03/08/2026
¿Conservas una receta que ha pasado de generación en generación?
Hoy abrimos la convocatoria de la II edición del Concurso Gastronómico Intergeneracional "Sabores con Raíces", una iniciativa impulsada por la Asociación AlVelAl y el Museo Comarcal Velezano Miguel Guirao para recuperar y conservar el patrimonio gastronómico del Altiplano Estepario del Sureste de España.
Buscamos recetas tradicionales que formen parte de la memoria de nuestras familias y comunidad. No solo queremos conocer cómo se cocinan, sino también las historias que las hacen únicas.
📅 Plazo de participación: del 1 al 31 de agosto de 2026.
📖 Consulta las bases y descubre cómo participar en
https://alvelal.es/asociacion-alvelal/sabores-con-raices-2026-concurso-recetas-tradicionales/