Hotel Boutique Mirador de Deyo

Hotel Boutique Mirador de Deyo Hotel boutique en Villamayor de Monjardín, Navarra
🍽️ Alta gastronomía by David Yárnoz

En Mirador de Deyo todos los elementos forman parte de una misma esencia. Creamos un ambiente ideal para encontrar comod...
28/08/2026

En Mirador de Deyo todos los elementos forman parte de una misma esencia.

Creamos un ambiente ideal para encontrar comodidad, tranquilidad y atención, ofreciendo una experiencia cercana y llena de hospitalidad.

Regala una experiencia de máximo bienestar desde el enlace de nuestra biografía.

--
At Mirador de Deyo, every element is part of the same vision.

We have created an environment where comfort, tranquillity and thoughtful service come together, offering a warm and welcoming experience.

Give the gift of an exceptional stay. Book through the link in our bio.

Nuestra terraza es el lugar perfecto para disfrutar del buen tiempo, tomarse una bebida refrescante y hacer una pausa ob...
21/08/2026

Nuestra terraza es el lugar perfecto para disfrutar del buen tiempo, tomarse una bebida refrescante y hacer una pausa observando estas vistas majestuosas.

Un espacio pensado para sentarse a leer, desconectar y vivir plenamente tu estancia en Mirador de Deyo.

¿Qué más necesitas para venir?

--
Our terrace is the perfect place to enjoy the sunshine, sip a refreshing drink and take a moment to admire the beautiful views.

A space designed for sitting back with a good book, switching off and making the most of your stay at Mirador de Deyo.

What more could you ask for?

Así son nuestras habitaciones Junior Suite: absoluta tranquilidad y exclusividad. Un espacio amplio, acogedor, con una d...
18/08/2026

Así son nuestras habitaciones Junior Suite: absoluta tranquilidad y exclusividad.

Un espacio amplio, acogedor, con una decoración cuidada y vistas privilegiadas. Todo lo necesario para disfrutar del lujo de disfrutar plenamente durante tu estancia.

¿Te imaginas despertar aquí?

--
This is what our Junior Suites are all about: absolute tranquillity and exclusivity.

A spacious, welcoming room with thoughtful interiors and stunning views, designed to offer everything you need to fully enjoy your stay and experience the luxury of truly switching off.

Can you imagine waking up here?

El verano se vive mejor al aire libre. En Mirador de Deyo aprovechamos los días largos para disfrutar del sol, la terraz...
13/08/2026

El verano se vive mejor al aire libre.

En Mirador de Deyo aprovechamos los días largos para disfrutar del sol, la terraza y un baño refrescante en la piscina. La combinación perfecta para desconectar y relajarse.

¡Te esperamos!


Summer is best enjoyed outdoors.

At Mirador de Deyo, we make the most of the long summer days with sunshine, time on the terrace and a refreshing dip in the pool. The perfect combination to unwind and relax.

We look forward to welcoming you!

A menos de media hora de Mirador de Deyo se encuentra el embalse de Alloz. Un paisaje natural conocido por sus aguas col...
07/08/2026

A menos de media hora de Mirador de Deyo se encuentra el embalse de Alloz.
Un paisaje natural conocido por sus aguas color turquesa, ideal para g***r de planes que combinan naturaleza, aventura y descanso.

Reserva tu estancia en el enlace de nuestra biografía y disfruta plenamente de la naturaleza que nos rodea, en lugares como este, tan cerdanos a nuestro hotel de lugares como este.

Fotografías de Javier Campos y Elena Irigoy.

--
Less than half an hour from Mirador de Deyo lies Alloz Reservoir.
A stunning natural setting known for its turquoise waters, perfect for enjoying plans that combine nature, adventure, and relaxation.

Book your stay through the link in our bio and enjoy experiences like this.

Photos by Javier Campos, Unai Perurena, and Elena Irigoy.

En el recibidor de Mirador de Deyo convive parte de la historia de Villamayor de Monjardín. La réplica de la Cruz Proces...
05/08/2026

En el recibidor de Mirador de Deyo convive parte de la historia de Villamayor de Monjardín. La réplica de la Cruz Procesional, una de las piezas medievales más antiguas de Navarra.

