequeño viaje al pasado, lleno de detalles, recuerdos y tradición. Un patrimonio que merece la pena descubrir. 🤍

Digno de ver. ¿Nos acompañas? ✨

07/08/2026

✨ Hoy os mostramos uno de los rincones más especiales de Las Mayas: nuestra Suite.

Amplia, cálida y llena de encanto, con una preciosa galería directa a la calle que le aporta luz y personalidad. 🛏️🌿

Un espacio pensado para disfrutar sin prisas, descansar y sentirte como en casa… pero con ese algo especial que hace que una escapada sea inolvidable. 🤍

¿Te gustaría descubrirla? ✨

14/07/2026

✨ Uno de los secretos mejor guardados de Las Mayas… nuestro SPA. 💆‍♀️🌿

Un rincón pensado para desconectar del ritmo diario, relajar cuerpo y mente y completar una escapada inolvidable.

Después de una ruta por la naturaleza, una buena comida o simplemente porque sí… regálate un momento para ti. 🤍

Porque el verdadero lujo es el tiempo para disfrutarlo.

03/07/2026

🥗✨ Fresca, equilibrada y llena de sabor.

Así es nuestra Ensalada Sur: cogollitos tiernos, naranja, encurtidos y el toque que marca la diferencia… unas deliciosas lascas de bacalao salteadas. 🍊🐟

Una combinación sorprendente, ligera y llena de matices, perfecta para disfrutar de una cocina donde el producto es siempre el protagonista.

¿Te animas a probarla? 🤍🍽️

25/06/2026

🍽️🔥 El sabor de la tradición en su máxima expresión.

Nuestro lechazo asado es un homenaje a la cocina más auténtica, elaborado con mimo, respeto al producto y ese punto justo de horno que lo hace irresistible. 🐑✨

Crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro… un plato que habla por sí solo.

En Hotel Posada Las Mayas, la tradición se sirve en cada mesa. ❤️

Dirección

Calle El Cerro 5
Quintanar De La Sierra
09670

Teléfono

947395609

Página web

http://www.lasmayas.es/

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