12/06/2026
Virrin villiyrttipäivässä päästiin tutustumaan villiyrttien maailmaan ympäristökasvattaja Annukka Sirkan lempeällä, ammattitaitoisella ja innostavalla opastuksella.
Ja mitä teeman mukaisia herkkuja oli päivä täynnä!! Syreeninkukkajuoma, vuohenputkiliemeen keitetty sosekeitto höystettynä siankärsämöllä ja kuusenkerkkäjauheella. Keiton kylkeen sipaistiin ruis- ja kaurasipseihin täyte kauniista tuorejuustotaulusta, joka oli koristeltu syötävillä kukilla 🌸 ja juomaksi ruusuvettä.
Sitten korit käteen ja pääsimme keräilemään villiyrttejä lähiluonnosta Annukan opeilla, joita saimme päivän aikana loruin, lauluin ja leikein opetella. Ilta päättyi rentouttavaan villiyrttijalkakylpyyn ja herkullisiin nokkoslättyihin, joiden päälle ripoteltiin voikukkasokeria. Juomaksi villiyrtteistä haudutettua jääteetä 😋
Todella opettavainen ja ihana päivä, kiitos ja kaikki osallistujat! 💛🌼🌿