Más allá de su valor artístico, esta cruz simboliza nuestro vínculo con el pueblo, con sus raíces y con el Camino de Santiago, que durante siglos ha marcado el paso de viajeros por estas tierras. Es una forma más de recordar que Mirador de Deyo nace del respeto por lo que fue.

La obra original, datada entre finales del siglo XII y comienzos del XIII, se conserva en la cercana iglesia de San Andrés. Su presencia en el hotel es una manera de integrar historia, territorio y cultura en la experiencia del hotel.

--
In the lobby of Mirador de Deyo, part of the history of Villamayor de Monjardín lives on. The replica of the Processional Cross, one of the oldest medieval pieces in Navarra.

Beyond its artistic value, this cross symbolizes our bond with the village, its roots, and the Camino de Santiago, which for centuries has marked the passage of travelers through these lands. It is one more way to remember that Mirador de Deyo is born from respect for what it once was.

The original work, dated between the late 12th century and the early 13th century, is preserved in the nearby Church of San Andrés. Its presence in the hotel is a way of integrating history, territory, and culture into the hotel experience.

En Mirador de Deyo entendemos la cocina desde el respeto absoluto al producto. La ostra Gillardeau al natural, acompañad...
31/07/2026

En Mirador de Deyo entendemos la cocina desde el respeto absoluto al producto. La ostra Gillardeau al natural, acompañada de una vinagreta delicada de chalota y un sutil toque de jengibre, se presenta sin artificios, dejando que su frescura y salinidad destaquen en el plato.

Una elaboración que busca realzar la esencia del ingrediente principal y ofrecer una experiencia limpia y elegante, en sintonía con la manera de cocinar que define nuestra propuesta gastronómica firmada por David Yárnoz ().

--

In Mirador de Deyo we understand cuisine from absolute respect for the product. The Gillardeau oyster served naturally, accompanied by a delicate shallot vinaigrette and a subtle touch of ginger, is presented without artifice, allowing its freshness and salinity to stand out in the dish.

A preparation that seeks to enhance the essence of the main ingredient and offer a clean and elegant experience, in line with the way of cooking that defines our gastronomic proposal signed by David Yárnoz ().

El verdadero lujo de Mirador de Deyo está en hacerte sentir como en casa. Nos anticipamos a las necesidades de cada hués...
28/07/2026

El verdadero lujo de Mirador de Deyo está en hacerte sentir como en casa. Nos anticipamos a las necesidades de cada huésped, te ofrecemos tranquilidad, cuidado y calidez. Nuestro equipo se encarga de que tu única preocupación sea disfrutar de una experiencia inigualable.

Reserva tu estancia en el enlace de nuestra biografía.

--

The true luxury of Mirador de Deyo lies in making you feel at home. We anticipate the needs of every guest, offering peace of mind, care, and warmth. Our team takes care of every detail so that your only concern is enjoying an unforgettable experience.

Book your stay through the link in our bio.

Los peregrinos del Camino de Santiago son una parte importante de la identidad y la historia de Mirador de Deyo. Nuestra...
25/07/2026

Los peregrinos del Camino de Santiago son una parte importante de la identidad y la historia de Mirador de Deyo.

Nuestra ubicación nos permite compartir el viaje con los caminantes y brindarles la atención y el cuidado que necesitan para seguir el trayecto.

¡Feliz Día de Santiago!

--

Pilgrims walking the Camino de Santiago are a key part of Mirador de Deyo’s identity and history.

Our location allows us to share the journey with walkers and provide them with the care and attention they need to continue on their way.

Happy St. James’ Day!

17/07/2026

La brasa define nuestra cocina. El fuego respeta el producto, potencia su sabor y lo convierte en una propuesta de alto nivel con el sello de David Yárnoz.

Una brasa supervisada por Govinda Pérez de Ciriza, donde la técnica y la calidad marcan la diferencia.

En Mirador de Deyo, ofrecemos una experiencia de cocina con intención cuidada en todo momento.

--

The grill defines our cuisine. The fire respects the product, enhances its flavor, and turns it into a high-level proposal with David Yárnoz's seal.

A grill supervised by Govinda Pérez de Ciriza, where technique and quality make the difference.

At Mirador de Deyo, we offer a cuisine experience with care and intention at every moment.

Dirección

Santa María 1
Villamayor De Monjardín
31242

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Hotel Boutique Mirador de Deyo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría