L'Auberge d'Aillon & d'Ailleurs

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Aillon-le-Jeune, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Auberge d'Aillon & d'Ailleurs

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L’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs, hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique, est une parenthèse enchantée au cœur du Massif des Bauges, en Savoie.
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27/10/2026

Avez-vous déjà pris un bain au petit-lait ? Reconnu pour ses propriétés hydratantes et protectrices pour la peau, il contribue aussi au bon fonctionnement du système immunitaire, à la détente musculaire et à la circulation du sang. Un véritable soin pour tout le corps.

Une expérience unique et tout en douceur, à découvrir dans notre espace bien-être lors de votre séjour à l’Auberge. Retrouvez-le dans nos Composés d’Exception : Jouvence des Près et L'Iconique.

Réservez ici : https://espacebienetre.aillon-ailleurs.com/fr/les-composes-dexception-3979

23/10/2026

Séjournez au sein de notre chambre Nant et laissez-vous porter par la douceur de l’eau. Ici, la décoration est pensée dans les moindres détails pour vous immerger en pleine nature baujue : coussins galets, miroirs ondulants et couleurs douces... Un espace délicat et apaisant, pour s'évader autrement.

Réservez votre chambre via le lien suivant https://www.aillon-ailleurs.com/hotel-savoie/

20/10/2026

Le soleil se couche sur le massif de Belledonne et les montagnes se teintent d’une robe orangée. Pour admirer ce spectacle, prenez le large direction le Plateau de l’Huile, à environ une heure de l’Auberge.

Et si vous faisiez de l’Auberge le point de départ de votre découverte de la région ? Prenez le temps d’explorer les paysages, les villages et les nombreuses expériences qui nous entourent, sans avoir à choisir entre tout ce que la Savoie a à offrir.

Réservez votre prochaine escapade : https://www.aillon-ailleurs.com/hotel-savoie/

16/10/2026

Faites la rencontre de Laure en vous offrant un moment de détente absolue. Depuis 6 ans, elle pratique les massages naturopathiques de détente musculaire. Son approche associe gestes précis, travail des circulations et rééquilibrage des énergies pour favoriser une relaxation profonde et relâcher les tensions.

Pour découvrir son univers et réserver votre soin, contactez notre équipe au 04 58 39 01 30 ou par mail : [email protected].

14/10/2026

La nouvelle carte de l’Auberge n’attend plus que vous pour révéler toutes ses saveurs. Parmi nos nouvelles assiettes, découvrez la Cueillette du potager : une pintade de Bresse, avec son filet rôti et ses cuisses confites en feuilles de blettes, relevée par les herbes de notre potager. Le tout est nappé d’un jus au curry rouge maison, réalisé avec les légumes de nos maraîchers GAEC Sylvia et Yannick VIRET, et les cueillettes sauvages des Bauges.

Réservez votre table au 04 58 39 01 30 ou sur le lien https://bookings.zenchef.com/results?rid=358053&pid=1001

08/10/2026

Quelques feuilles de basilic thaï, des herbes aromatiques fraîchement cueillies… Chez nous, les aromates passent directement du jardin de l’Auberge à la cuisine pour parfumer chaque assiette avec justesse.

Prenez place à notre table pour découvrir une cuisine faite maison, locale et de saison.

05/10/2026

À l’Auberge d'Aillon et d'Ailleurs, en plus de la découverte d'une cuisine gastronomique savoureuse, vous profitez également d’une vue exceptionnelle sur la nature baujue et des dernières lueurs du soleil qui vous accompagneront jusque dans l'assiette.

Réservez votre table au 04 58 39 01 30 ou au lien suivant : https://bookings.zenchef.com/results?rid=358053&pid=1001

29/09/2026

Goûtez à un carpaccio de féra du Léman pêchée par Eric Jacquier et fumée à l'Auberge. Pour l'accompagner, des betteraves, une sauce aigrelette et des œufs de brochet.

En prenant place à la table de l'Auberge, vous découvrirez une carte inspirée des saveurs des Bauges avec des menus en 5 ou 7 temps.

Pour toute demande ou réservation, notre équipe est à votre écoute au 04 58 39 01 30. Vous pouvez également réserver votre table ici : https://bookings.zenchef.com/results?rid=358053&pid=1001

25/09/2026

Lors de votre séjour, faites la connaissance d’Amandine, responsable de notre espace bien-être et thérapeute corporelle. À l’écoute du corps, elle associe précision du geste et sensibilité pour votre plus grand bien-être.

Massage crânien, soin drainant, stretching, bains de lait ou de vapeur, chaque expérience à ses côtés est pensée comme un instant suspendu et adapté à vos besoins.

Pour réserver votre soin avec Amandine, contactez notre équipe au 04 58 39 01 30 ou par mail : [email protected].

23/09/2026

Premier jour d'automne à l'Auberge. La saison des randonnées en forêt, des assiettes gastronomiques aux produits de la région et de la déconnexion est officiellement ouverte.

Venez prendre un bain de nature colorée.

Adresse

795 Route De La Correrie
Aillon-le-Jeune
73340

Site Web

https://www.aillon-ailleurs.com/

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