Le Clos du Notaire

05/10/2026

Nous avons le plaisir de travailler avec Marc de la Cave Henri IV à Argentan (61) depuis plusieurs années ! (sans trop vous en dire pour ne pas trop nous vieillir non plus ^^).

Caviste passionné et engagé dans la défense des vins de producteurs, cette belle rencontre professionnelle s'est transformée en une belle relation amicale au fur et à mesure des années !
Nous sommes particulièrement flattés de voir aujourd’hui notre Clos du Notaire – Sans Soufre 2022 mis en avant dans les pages de Cavistes & Co, magazine professionnel de référence pour le monde des cavistes.

🙏 Merci Marc pour cette belle mise en lumière de notre travail !

Parce que derrière chaque bouteille, il y a aussi des femmes, des hommes, des histoires… et des partenaires qui choisissent de les faire vivre auprès de leurs clients 🍷✨

des cavistes professionnels - SCP

30/09/2026

C'est avec autant d'émotion que nous relisons ce texte de février que nous avait gracieusement offert ... ✨🙏

et nous avons envie de vous le partager à nouveau :

"𝑎𝑢𝑗𝑜𝑢𝑟𝑑’ℎ𝑢𝑖, 𝑗'𝑒𝑛 𝑢𝑠𝑢𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡. 𝐷𝑒𝑚𝑎𝑖𝑛, 𝑜𝑛 𝑣𝑒𝑟𝑟𝑎.

𝑣𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒𝑑𝑖. 𝐿𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒 𝑠’𝑒́𝑡𝑖𝑟𝑒, 𝑙’ℎ𝑜𝑟𝑙𝑜𝑔𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑜𝑞𝑢𝑒, 𝑙𝑒 𝑚𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑥𝑖𝑔𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑒́. 𝐽’𝑜𝑢𝑣𝑟𝑒 𝑢𝑛𝑒 𝑏𝑜𝑢𝑡𝑒𝑖𝑙𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑙’𝑈𝑠𝑢𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡 𝑑𝑢 𝐶ℎ𝑎̂𝑡𝑒𝑎𝑢 𝐿𝑒 𝐶𝑙𝑜𝑠 𝑑𝑢 𝑁𝑜𝑡𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑒𝑡 𝑗𝑒 𝑓𝑎𝑖𝑠 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑒 𝑞𝑢’𝑜𝑛 𝑎𝑡𝑡𝑒𝑛𝑑 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑖

𝑗’𝑒𝑛 𝑢𝑠𝑢𝑓𝑟𝑢𝑖𝑠. 𝐿𝑖𝑡𝑡𝑒́𝑟𝑎𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡.

𝑚𝑒𝑟𝑙𝑜𝑡 𝑝𝑢𝑟, 𝐶𝑜̂𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐵𝑜𝑢𝑟𝑔, 𝑎𝑔𝑟𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑏𝑖𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 - 𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑠𝑎𝑛𝑠 𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑚𝑜𝑟𝑎𝑙𝑖𝑠𝑎𝑡𝑒𝑢𝑟 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑒 𝑣𝑒𝑟𝑟𝑒. 𝐽𝑢𝑠𝑡𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡 𝑟𝑜𝑢𝑔𝑒 𝑓𝑟𝑎𝑖𝑠, 𝑑𝑒𝑠 𝑡𝑎𝑛𝑖𝑛𝑠 𝑠𝑜𝑢𝑝𝑙𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑓𝑟𝑎𝑖̂𝑐ℎ𝑒𝑢𝑟 𝑞𝑢𝑖 𝑒́𝑐𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒 𝑢𝑛𝑒 𝑓𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑙𝑡𝑒́𝑒 𝑎𝑢 𝑝𝑟𝑖𝑛𝑡𝑒𝑚𝑝𝑠. 𝐶𝑒 𝑛’𝑒𝑠𝑡 𝑝𝑎𝑠 𝑢𝑛 𝐵𝑜𝑟𝑑𝑒𝑎𝑢𝑥 𝑏𝑜𝑑𝑦𝑏𝑢𝑖𝑙𝑑𝑒́ 𝑞𝑢𝑖 𝑐𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑒 𝑙𝑎𝑡𝑖𝑛 ; 𝑐’𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛 𝑣𝑖𝑛 𝑞𝑢𝑖 𝑟𝑒𝑡𝑟𝑜𝑢𝑠𝑠𝑒 𝑠𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑠’𝑎𝑠𝑠𝑜𝑖𝑡 𝑎̀ 𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑛𝑜𝑢𝑠

