Hôtel Restaurant Les Capucins Belfort

Hôtel Restaurant Les Capucins Belfort Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Hôtel Restaurant Les Capucins Belfort, 20 Faubourg de Montbéliard, Belfort.

🌿 On reprend du service — Menu du Marché 26 €Après le long week-end de Pentecôte, on vous retrouve mardi pour une semain...
25/05/2026

🌿 On reprend du service — Menu du Marché 26 €
Après le long week-end de Pentecôte, on vous retrouve mardi pour une semaine courte mais bien gourmande ! Du mardi au vendredi, des assiettes généreuses et colorées : soupe de courgette glacée à la burratina, tajine d’agneau au citron confit, poke bowl saumon, rillette de poisson leche de tigre... et pour finir, café affogato, île flottante en soupe de fraise ou tarte rhubarbe meringuée 🍋🫐☕
26 € service compris · Le midi uniquement · Du mardi au vendredi
📞 Réservations conseillées 0384280460

🌿 Cette semaine à votre table — Menu du Marché 26 € Du lundi au vendredi, on cuisine ce que le marché nous inspire : des...
16/05/2026

🌿 Cette semaine à votre table —
Menu du Marché 26 €
Du lundi au vendredi, on cuisine ce que le marché nous inspire : des associations généreuses, des saveurs qui voyagent, et toujours des produits frais travaillés avec soin.

Au programme cette semaine : salade franc-comtoise, sauté de porc cajun, ballotine de volaille aux olives, filet de canette snacké salsa verde, poisson du marché à la tapenade et risotto de quinoa… 🐟🥩🌾

Et pour finir en beauté : bavarois aux 3 chocolats, tarte citron meringuée ou tartare de fruits exotiques, mangue et langue de chat aux amandes 🍋🍫🥭

**26 € service compris · Le midi uniquement · Du lundi au vendredi**
📞 Réservation conseillée 0384280460

🌸 La Fête des Mères mérite une table d’exceptionCette année, offrez-lui bien plus qu’un bouquet.Le dimanche 31 mai, Les ...
16/05/2026

🌸 La Fête des Mères mérite une table d’exception

Cette année, offrez-lui bien plus qu’un bouquet.

Le dimanche 31 mai, Les Capucins vous propose un menu gastronomique pensé pour honorer les mamans comme il se doit — avec élégance, générosité et le savoir-faire d’un Maître Restaurateur.

🌿 **En entrée**
Terrine de foie gras, glaçage framboise, chutney rhubarbe
*ou*
Panna cotta d’asperges, hollandaise au miso, gravlax de saumon fumé maison

🍽️ **En plat**
Ballotine de volaille d’Alsace, mousseline de céleri rave, sauce vitello tonnato
*ou*
Filets de rougets snackés façon bouillabaisse

🍓 **En dessert**
Cigares croustillants ganache vanille, fraises et pistache, glace yaourt
*ou*
Tartelette au chocolat noir d’Alsace, caramel beurre salé et citron Yuzu

✨ **Menu à 65 € · Prix nets et service compris**

Les places sont limitées — réservez dès maintenant pour lui garantir la meilleure table 💌
📞 0384280460· 🔗 www.hotellescapucins.com

🌿 Nouvelle semaine, nouveaux plaisirs — Menu du Marché 26 €Du lundi au jeudi, on cuisine pour vous avec ce que le marché...
03/05/2026

🌿 Nouvelle semaine, nouveaux plaisirs — Menu du Marché 26 €
Du lundi au jeudi, on cuisine pour vous avec ce que le marché a de mieux à offrir.
Millefeuille d’aubergine, vol au vent de volaille, cromesquis de chèvre au chorizo, colombo de porc, quasi de veau confit... et pour finir : flan au chocolat, parfait glacé lemon curd ou carpaccio d’ananas sorbet meringue 🍫🍋🍍
26 € service compris · Uniquement le midi
📞0384280460

🍽️ Nouvelle semaine, nouvelles saveurs — Menu du Marché 26 €Vendredi, nous serons fermé et nous en profitons pour vous s...
26/04/2026

🍽️ Nouvelle semaine, nouvelles saveurs — Menu du Marché 26 €

Vendredi, nous serons fermé et nous en profitons pour vous souhaiter d’avance une belle fête du travail !

Du lundi au jeudi, on vous emmène en voyage : volaille laquée sauce asiatique, jarret de porc choucroute au cidre, paleron de veau façon blanquette ou encore filet de poisson et son risotto aux petits pois citron vert… Des assiettes généreuses, des produits frais, une cuisine qui fait du bien. 🌿
Et pour finir en beauté : tiramisu citron basilic, tarte chocolat coco ou tartare de fruits frais sorbet mangue 🍫🥭
26 € service compris · Le midi uniquement
📞 Réservation conseillée 0384280460

📍 Cette semaine à votre table — Menu du Marché à 26 €Du lundi au vendredi, on vous propose une cuisine de saison, sincèr...
17/04/2026

📍 Cette semaine à votre table — Menu du Marché à 26 €
Du lundi au vendredi, on vous propose une cuisine de saison, sincère et gourmande : des produits frais choisis chaque matin au marché, travaillés avec soin pour vous offrir le meilleur du midi.
Moules frites, bœuf mijoté, fricassée de sot-l’y-laisse, poisson en tempura… et pour finir en douceur, fraises à la menthe, île flottante ou Tropézienne à la fleur d’oranger 🍓
26 € tout compris · Service du midi uniquement
Réservations conseillées 📞 0384280460

Les menus de la semaine prochaine 😋
12/04/2026

Les menus de la semaine prochaine 😋

Les menus du marché pour cette semaine 😋
30/03/2026

Les menus du marché pour cette semaine 😋

Le menu de Pâques 🐣 Dimanche 5 avril au déjeuner Il reste quelques tables 📞 0384280460
24/03/2026

Le menu de Pâques 🐣
Dimanche 5 avril au déjeuner

Il reste quelques tables
📞 0384280460

Les menus du marché de la semaine 😋 À très vite !
23/03/2026

Les menus du marché de la semaine 😋
À très vite !

Adresse

20 Faubourg De Montbéliard
Belfort
90000

Site Web

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