Hôtel Rose des Vents

02/09/2026

✨ **Une jolie découverte à deux pas de l’Hôtel Rose des Vents !**

Saint-Vincent-de-Barrès, à seulement 10 minutes de l’hôtel, est une belle idée de balade pour découvrir l’un des villages de caractère de notre belle Ardèche. 🥰

L’**Hôtel Rose des Vents**, un pied-à-terre idéal pour partir à la découverte des villages, des paysages et des nombreuses merveilles de notre territoire. ❤️

🏡 **Envie de découvrir l’Ardèche ? Pensez à réserver votre séjour chez nous !**

Merci à l’Office de Tourisme pour cette jolie mise en lumière !

En Ardèche, Saint-Vincent-de-Barrès séduit par ses ruelles médiévales, son patrimoine préservé et les paysages qui l’entourent. Entre vieilles pierres, artisanat local et sentiers de randonnée, le village offre une escapade hors du temps.

28/08/2026

🏆 Une belle reconnaissance pour l’Hôtel Rose des Vents ! 🏆

Nous sommes très heureux et fiers d’avoir reçu le KAYAK e-Travel Award 2026 ! 🎉

Cette distinction récompense les établissements les mieux notés par les voyageurs et vient saluer la qualité de l’accueil, du séjour et l’expérience proposée à nos clients.

Depuis notre arrivée à l’Hôtel Rose des Vents, nous mettons toute notre énergie ❤️ pour faire de chaque séjour un moment agréable, convivial et authentique, que ce soit pour une étape sur la ViaRhôna 🚴, une escapade en Ardèche ou simplement une nuit au calme.

Un immense MERCI à tous nos clients qui prennent le temps de nous laisser un avis, de partager leur expérience et de nous faire confiance. 🙏

Cette récompense, c’est aussi la vôtre ! 🥰

📍 Hôtel Rose des Vents – Baix, Ardèche
🚴 Accueil Vélo | 🍽️ Cuisine maison | ❤️ Accueil convivial

Merci KAYAK pour cette belle reconnaissance ! 🏆

27/08/2026

🚗🎉 **N7 en fête revient à Loriol-sur-Drôme !** 🎉🚗

📅 **Du vendredi 18 au dimanche 20 septembre 2026**

Un week-end placé sous le signe de la mythique Nationale 7, des véhicules anciens, des belles mécaniques et de l’ambiance rétro ! ❤️

Vous venez de loin pour participer ou profiter de la fête et vous cherchez un hébergement à proximité ?

🛏️ **L’Hôtel Rose des Vents à Baix est à environ 10 minutes de Loriol !**

Au calme, en pleine nature, avec parking, petit-déjeuner et possibilité de dîner sur place pour nos clients.

👉 Profitez pleinement de **N7 en fête** et prolongez votre séjour en Ardèche !

📍 Loriol-sur-Drôme
📅 **18, 19 et 20 septembre 2026**

18/08/2026

Voici un avis reçu par mail que nous souhaitons partager car il ne sera pas publié sur nos site habituel. Un avis qui fait chaud au coeur et qui donne l'envie de continuer à nous surpasser chaque jour pour que nos clients passent le meilleur moment possible :

Bonjour à vous deux! Voici l'appréciation que nous souhaitons laisser de notre passage le 11 août 2026. En vous remerciant encore de votre accueil!
" Août 2026: après un voyage harassant sous la canicule, nous n'aspirions qu'à trouver un lieu où respirer et tenter de récupérer pour la suite de notre périple...Nous avons découvert à BAIX bien plus que ce que nous recherchions: un havre de paix, de calme et de convivialité. Les mots ne peuvent suffire à exprimer la gentillesse apaisante, les sourires offerts par nos hôtes à LA ROSE DES VENTS! Nous avons été reçus avec les égards que l'on réserve à des amis retrouvés dans un bonheur partagé...Et que dire de notre chambre,lumineuse,accueillante et confortable ; des repas, dîner et petit-déjeuner, aux mets de qualité, tomates du jardin, gastronomie du terroir, glaces délicieuses...Nous serions intarissables, comme l'eau qui me vient à la bouche à cette simple évocation ! Vous avez compris, nous avons été ravis!

