07/10/2026
Estrenamos carta con la misma esencia.
El Quijote nació alrededor de los fogones y, con los años, hemos seguido dando forma a ese legado sin perder aquello que nos identifica.
Nuevos platos, nuestra nueva parrilla y sabores que forman parte de El Quijote: ibéricos de Vitigudino, productos de las Arribes, guisos, brasas y nuestros postres.
Mateo, entre fogones. Como siempre.
Seguimos cocinando nuestra historia.
Complejo El Quijote
Desde 1977 · Cocina y tradición.