𝑗𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑐𝑢𝑡𝑒𝑟𝑖𝑒 𝑠𝑎𝑛𝑠 𝑐𝑒́𝑟𝑒́𝑚𝑜𝑛𝑖𝑒. 𝐿𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚𝑎𝑔𝑒 𝑎̀ 𝑝𝑎̂𝑡𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑢𝑙𝑒 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑢𝑛𝑒 𝑒́𝑙𝑒́𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑎𝑟𝑐ℎ𝑖𝑞𝑢𝑒. 𝐿𝑒 𝑝𝑎𝑖𝑛 𝑠𝑒 𝑟𝑜𝑚𝑝𝑡 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑖𝑛. 𝑃𝑎𝑠 𝑑’𝑎𝑐𝑐𝑜𝑟𝑑𝑠 𝑎𝑐𝑎𝑑𝑒́𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 — 𝑖𝑐𝑖, 𝑖𝑙 𝑦 𝑎 𝑑𝑢 𝑝𝑙𝑎𝑖𝑠𝑖𝑟 𝑖𝑚𝑚𝑒́𝑑𝑖𝑎𝑡, 𝑑𝑢 𝑔𝑟𝑎𝑠, 𝑑𝑢 𝑠𝑒𝑙, 𝑢𝑛 𝑟𝑖𝑟𝑒 𝑓𝑎𝑡𝑖𝑔𝑢𝑒́ 𝑞𝑢𝑖 𝑠𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒 𝑒𝑛 𝑒́𝑐𝑙𝑎𝑡 𝑑𝑒 𝑟𝑖𝑟𝑒

𝑙𝑒 𝑣𝑖𝑛 𝑎𝑡𝑡𝑎𝑞𝑢𝑒 𝑓𝑟𝑎𝑛𝑐, 𝑟𝑜𝑛𝑑, 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑞𝑢𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑜𝑙𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑠𝑎 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑒́. 𝐼𝑙 𝑛𝑒 𝑐ℎ𝑒𝑟𝑐ℎ𝑒 𝑟𝑖𝑒𝑛 𝑎̀ 𝑝𝑟𝑜𝑢𝑣𝑒𝑟 𝑎̀ 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑛𝑒. 𝐸𝑡 𝑐’𝑒𝑠𝑡 𝑝𝑒𝑢𝑡-𝑒̂𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑒𝑙𝑎, 𝑙𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑠𝑢𝑏𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖𝑓 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑢𝑛 𝑚𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑜𝑏𝑠𝑒́𝑑𝑒́ 𝑝𝑎𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑛𝑜𝑡𝑒𝑠 : 𝑏𝑜𝑖𝑟𝑒 𝑢𝑛 𝐵𝑜𝑟𝑑𝑒𝑎𝑢𝑥 𝑑𝑖𝑠𝑟𝑢𝑝𝑡𝑖𝑓 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑒 𝑞𝑢𝑒 𝑙’𝑒𝑛𝑣𝑖𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎̀

𝑙𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒𝑑𝑖 𝑠𝑜𝑖𝑟 𝑛’𝑒𝑠𝑡 𝑝𝑎𝑠 𝑓𝑎𝑖𝑡 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑑𝑒́𝑐𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑏𝑙𝑒̀𝑚𝑒𝑠, 𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑜𝑢𝑣𝑟𝑖𝑟 𝑑𝑒𝑠 𝑏𝑜𝑢𝑡𝑒𝑖𝑙𝑙𝑒𝑠.

