Hotel Rural - Restaurante Vegetariano Las Encinas

07/04/2026

Un precioso paseo para realizar desde nuestro hotel

A un paso de Cantabria, en la montaña palentina, se esconde uno de los espectáculos geológicos más asombrosos y desconocidos del norte peninsular.

04/03/2026

18/01/2026

17/01/2026

17/01/2026

Así amaneció Segovia

15/10/2025

La naturaleza no sólo nos cura. Nos recuerda que estamos hechos y hechas para sanar.

Los Baños de Bosque están respaldados por la ciencia y mejoran tu salud física, mental y emocional. !Nosotros en Hotel y Restaurante La Encinas lo comprobamos cada día!

Reserva tu primera experiencia guiada y descubre cómo reconectar contigo a través del bosque. Este fin de semana, 17, 18 y 19 de octubre.

Reserva o solicita más información en el enlace del perfil.

15/10/2025

En el Hotel y Restaurante La Encinas, adaptamos nuestro menú a los productos de temporada.

Este otoño iremos compartiendo los platillos favoritos de quienes nos visitan. Nuevamente es la naturaleza la protagonista de nuestra cocina.

Sabores de otoño: "Albóndigas de lentejas y mijo, con una salsa de verduras y raíces, sobre unos chips de boniato"

Disfruta de una comida de temporada, elaborada con productos de cercanía y calidad. Ven a nuestro restaurante en la Montaña Palentina.

¡Reserva! Contacto en la biografía.

07/10/2025

Esas palpitaciones, los mareos, la ansiedad, los dolores de cabeza... Pueden ser "estrés" y todo ello en la naturaleza se desvanecerá.

¡Con los Baños de Bosque, experimentamos un viaje hacia la calma y bienestar!

Es en la naturaleza donde podemos regularnos, ajustar nuestro ritmo... sus sonidos, colores, formas, aromas, silencios y pausas... nos enseñan a estar presentes. En ella y con ella.

Su beneficio es infinito. Te esperamos con ilusión para compartir nuestros hermosos y milenarios bosques en el Parque Natural Montaña Palentina.

¡Reserva! Plazas limitadas.

23/09/2025

Una vez más en .ecovegetariano.encinas hemos preparado un fin de semana de autocuidado y conexión con la naturaleza y contigo mism@...

Vuelven los "Baños de Bosque y Naturaleza"

Acompáñanos y sumérgete en un estado de bienestar, nutrición en cuerpo y alma, en un ambiente familiar y cercano.

¡Reserva ahora! Plazas limitadas.