01/07/2026

30/06/2026

🫒 À l'honneur à la boutique : le Domaine du Roux

À seulement quelques kilomètres de l'Hôtel Rose des Vents, à Baix, le Domaine du Roux perpétue un savoir-faire aussi rare que passionnant.

Leur huile d'olive extra vierge est élaborée dans le respect de la tradition. Mais ce qui fait toute leur singularité, c'est leur incroyable outil de production. Les anciennes presses à huile n'étant plus fabriquées aujourd'hui, ils ont fait le choix de concevoir et de fabriquer eux-mêmes les machines nécessaires à la transformation de leurs olives. Un travail remarquable qui leur permet de continuer à presser leurs olives à froid, selon une méthode traditionnelle, tout en préservant toutes les qualités et les arômes du fruit.

Le résultat est à la hauteur de leur engagement : une huile d'olive d'une qualité exceptionnelle, à la fois authentique, généreuse et pleine de caractère. Une simple dégustation suffit à comprendre toute la différence qu'apporte une huile produite avec autant de soin et de passion. C'est le genre de produit qui sublime les plats les plus simples et qui rappelle que les meilleurs ingrédients sont souvent ceux élaborés avec patience et savoir-faire.

Chaque récolte est le fruit d'un véritable engagement, où la passion, la patience et l'amour du terroir se retrouvent dans chaque bouteille.

💚 Nous sommes heureux de vous proposer leurs huiles d'olive dans notre boutique de produits locaux. Une belle façon de découvrir un produit authentique, élaboré avec soin, et de soutenir un producteur ardéchois qui fait vivre un savoir-faire d'exception.

📍 Retrouvez les huiles du Domaine du Roux dans notre boutique de produits locaux et repartez avec un véritable morceau de notre Ardèche.

20/06/2026

✨ Un lieu de réception et un hébergement à deux pas l'un de l'autre !

Vous organisez un mariage, un anniversaire, un baptême, une cousinade, une fête de famille ou un événement professionnel ?

Nous sommes heureux de vous présenter notre partenariat avec le Relais de la Garenne à Baix, situé à seulement 1,3 km de l'Hôtel Rose des Vents.

Dans un cadre verdoyant et convivial, Le Relais de la Garenne accueille vos réceptions et événements, tandis que l'Hôtel Rose des Vents peut héberger vos invités pour leur permettre de profiter pleinement de la fête sans se soucier du retour.

🎉 Un lieu de réception chaleureux
🏨 Un hébergement à proximité immédiate
☕ Petit-déjeuner gourmand le lendemain matin
🚗 Parking gratuit

📍 Relais de la Garenne – Baix
📞 06 79 60 22 32
📧 [email protected]

Pour toute demande d'hébergement liée à votre événement, ou pour une mise en relation n'hésitez pas à nous contacter.

À bientôt à l'Hôtel Rose des Vents !

19/06/2026

🍑 Confiture d’abricots maison ☀️

À l’Hôtel Rose des Vents, nous aimons préparer nos confitures nous-mêmes, simplement et avec le cœur.

Cette fois-ci, place à l’abricot 🍑 : de beaux fruits bien mûrs, un peu de sucre, quelques citrons 🍋, et surtout beaucoup d’amour ❤️… sans oublier une bonne dose de patience.

Le résultat : une confiture douce et ensoleillée, que vous retrouvez chaque matin sur la table du petit-déjeuner.

✨ Le goût simple des choses bien faites. ✨

🍑🍋☀️❤️

02/06/2026

🥃 Soirée Whisky 🥃

Notre première soirée whisky c’est ce jeudi soir à 19h30.

Voici enfin la sélection de whisky de Cédric : 🥃 et le menu en accord avec les whisky pensé et préparé par Pierre🧑‍🍳

Il reste encore une table de disponible 😁

À très vite pour cette première soirée dégustation !

Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

22/05/2026

Les premières tomates 🍅 et les premiers poivrons 🫑 commencent déjà à pousser. Il faudra encore un peu de patience avant la récolte, mais nous espérons bientôt pouvoir vous servir nos propres légumes du jardin au dîner. 🍽️🌿

On a hâte de voir tout cela grandir ! ☀️

🌱🍅🫑