Auberge du Mont St Romain

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Auberge du Mont St Romain Un lieu idyllique, une cuisine simple faite de bons produits, une carte des vins locale ... ne manque plus que vous pour en profiter avec nous 😀

L'Auberge du Mont Saint-Romain réouvre ses portes ! Nouvelle direction, nouvelle carte, nouveau service...
Nous servons des plats locaux et biologiques, des galettes bretonnes, des crêpes, et un menu du jour saisonnier. Nous travaillons actuellement sur la relance de l'établissement, et même si nous ne pouvons encore vous accueillir la semaine durant, l'auberge reste ouverte tous les week-ends et les jours fériés. Le gîte de l'auberge accueille jusqu'à une douzaine de personnes. L'auberge relaie aussi les étapes équestres. Cadre idéal pour organiser vos événements ; mariages, séminaires, buffets et autres célébrations spéciales ! N'hésitez pas à nous contacter et même à venir nous voir.

‼️T A B L E ~ É P H É M È R E ‼️Dimanche 27 septembre Nous sommes trop contents de vous (re,re)convier à notre table éph...
08/09/2026

‼️T A B L E ~ É P H É M È R E ‼️
Dimanche 27 septembre
Nous sommes trop contents de vous (re,re)convier à notre table éphémère avec l’un de nos vignerons préférés : Peter Gierszeswki | 🍇
Vigneron engagé | Agriculture biologique | Vins bio dynamiques 🌱
Le principe : Vous régalez autour d’une table commune et conviviale avec de bons produits et un menu concocté aux petits oignons (&amour) par notre Noé 👨‍🍳
Au service : Notre souriante Célestine accompagnée de Peter qui vous contera l’histoire de ses vins ✨
[Un menu en 5 séquences pour plus de plaisir en parfait accord avec les vins du domaine]
🍷2 blancs , 2 rouges et une bulle.
_________________________________________________
Où : Au domaine de Thalie | 🌅
📍8 route de la moutonnerie - 71250 - Bray
Quand : DIMANCHE 27 SEPTEMBRE rdv 18h30 🕡
(Place limitée à 30 personnes)
Infos & réservation :
• Mp via la page insta du MSR
• [email protected]
• 06 43 16 65 69
(Uniquement sur réservation)
*Le menu sera posté dans les jours à venir
______________________________________
HÂTE DE VOUS ACCUEILLIR 💚💚💚
Noé Le Masle
Célestine Véron

🍇😋M E N U 😋🍇[Table éphémère]Dimanche 26 juillet - 18h30Un avant goût de ce qui vous attend 😋🤗___________________________...
17/07/2026

🍇😋M E N U 😋🍇
[Table éphémère]
Dimanche 26 juillet - 18h30
Un avant goût de ce qui vous attend 😋🤗
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6 séquences de pur plaisir concoctées par le chef Noé 👨‍🍳
6 verres du qui s’accordent à merveille avec ce menu 🍷
Le tout servi avec la bonne humeur de Célestine 🤌
Plus que quelques places de disponibles 😬
Hâte de vivre ce moment avec vous au ☺️✨
Où : Au domaine de Thalie | 🌅
📍8 route de la moutonnerie - 71250 - Bray
Quand : DIMANCHE 26 JUILLET rdv 18h30 🕡
(Place limitée à 30 personnes)
Infos & réservation :
• Mp via la page insta du MSR
• [email protected]
• 06 43 16 65 69
(Uniquement sur réservation)

‼️T A B L E ~ É P H É M È R E ‼️Dimanche 26 juillet Nous sommes trop contents de vous convier à notre table éphémère ave...
02/07/2026

‼️T A B L E ~ É P H É M È R E ‼️
Dimanche 26 juillet
Nous sommes trop contents de vous convier à notre table éphémère avec l’un de nos vignerons préférés : Peter Gierszeswki | 🍇
Vigneron engagé | Agriculture biologique | Vins bio dynamiques 🌱
Le principe : Vous régalez autour d’une table commune et conviviale avec de bons produits et un menu concocté aux petits oignons (&amour) par notre Noé 👨‍🍳
Au service : Notre souriante Célestine accompagnée de Peter qui vous contera l’histoire de ses vins ✨
_________________________________________________
Où : Au domaine de Thalie | 🌅
📍8 route de la moutonnerie - 71250 - Bray
Quand : DIMANCHE 26 JUILLET rdv 18h30 🕡
(Place limitée à 30 personnes)
Infos & réservation :
• Mp via la page insta du MSR
• [email protected]
• 06 43 16 65 69
(Uniquement sur réservation)
*Le menu sera posté dans les jours à venir
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HÂTE DE VOUS ACCUEILLIR 💚💚💚le_masle

‼️ E V E N E M E N T ‼️Bonjour , bonjour 👋 Nous sommes trop contents de vous convier à notre table éphémère avec l’un de...
12/06/2026

