Le Clos du Notaire

10/06/2026

꧁༺ 𝓔𝓷 𝓶𝓪𝓲, 𝓯𝓪𝓲𝓼 𝓬𝓮 𝓺𝓾'𝓲𝓵 𝓽𝓮 𝓹𝓵𝓪𝓲𝓽 ༻꧂

Bah nous, au Clos du Notaire, on s'est un peu installé chez Terre de vins 😏

🍷Notre Clos du Notaire 2021 a reçu la note de 82/100
Alors que la moyenne nationale (tous participants confondus) est de 81.36/100 ! Avec sa fraîcheur, son zéro boisé et une extraction maitrisée, c'est le must have des Bordeaux modernes à avoir dans sa cave !

🍷Notre [iconoKlaste] 2022 s'est fait remarquer dans la rubrique "le ABC de l'AOC" avec son profil rock'n roll ! pour tous les mélomanes, mais pas que bien évidemment ...

Bordeaux/Borderline,
Deux styles différents,
Mais la même intransigeance sur la qualité !

03/06/2026

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Si c'est Science et Vie qui le dit, on peut peut-être nous prendre un peu plus au sérieux maintenant...😏
J'ajouterai que le vin, à consommation modérée, est un bien meilleur allié que toutes les béquilles chimiques...!

Buvez des canons et sauvez vos vignerons !!! 🍷 (Et votre corps vous remerciera également 😌)

"À petite dose, le type d’alcool consommé change la donne
Le vin, lui, tire son épingle du jeu. À dose modérée, il s’accompagne d’un risque de décès cardiovasculaire abaissé de 21% par rapport aux personnes presque abstinentes. La bière, le cidre et les spiritueux suivent le chemin inverse. Une faible quantité suffit déjà à relever ce risque de 9%. Le même volume d’alcool pur n’a pas le même effet selon le flacon dont il sort.

Ce que le vin doit à la table et aux polyphénols
Pourquoi un tel écart entre des boissons qui partagent la même molécule ? Le vin rouge renferme des polyphénols et des antioxydants, des composés végétaux soupçonnés de ménager le cœur. Le verre de vin se boit aussi rarement seul. Il accompagne le plus souvent un repas et des personnes à l’alimentation déjà plus saine. La bière et les spiritueux, eux, se boivent davantage à l’écart des repas, dans des habitudes moins favorables."

Découvrez comment le type d’alcool consommé influence l’espérance de vie et pourquoi le vin se distingue de la bière et des spiritueux.

17/03/2026

ℭ𝔬𝔪𝔪𝔢𝔫𝔱 𝔫𝔬𝔰 𝔞𝔫𝔠𝔢̂𝔱𝔯𝔢𝔰 𝔬𝔫𝔱-𝔦𝔩𝔰 𝔱𝔯𝔞𝔳𝔢𝔯𝔰𝔢́ 5000 𝔞𝔫𝔰 𝔡𝔢 𝔠𝔯𝔦𝔰𝔢𝔰 ? 🤔

--> Du raisin fermenté, de la convivialité, et du lien social

Aujourd'hui, on préfère quoi ? Les béquilles chimiques et l'isolement. On a peut-être inversé les priorités...

Le patrimoine viticole, c'est un art de vivre 🍷
Défendez-le en le pratiquant. Avec conscience.

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

11/03/2026

Quatre millésimes de suite que les Bordeaux Pirates nous adoubent pour porter haut les couleurs de la rébellion vigneronne ! 🏴‍☠️🍷
Fiers de bousculer les codes et de tordre le cou aux idées reçues 💪

🍇Notre mission ?
Libérer vos papilles et faire couler le bon vin, loin des sentiers battus !

08/02/2026

7 JOUᴿS. ⁷ CUⱽÉES. 1 ᴿENDᴱZ-VᴼUS

Wine Paris - Paris Porte de Versailles
Rendez-vous Stand 7.1 C049 pour comprendre... (Stand Blaye – Côtes de Bourg ilot 7)

🍷 L'Usufruit – Le vin qui fait revenir les copains !
🤍 [sans soufre] – « La sobriété, quand c'est bien fait, c'est sublime »
🏰 Château Le Clos du Notaire – La tradition réinventée !
💪 Résilients - « On ne baisse pas les bras, on lève le coude ! »
🖤 NOTARIS - Furieusement sexy, au point de faire rougir les plus grands
🎸 [iconoKlaste] - Technique comme une double pé**le parfaitement maîtrisée.
🔥 La Cravate - Travaillée au corps. Cousue main.

de bourg

08/02/2026

WINE PARIS 7 ʲoᵤrˢ/7vᶦnₛ
JOUR 7 – La Cravate de Notaire 🔥

100% Malbec. Travaillée au corps. Cousue main.

L'élégance qui transgresse. La sophistication qui ose.
Venez découvrir ce qui se cache sous le costume.

📍 Wine Paris - Stand 7.1 C049 (Stand de Blaye – Côtes de Bourg ilot 7)

07/02/2026

WINE PARIS 7 ʲoᵤrˢ/7vᶦnₛ
JOUR 6 – [iconoKlaste] 🎸

100% Cabernet Franc. 100% amphore. 0% compromis.
Incisive comme un riff de metal. Puissante comme un growl qui déchire. Technique comme une double pé**le parfaitement maîtrisée.

Notes florales et épicées. Profondeur vertigineuse. Élégance brutale.
Bordeaux ne fait pas ça ? Justement. Venez goûter l'hérésie.

📍 Wine Paris - Stand 7.1 C049 (Stand de Blaye – Côtes de Bourg ilot 7)

06/02/2026

WINE PARIS 7 ʲoᵤrˢ/7vᶦnₛ

JOUR 5 – NOTARIS 🖤
Taillée comme un Grand Cru. Notre Grande Cuvée. Celle qui trouble.

L’élégance, la puissance… et une sensualité dangereuse.
Furieusement sexy — au point de faire rougir les plus grands.
Venez goûter ce que le luxe a de plus indiscipliné.

📍 Wine Paris - Stand 7.1 C049 (Stand de Blaye – Côtes de Bourg ilot 7)