Hotel Restaurant Dolce Vita Ajaccio 4 étoiles

07/10/2026

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25/09/2026

Ce que l'automne garde intact

L'été impose un rythme. L'automne, lui, redonne le temps d'une journée entière.

Le matin garde sa lumière douce, loin de la hâte de l'été. Le midi s'installe sans montre, entre bain et sieste. Et le soir venu, c’est la douceur qui prolonge la table, un peu plus t**d qu'à l'accoutumée.

Une saison qui se prête aux épicuriens. Une belle période pour découvrir le Dolce Vita.

Dernières disponibilités sur www.hotel-dolcevita.com

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20/09/2026

11/09/2026

Septembre, autrement

Le Dolce Vita, Ajaccio – Septembre 2026

Septembre referme la parenthèse de l'été sans en effacer les habitudes.

Un rythme plus intense conjugue plaisirs et diners d’affaires autour des lumières blanches de septembre.

Le midi, la terrasse profite d'une clarté plus posée. Le soir, elle retrouve cette intimité que seule la fin de saison sait offrir. Dans les deux cas, la même exigence, servie aux hôtes de l'hôtel comme à tous ceux qui viennent de l'extérieur.

Ouvert midi et soir.

📅 Réservation au 04 95 52 42 42

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24/08/2026

Trois disciplines, un seul accord.

Cuisine, cave, service : une seule table

Du déjeuner en terrasse au dîner face aux Sanguinaires.

Réservez votre repas au 04 95 52 42 42

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20/08/2026

4,336 Followers, 2,022 Following, 0 Posts

18/08/2026

Cave internationale

Un vin seul raconte peu. Au bon moment, il change tout.
La cave du Dolce Vita, corse, italienne, française, se convoque selon l'assiette.

Midi et soir, sur place ou de passage.

📅 Réservation au 04 95 52 42 42

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11/08/2026

La discipline du temps

Certains lieux remplissent le temps. Le Dolce Vita le rend. Une discipline qui porte le nom de l'hôtel ou le seul programme est juste un rythme - le vôtre.

Rendez-vous sur www.hotel-dolcevita.com

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