07/08/2026
Syödään ulkona.
Tällä viikolla vieraanamme ollut perhe lähti oppaamme Satun kanssa metsään keräämään luonnon antimia. Retken aikana opittiin tunnistamaan syötäviä kasveja ja raaka-aineita, sytytettiin tuli ja valmistettiin yhdessä kolmen ruokalajin ateria luonnon keskellä.
Tällaiset kokemukset jäävät usein mieleen paljon pidempään kuin itse resepti.
Jos haluat kokea suomalaisen luonnon uudella tavalla, tämä on yksi satokauden ainutlaatuisimmista elämyksistä.
Not every meal begins in a restaurant.
This week, a family that was our guest joined our guide Satu for a foraging adventure in the Finnish forest. Together they learned about edible plants, gathered ingredients, lit an open fire and prepared a three-course meal surrounded by nature.
Experiences like these stay with you long after the last bite.
If you're looking for an authentic way to experience Finland, this is one of our favourite harvest season adventures.