La Réserve de Beaulieu

04/09/2026

Une cuisine ouverte et vivante sur la salle et la pergola et ce sentiment privilégié d’être au plus près de la création du Chef Julien.
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An open, vibrant kitchen overlooking the dining room and pergola, offering the privileged feeling of being at the very heart of Chef Julien’s culinary creativity.

La Table de Julien
5 boulevard du Maréchal Leclerc
06310 Beaulieu-sur-Mer
Réservation : T. (+33)4.93.01.00.01 - Www.reservebeaulieu.fr

02/09/2026

Sous ses délicats pétales de chocolat, ce grand classique italien révèle toute sa gourmandise : la douceur soyeuse du mascarpone, l’intensité du café et la finesse du cacao.

Une création aussi élégante que généreuse qui reflète le travail de Benoit Jabouille, chef pâtissier, (sélection passion dessert / guide Michelin), à savourer dans l’atmosphère feutrée du Lounge Bar Gordon Bennett. (Ouvert de 18h00 à 22h45)
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Beneath its delicate chocolate petals, this great Italian classic reveals all its indulgence: the silky smoothness of mascarpone, the intensity of coffee and the delicate notes of cocoa.

An elegant yet generous creation that showcases the artistry of our Pastry Chef, Benoît Jabouille, featured in the Michelin Guide’s Passion Dessert selection.
Savour it in the intimate atmosphere of the Gordon Bennett Lounge Bar. (Open from 6:00 pm to 10:45 pm)

T. (+33).4.93.01.00.01 - [email protected]

31/08/2026

« Wine is always a good idea. »

Chaque bouteille raconte une histoire, chaque millésime révèle un terroir et chaque dégustation devient une invitation au voyage.

Wilfried, notre Chef Sommelier, vous accompagne à la découverte des plus beaux vignobles de France et d’ailleurs. Grands crus, domaines confidentiels, signatures d’exception et découvertes inattendues : une sélection guidée par la passion, la précision et le plaisir de partager.

De la cave à votre table, laissez-vous porter par un voyage œnologique où chaque verre ouvre un nouvel horizon.
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“Wine is always a good idea.”

Every bottle tells a story, every vintage reveals a terroir, and every tasting becomes an invitation to embark on a journey.

Wilfried, our Head Sommelier, guides you through the discovery of some of the finest vineyards in France and beyond. Grand Crus, hidden gems, exceptional estates and unexpected discoveries: a selection driven by passion, precision and the pleasure of sharing.

From our cellar to your table, let yourself be carried away on an oenological journey where every glass opens up a new horizon.

La Réserve de Beaulieu, palace de 39 chambres & suites sur la Côte d'Azur avec une vue merveilleuse sur la grande bleue entre Nice & Monaco

25/08/2026

Merci au bienheureux et excellentissime Alain Angenost, l’un des meilleurs critiques culinaires du moment, pour ce très bel article consacré à La Réserve de Beaulieu sur son élégant site, "Potins Gourmets".

Un regard avisé et une belle célébration de la cuisine inventive. À suivre sans réserve.
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Our heartfelt thanks to the wonderful and most excellent Alain Angenost, one of today’s finest food critics, for this beautiful article dedicated to La Réserve de Beaulieu on his elegant website, “Potins Gourmets”.

An expert eye and a wonderful celebration of inventive cuisine. A must-follow, without reserve.

Il est des adresses où le décor précède le repas et l'annonce déjà tout entier. La Réserve de Beaulieu, ce palace intimiste de la Riviera veillé avec amour et constance par Jean-Claude et Nicole Delion, en offre la démonstration la plus aboutie : une façade qui regarde le large sans jamais...

25/08/2026

Le temps semble suspendu entre le bleu infini de la mer, l’élégance intemporelle de la Maison et la douceur de ses jardins.

Depuis 1880, une même invitation : savourer la Côte d’Azur dans ce qu’elle a de plus précieux, au cœur de Beaulieu-sur-Mer.

