Hotel Carlos V Toledo

20/11/2025

¡Es el ! Hoy, nos encendemos por los derechos de todos los niños y niñas porque, estén donde estén, merecen crecer protegidos, sanos, con acceso a educación y oportunidades 💙

Como parte del programa , en [ empresa] colaboramos con UNICEF EspañaUNICEF España para garantizar que cada niño, niña y adolescente pueda disfrutar de un futuro lleno de luz y esperanza. Frente a un mundo con conflictos o desigualdad, cada gesto cuenta para proteger sus derechos. Y desde el sector turístico podemos contribuir a ello, asegurando entornos turísticos protectores y libres de violencia para la infancia.

Por eso hoy nos encendemos por su salud, su educación y su bienestar, y reafirmamos nuestro compromiso para que cada niño y niña tenga la oportunidad de crecer y desarrollar todo su potencial 👧🌍🧒

18/11/2025

🎄 ¿Sabías que el Hotel Carlos V tiene restaurante para grupos? 🎄
¡Y estas navidades es el planazo secreto en pleno centro de Toledo!

👀 Si sois más de 20, tenemos un menú especial para grupos que os va a encantar.
🍽️ Tradición, sabor y un espacio con historia que casi nadie conoce... ¡hasta ahora!
🎉 Ideal para cenas de empresa, comidas con amigos o reuniones familiares.

📍 Estamos junto al Alcázar, en lo alto de Toledo.
📅 Menú disponible todo diciembre.

👀 Cotillea el menú en nuestra web: https://www.carlosv.com/es/restaurante-toledo

📲 Escríbenos y te contamos más:
📧 [email protected]

¿Te lo vas a perder?

09/07/2025

17/12/2024

🥇 …and the winner is… 🥇

¡La Azotea de Carlos V se lleva el premio en la XXIV edición de las Jornadas de la Tapa de Toledo!

Nuestro “Crujiente de cordero de pasto ecológico con toques de coco y mayonesa Sriracha” os ha conquistado… ¡y a nosotros nos ha hecho inmensamente felices!

Gracias a todos los que os habéis pasado a probarla, disfrutarla y, sobre todo, votarla. Esto es gracias a vosotros y a nuestro equipazo, que siempre lo da todo para sorprender.

Nos encanta cocinar, innovar y crear momentos únicos… ¡y seguiremos haciéndolo!

Nos vemos en La Azotea de Carlos V, porque aquí siempre hay buenas vistas, buen rollo y grandes sabores.

25/11/2024

🎄✨ Haz historia esta Navidad en el restaurante del Hotel Carlos V 🎄✨

En nuestro salón no solo se sirven comidas y cenas increíbles... ¡también se han escrito historias memorables! 👑 Desde estrellas de cine hasta grupos como el tuyo han disfrutado de nuestras celebraciones navideñas. 🎬🍷

Este año, tú y los tuyos podéis ser parte de esta tradición. 💃🎉
🎁 Menús navideños para grupos a partir de 15 personas que combinan buena comida, buen ambiente y la magia de un lugar con historia.

📞 Reserva ya: [email protected]

¡No dejes que se te escape la fecha!

20/11/2024

¡Es el ! Hoy, miramos el mundo desde los ojos de los niños y niñas 💙 Este día nos invita a escuchar sus voces, sentir sus emociones y reconocer sus necesidades. Todos y tenemos el deber, también desde las empresas, de promover un entorno que proteja sus derechos y responda a sus necesidades.

En Hotel Carlos V, como parte del programa , nos unimos a UNICEF España para poner a los niños y niñas en el centro de nuestra atención. Es un recordatorio de que, para construir el futuro que ellos merecen, debemos cambiar nuestra mirada y actuar, no solo hoy, sino todos los días. Una mirada que también es necesaria en el sector turístico para asegurar entornos protectores y libres de violencia para la infancia.

Porque, al ver el mundo a través de sus ojos, entendemos la importancia de garantizar sus derechos y brindarles un entorno seguro, educativo y lleno de oportunidades 👧🌍🧒

07/11/2024

Más horas abiertos…. Más horas de

Porque no hace falta que sea fin de semana para:

- Verte con tus amigos y compartir algunos platos de nuestra Gastro Azotea.

- Salir a tomar algo con tu compañero/a de trabajo después de una mañana de locos.

- Tardear

- Disfrutar de un cóctel

- Dejarte llevar por una puesta de sol espectacular

Todo esto y mucho más lo puedes hacer en nuestra terraza!

Noviembre es el mes de Azotea!

03/10/2024

☀️ ¡En La Azotea de Carlos…..Somos Solete una vez más! ☀️

Nos encanta hacerte sonreír con nuestra cercanía, buen ambiente y esos pequeños detalles que nos hacen únicos.

Gracias por elegirnos, por tus visitas y por ser parte de este rincón especial que te hace volver una y otra vez.

¡Nos vemos en la azotea para disfrutar la vida sin prisas! 🥂✨

24/06/2024

👉🏻 Con la llegada del verano llega también el nuevo horario de La Azotea desde esta misma semana.

Las comidas y el tardeo dan paso a las cenas gastronómicas, los atardeceres mágicos y los cócteles a la luz de la ciudad iluminada.

Te esperamos para disfrutar el verano sin prisas en el cielo de Toledo.

05/06/2024

Como parte del programa de UNICEF España, en desde el Hotel Carlos V nos hacemos eco del llamamiento que realizan para frenar los impactos de la crisis climática en la infancia.
¿Qué se puede hacer para proteger a los niños y niñas ante esta situación?

✅Reducir drásticamente las emisiones contaminantes.
✅Reforzar los servicios de los que dependen los niños.
✅Aumentar la financiación para proteger a los más vulnerables.
✅Preparar a los niños y niñas para la nueva situación climática.

Debemos escucharlos y actuar para asegurar un mundo habitable para todos. Protejamos el planeta y la infancia, hoy y todos los días 💙

09/05/2024

Vuelve la Ciencia a nuestra Azotea. La cita el 14 de mayo a partir de las 20:00!

Del 13 al 15 de mayo, nos sumamos a una nueva edición de Pint of Science, el festival internacional de divulgación científica en bares.

06/05/2024

🌟 ¡Estamos emocionados y agradecidos! 🌟

Gracias a las increíbles opiniones que recibimos y al apoyo continuo de todos nuestros huéspedes, ¡nuestro Hotel Carlos V ha sido reconocido con el premio Travellers' Choice de Tripadvisor!

🔝🔝 Este premio nos coloca entre el 10% de los mejores hoteles a nivel mundial. 🏆✨

Cada sonrisa, cada reserva, y cada recomendación vuestra ha sido parte de este increíble viaje. Este logro no solo reconoce la calidad y el servicio que nos esforzamos por ofrecer cada día, sino también la confianza y el cariño que nos demostráis vosotros, nuestros huéspedes.

¡Gracias por hacer esto posible! ¡Sigamos creando juntos memorias inolvidables!