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El tiempo, la curación y la calma dejan huella.Lo que ves en la imagen no es un gesto cualquiera: es parte del proceso, ...
28/05/2025

El tiempo, la curación y la calma dejan huella.
Lo que ves en la imagen no es un gesto cualquiera: es parte del proceso, del cuidado por cada pieza.

En Deheseo afinamos cada jamón hasta que habla por sí solo.
Y cuando está listo, lo compartimos contigo 🖤

🥩🍷 Hay excusas que siempre saben bienEl sol de Extremadura, un vino en la mano y nuestros ibéricos Deheseo en el centro....
22/05/2025

🥩🍷 Hay excusas que siempre saben bien

El sol de Extremadura, un vino en la mano y nuestros ibéricos Deheseo en el centro. ¿Hay mejor excusa para reunirnos?

🌐 Puedes comprar nuestros productos en nuestra tienda online 👉www.deheseo.com

🐖 Así viven los que dan sentido a lo que hacemosEspacio, aire puro y bellotas. No hay trucos. Solo respeto por el animal...
16/05/2025

🐖 Así viven los que dan sentido a lo que hacemos

Espacio, aire puro y bellotas. No hay trucos. Solo respeto por el animal y por una manera de hacer las cosas bien.

🥂 Brindis con sabor a Dehesa.En Deheseo no solo se viene a comer bien, se viene a disfrutar, a reír, a compartir momento...
11/04/2025

🥂 Brindis con sabor a Dehesa.

En Deheseo no solo se viene a comer bien, se viene a disfrutar, a reír, a compartir momentos inolvidables.

Gracias a todos los que hacéis que cada día sea especial.

¿Aún no has venido a vernos?
Os esperamos en nuestros locales de Madrid y Toledo.

📍Calle Menorca, 11, Madrid
📍Calle Martín Gamero, 7, Toledo

🍸🔥 Highballs & Bellota 🔥🍸En Deheseo no entendemos de reglas, pero sí de sabor. Por eso, cuando el arte del ibérico se en...
01/04/2025

🍸🔥 Highballs & Bellota 🔥🍸

En Deheseo no entendemos de reglas, pero sí de sabor. Por eso, cuando el arte del ibérico se encuentra con la coctelería más cañera, nacen cosas muy serias (aunque nos lo tomemos con mucha guasa).

Él es Luis, nuestro alquimista del hielo y la lima. El que convierte una copa en el maridaje perfecto para un buen lomo ibérico o un jamón de los que hacen historia.

¿Has probado alguna vez un highball con un toque de bellota? Pues eso, vente.

28/03/2025

✨ ¡Esto es solo el principio!

Nuestra cocina ya está en marcha y la carta viene fuerte: sabor, producto y mucha personalidad en cada plato. 😍🔥

¿Quieres ser de los primeros en probarlo todo? 😏

En nuestro nuevo gastrobar en Madrid no solo encontrarás los mejores ibéricos (como siempre 😏). Hemos subido el nivel co...
18/03/2025

En nuestro nuevo gastrobar en Madrid no solo encontrarás los mejores ibéricos (como siempre 😏). Hemos subido el nivel con platos calientes que van a hacer que quieras quedarte a vivir aquí 🤤🍴

Estamos ultimando los detalles, afinando recetas y preparando un espacio donde el buen comer y el buen beber sean religión 🙌🍷🍹

🥩✨ El arte de compartir un buen jamón ibérico de bellota es algo que nos tomamos muy en serio… y que nos encanta. Y lo m...
17/03/2025

🥩✨ El arte de compartir un buen jamón ibérico de bellota es algo que nos tomamos muy en serio… y que nos encanta. Y lo mejor es que muy pronto podrás disfrutarlo como se merece en nuestro nuevo gastrobar en Madrid. 🏙️🍷

¿Algún amante del queso por aquí? 🤤🧀
14/03/2025

¿Algún amante del queso por aquí? 🤤🧀

🔥🐷 ¡Patas de Jamón Ibérico de Bellota Deheseo casi listas para llegar a vuestras mesas! 🏡🍽️
26/02/2025

🔥🐷 ¡Patas de Jamón Ibérico de Bellota Deheseo casi listas para llegar a vuestras mesas! 🏡🍽️

21/02/2025

🔪🔥 Del campo a la mesa: la selección del mejor ibérico 🔥🔪

¿Cómo llega una pieza de ibérico a nuestro hasta vosotros? 🤔 No es cuestión de suerte, ¡aquí hay todo un ritual detrás! En este vídeo, Paco os enseña cómo elegimos cada corte para asegurarnos de que solo lo mejor de lo mejor llega a tu plato.

🥩 Lagarto, secreto, pluma, abanico… cada pieza tiene su personalidad, su textura y su magia al fuego. Y sí, lo probamos todo antes (porque hay trabajos duros y luego está este 😏).

¡Te esperamos con la brasa encendida! 🔥😋

17/02/2025

¿Quién quiere jamón? 😋

Dirección

Calle Martín Gamero 7
Toledo
45001

Horario de Apertura

Martes 10:00 - 18:00
Miércoles 10:00 - 18:00
Jueves 10:00 - 18:00
Viernes 12:00 - 22:00
Sábado 12:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 16:00

Teléfono

+34925714847

Página web

https://restaurantesdeheseo.com/

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