05/09/2026
✨Informations concernant La Forge de Béduer ✨
Après avoir longuement réfléchi, j’ai pris la décision de ne pas rouvrir le restaurant cette saison, alors qu’il devait normalement rester ouvert tous les midis jusqu’à fin septembre.
Mon lumbago m’oblige à lever un peu le pied… et surtout à penser à moi et à prendre le temps de me remettre complètement.
Je continue bien sûr à accueillir les pèlerins au gîte d’étape et en chambres d’hôtes, avec les petits-déjeuners, les repas du soir et les pique-niques pour le lendemain. Mais le restaurant, en plus de tout cela, représente aujourd’hui trop de travail pour moi.
Je tiens malgré tout à vous dire que ce n’est pas un adieu ! 😊
L’année prochaine, La Forge fonctionnera simplement différemment, avec un rythme plus raisonnable :
✨ Fermeture le mercredi
✨ Restaurant ouvert tous les soirs, du jeudi au mardi
✨ Gîte d’étape et chambres d’hôtes ouverts sur les mêmes jours
✨ Une formule spéciale pour les personnes séjournant à La Forge, avec leur repas du soir pris directement au restaurant
✨ Des pique-niques pour les pèlerins, avec davantage de choix : wraps, belles salades-repas… toujours accompagnés d'une compote sans sucre ajouté 😊
L’idée est de continuer à vous accueillir avec autant de plaisir, mais d’une façon plus équilibrée et surtout plus tenable pour moi.
Merci à tous pour votre compréhension, votre fidélité et vos gentils messages ❤️
Prenez soin de vous… et moi, je vais enfin essayer de prendre un peu soin de moi aussi.
À très bientôt à La Forge de Béduer ❤️✨❤️✨