Bienvenue à la Réserve de Beaulieu, un écrin face à la Méditerranée.
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Time seems to stand still between the endless blue of the sea, the timeless elegance of the Maison, and the gentle beauty of its gardens.

Since 1880, the same invitation has endured: to savour the French Riviera at its most precious, in the heart of Beaulieu-sur-Mer.

Welcome to La Réserve de Beaulieu, a haven overlooking the Mediterranean.

17/07/2026

Cet été, accordez-vous une parenthèse de détente et de gourmandise.

Pour un déjeuner ou un diner, nous avons le plaisir de vous accueillir 7 jours sur 7, du lundi au dimanche.

Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue et se réjouit de vous faire vivre un moment d'exception.
Menu à 28€ et une belle carte disponibles.
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This summer, treat yourself to a moment of relaxation and culinary delight.

Whether for lunch or dinner, we are delighted to welcome you seven days a week, from Monday through Sunday.

Our entire team looks forward to welcoming you and making your visit a truly exceptional experience.
Our €28 menu and our "à la carte" selection are both available.

La Table de Julien
5 boulevard du Maréchal Leclerc
06310 Beaulieu-sur-Mer
Tél. (+33)04.93.01.00.01 - Www.reservebeaulieu.fr
A bientôt - See you soon

15/07/2026

Entre mer et ciel, chaque création au « Restaurant des Rois » saisit l'essence même de la Riviera.

Précision, élégance et émotion se conjuguent dans un écrin où la gastronomie s'élève à la hauteur de l'un des plus beaux panoramas du monde.
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Between sea and sky, every creation at « Restaurant des Rois » captures the essence of the Riviera.

Precision, elegance and emotion come together in a setting where gastronomy is elevated by one of the world's most breathtaking views.

02/07/2026

Raviolis Niçois aux effluves fenouillets délicatement garnis.

Une partition gastronomique de Julien où la délicatesse du terroir niçois rencontre le raffinement absolu, dans un équilibre parfait entre fraîcheur, intensité et émotion.

Le Restaurant des Rois vous accueille tous les soirs, du lundi au dimanche, à partir de 19h30. (Service voiturier et parking offerts).

T. (+33).4.93.01.00.01 - Www.reservedebeaulieu.fr
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Delicately filled Niçoise ravioli, infused with the subtle fragrance of fennel.

A signature creation by Julien, where the elegance of the Niçois terroir is elevated through exceptional craftsmanship.

An exquisite gastronomic harmony, revealing a perfect balance of freshness, depth and emotion.

« Le Restaurant des Rois » welcomes you every evening, Monday through Sunday, from 7:30 pm. (complimentary valet service and on-site parking are offered for your convenience)

T. (+33).4.93.01.00.01 - Www.reservebeaulieu.com

01/07/2026

Profitez d'une journée de détente dans un cadre emblématique de la Méditerranée : installation sur votre transat, baignade dans notre piscine d'eau de mer, déjeuner gourmand au restaurant "Le Vent Debout" en bord de mer et service attentionné tout au long de la journée.

Le forfait "Cap sur la Riviera" comprend : Accès à la piscine, Transat, parasol et serviettes Déjeuner au Vent Debout (entrée, plat et dessert, hors boissons)

190 € par personne. Réservation conseillée.
T. (+33) 04.93.01.00.01 – [email protected]
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Enjoy a relaxing day in an iconic Mediterranean setting. Unwind on your private sun lounger, take a refreshing dip in our heated seawater pool, savour a delightful lunch at "Le Vent Debout", and experience attentive service throughout the day.

The "Cap sur la Riviera" package includes: Access to the seawater pool Sun lounger, parasol and towels Three-course lunch at Le Vent Debout (starter, main course and dessert, beverages not included)

€190 per person - Advance reservation is recommended.
T. (+33) 04.93.01.00.01 – [email protected]