La Maison Blanche

La Maison Blanche Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Maison Blanche, Chambre d’hôtes, 3 Rue Saint Aulaire, Blaye.

Petit tour dans notre maison d'exception 😊
07/09/2021

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Profitez de l'été indien à Blaye. La chambre N° 7 vous attend !
07/09/2021

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17/12/2018

Prix 2018 du Meilleur accord Vins - Mets
Château Boyd-Cantenac 2011
Filet de Rouget, jus braisé, légumes et raisins mi-confits

Conseil des Grands Crus Classés en 1855
- Médoc & Sauternes -
Bordeaux Ecole Supérieure de la Table
Bachelor FERRANDI
Chambre du Commerce et de l'Industrie de Bordeaux
Le Jeudi 13 Décembre 2018

26/11/2018

Accords mets et vins autour des grands crus classés du Médoc.
Depuis 4 ans, l'école Ferrandi organise le concours du meilleur accord mets et grands crus classés en 1855 en partenariat avec Le Point. Le principe ? Deux grands crus et deux recettes. Château Boyd-Cantenac 2011 vainqueur de cette édition 2018.
Les candidats, futurs diplômés du Bachelor Ferrandi, devaient imaginer des recettes en harmonie avec des vins exceptionnels choisis parmi les crus classés de 1855. L'équipe qui a remporté la compétition était composée de Benoit Geckeler (manager de restaurant), Mahaud Sevestre (restaurateur option pâtisserie) et Laurène Khuu (restauration option cuisine) - en photo. Ils ont réalisé un rouget en portefeuille cuisson à l'unilatérale, fenouil et jus braisés au josper, raisin rose mi-confit en accord avec le château Boyd-Cantenac 2011 et une fine tranche d'ananas cru, gelée ananas, passion tagère, ananas rôtis, crémeux passion et sorbet ananas pour accompagner le château Suduiraut 2013.

Au cœur de la ville, à l'ombre d'un grand jardin, la Maison Blanche offre à ses hôtes le privilège du silence.  Près d'u...
30/07/2018

Au cœur de la ville, à l'ombre d'un grand jardin, la Maison Blanche offre à ses hôtes le privilège du silence. Près d'une centaine d'essences d'arbres, de fleurs et de plantes s'épanouissent sur les 900 m2 de jardin clos et sans vis à vis de la maison.

30/07/2018

Les travaux se terminent !
J-8 avant l'ouverture !

30/07/2018

Derrière la façade sobre de la Maison Blanche se cache une oasis de verdure et la simplicité d'un luxe sans ostentation.
Construite précisément en 1800, la Maison Blanche fut rénovée au printemps 2018 pour offrir à ses hôtes le meilleur confort, tout en respectant l'âme du lieu. Ainsi le parti pris fut de vivre la modernité en respectant les éléments d'époque.
4 chambres d'hôtes, chacune pouvant recevoir 2 personnes, un jardin de 900 m2, une piscine intérieure chauffée, des petits déjeuners soignés, sont autant d'éléments dédiés au bien être des visiteurs.

Adresse

3 Rue Saint Aulaire
Blaye
33390

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