07/08/2026
Une soirée qui ne se vit qu’une fois par an.
Le 15 août, La Rotonde vous donne rendez-vous pour une expérience gastronomique exceptionnelle face à l’Atlantique.
La soirée débute par un apéritif servi sur le balcon de La Rotonde, suspendu au-dessus des vagues, avant de laisser place à un menu dégustation en cinq temps imaginé par le Chef Christophe Scheller, accompagné d’accords mets, et grands vins. Tout au long de la soirée, des performances musicales en live viendront ponctuer ce moment d’exception, avant un final privilégié : le feu d’artifice de Biarritz admiré depuis la terrasse de La Rotonde, réservée à quelques convives seulement.
Une célébration de la gastronomie, de la musique et de l’art de recevoir, au cœur de l’Hôtel du Palais.
Réservations via le lien en bio.
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One unforgettable evening, once a year.
On August 15, La Rotonde invites you to an exceptional gastronomic experience overlooking the Atlantic.
The evening begins with an aperitif served on La Rotonde’s balcony, suspended above the waves, before a five-course tasting menu by Chef Christophe Scheller, paired with and carefully selected wines. Live musical performances will accompany the experience throughout the evening, culminating in a privileged finale: Biarritz’s fireworks viewed from La Rotonde’s private terrace, reserved for a limited number of guests.
A celebration of gastronomy, music and the timeless art of hospitality at Hôtel du Palais.
Reservations via the link in bio.