‼️ E V E N E M E N T ‼️
Bonjour , bonjour 👋
Nous sommes trop contents de vous convier à notre table éphémère avec l’un de nos vignerons préférés : Peter Gierszeswki | 🍇
Vigneron engagé | Agriculture biologique | Vins bio dynamiques 🌱
Le principe : Vous régalez autour d’une table commune et conviviale avec de bons produits et un menu concocté aux petits oignons (&amour) par notre Noé 👨‍🍳
Au service : Notre souriante Célestine accompagnée de Peter qui vous contera l’histoire de ses vins ✨
[Un menu en 5 séquences pour plus de plaisir en parfait accord avec les vins du domaine]
🍷2 blancs , 2 rouges et une bulle. 55€/personne.
_________________________________________________
Où : Au domaine de Thalie | en extérieur face au coucher de soleil 🌅
📍8 route de la moutonnerie - 71250 - Bray
(Événement reporté en cas d’intempéries)
Quand : DIMANCHE 28 JUIN rdv 18h30 🕡
(Place limitée à 30 personnes)
Infos & réservation :
• Mp via la page insta du MSR
• [email protected]
• 06 43 16 65 69
(Uniquement sur réservation)

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HÂTE DE VOUS ACCUEILLIR 💚💚💚le_masle

‼️M e n u ‼️Table éphémère au domaine de Thalie Dimanche 31 Mai - 18h30Un menu en 6 séquences en accord avec les vins du...
21/05/2026

‼️M e n u ‼️
Table éphémère au domaine de Thalie
Dimanche 31 Mai - 18h30
Un menu en 6 séquences en accord avec les vins du domaine de Thalie.
* Menu seul : 30€
* Avec les vins : 25€ (6 verres vins de 10 cl seront servis)
* Le tout : 55€ (de pur plaisir 😉
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Où : Au domaine de Thalie | en extérieur face au coucher de soleil 🌅
📍8 route de la moutonnerie - 71250 - Bray
(Événement reporté en cas d’intempéries)
Quand : DIMANCHE 31 MAI rdv 18h30 🕡
(Place limitée à 30 personnes)
Infos & réservation :
* Mp via la page insta du MSR
* [email protected]
* 06 43 16 65 69
(Uniquement sur réservation)
______________________________________
HÂTE DE VOUS ACCUEILLIR 💚💚💚

‼️ E V E N E M E N T ‼️Bonjour , bonjour 👋 Nous sommes trop contents de vous convier à notre table éphémère avec l’un de...
13/05/2026

‼️ E V E N E M E N T ‼️
Bonjour , bonjour 👋
Nous sommes trop contents de vous convier à notre table éphémère avec l’un de nos vignerons préférés : Peter Gierszeswki | 🍇
Vigneron engagé | agriculture biologique | vins bio dynamiques 🌱
Le principe : Vous régalez autour d’une table commune et conviviale avec de bons produits et un menu concocté aux petits oignons (&amour) par notre Noé 👨‍🍳
Au service : Notre souriante Célestine accompagnée de Peter qui vous contera l’histoire de ses vins ✨
[Un menu en 5 séquences pour plus de plaisir en parfait accord avec les vins du domaine]
🍷2 blancs , 2 rouges et une bulle. 55€/personne.
_________________________________________________
Où : Au domaine de Thalie | en extérieur face au coucher de soleil 🌅
📍8 route de la moutonnerie - 71250 - Bray
(Événement reporté en cas d’intempéries)
Quand : DIMANCHE 31 MAI rdv 18h30 🕡
(Place limitée à 30 personnes)
Infos & réservation :
• Mp via la page insta du MSR
• [email protected]
• 06 43 16 65 69
(Uniquement sur réservation)
*Le menu sera posté dans les jours à venir
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HÂTE DE VOUS ACCUEILLIR 💚💚💚le_masle

‼️ A N N O N C E ‼️🥺🥺Il est enfin temps pour nous de vous annoncer la nouvelle. Comme beaucoup le savent, le Mont Saint ...
05/03/2026

‼️ A N N O N C E ‼️
🥺🥺
Il est enfin temps pour nous de vous annoncer la nouvelle. Comme beaucoup le savent, le Mont Saint Romain a été mis en vente au cours de notre dernière saison. Nous avons été dans l’obligation de déménager pour laisser place aux futurs acquéreurs.

L’histoire s’arrête donc ici pour nous… mais quelle belle histoire… Elle nous aura apporté énormément. Ce furent deux belles saisons à vos côtés et nous sommes très reconnaissants d’avoir réussi le pari de vous (re)faire découvrir ce lieu magique que l’on n’est pas près d’oublier ✨🌲

M E R C I à notre clientèle de nous avoir chaleureusement accueillis là-haut. C’était un plaisir de vous régaler et de vous servir 🤍
Un grand M E R C I à tous nos producteurs, fournisseurs, vignerons, cavistes… pour vos produits de qualité qui ont contribué à notre réussite 💚

Une page se referme, mais on vous dit simplement à bientôt. On espère se revoir sur d’autres projets aux alentours pour continuer de bien manger, bien boire et rire autour d’une belle tablée 🥳

Promis, on vous tiendra au courant ⏳
🫶
Noé & Célestine

Adresse

Lieu-dit Le Mont
Blanot
71250

Téléphone

+33385332893

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