𝑎𝑢𝑗𝑜𝑢𝑟𝑑’ℎ𝑢𝑖, 𝑗𝑒 𝑗𝑜𝑢𝑖𝑠. 𝐷𝑒𝑚𝑎𝑖𝑛, 𝑜𝑛 𝑣𝑒𝑟𝑟𝑎.."

https://www.instagram.com/p/DUtYdSSDR3p/?utm_source=ig_web_copy_link&stkn=MzRlODBiNWFlZA==

14/09/2026

Un cercle vertueux 😇🍷

Moralité :
Buvez du vin pour sauvegarder la brillance de vos verres 😉😏

Mais aussi :
- sauvegarder la convivialité entre amis,
- sauvegarder la gastronomie française (classée Patrimoine Mondial de l'UNESCO) ainsi que le paysage agricole français,
- sauvegarder votre état mental (au lieu de se tourner vers des béquilles chimiques lorsque celà est nécessaire),
- sauvegarder la vivacité charnelle au sein de votre couple
- et profiter des nombreux bienfaits des polyphénols et anti-oxydants contre certaines maladies

Résultat :
Que du plaisir, que des bienfaits !!!

https://www.marmiton.org/astuces/connaissez-vous-l-astuce-du-bouchon-de-liege-dans-le-lave-vaisselle-pour-rendre-vos-verres-eclatants-bis-s4116579.html?utm_source=Facebook_Nonli&utm_medium=Social&utm_campaign=Nonli&fbclid=IwVERDUAUUrHdwZG9mBWV4dG4DYWVtAjEwAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHokbhZd_ZET8u0mPHZwEYgptMFELzj0hAdynA9TuPynxx5FDu--KiUNdcdIr_aem_jDT4HlG3_6gj2whAUWzZow

Une astuce simple et naturelle fait le buzz grâce à Laëtitia Milot : un bouchon de liège dans le lave-vaisselle redonnerait de l’éclat à vos verres ternis.

24/08/2026

90/100 dans La Revue du Vin de France 🤩🥳

Bio et bon ! 🌿

À moins de 15 €, le Clos du Notaire a été une nouvelle fois sélectionné par la RVF !
Cette fois-ci sur le vin du Domaine en millésime 2021 💪 et dans la catégorie des "épatants" dites donc ! 😁

Chers Cavistes et Agents,
C'est LA bouteille qu'il faut faire découvrir à vos clients… et qu’il serait dommage de ne pas avoir en cave !

Avec son élevage en cuve inox,
À la fois l'approche rassurante de l'assemblage, mais aussi et surtout son côté moderne avec sa fraîcheur et son côté truffé !
..et que 50mg de So2 total par litre 🤫😉

Vous direz pas que vous ne saviez pas 😏

Informations à [email protected]
www.clos-du-notaire.vin

10/06/2026

꧁༺ 𝓔𝓷 𝓶𝓪𝓲, 𝓯𝓪𝓲𝓼 𝓬𝓮 𝓺𝓾'𝓲𝓵 𝓽𝓮 𝓹𝓵𝓪𝓲𝓽 ༻꧂

Bah nous, au Clos du Notaire, on s'est un peu installé chez Terre de vins 😏

🍷Notre Clos du Notaire 2021 a reçu la note de 82/100
Alors que la moyenne nationale (tous participants confondus) est de 81.36/100 ! Avec sa fraîcheur, son zéro boisé et une extraction maitrisée, c'est le must have des Bordeaux modernes à avoir dans sa cave !

🍷Notre [iconoKlaste] 2022 s'est fait remarquer dans la rubrique "le ABC de l'AOC" avec son profil rock'n roll ! pour tous les mélomanes, mais pas que bien évidemment ...

Bordeaux/Borderline,
Deux styles différents,
Mais la même intransigeance sur la qualité !

03/06/2026

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Si c'est Science et Vie qui le dit, on peut peut-être nous prendre un peu plus au sérieux maintenant...😏
J'ajouterai que le vin, à consommation modérée, est un bien meilleur allié que toutes les béquilles chimiques...!

Buvez des canons et sauvez vos vignerons !!! 🍷 (Et votre corps vous remerciera également 😌)

"À petite dose, le type d’alcool consommé change la donne
Le vin, lui, tire son épingle du jeu. À dose modérée, il s’accompagne d’un risque de décès cardiovasculaire abaissé de 21% par rapport aux personnes presque abstinentes. La bière, le cidre et les spiritueux suivent le chemin inverse. Une faible quantité suffit déjà à relever ce risque de 9%. Le même volume d’alcool pur n’a pas le même effet selon le flacon dont il sort.

Ce que le vin doit à la table et aux polyphénols
Pourquoi un tel écart entre des boissons qui partagent la même molécule ? Le vin rouge renferme des polyphénols et des antioxydants, des composés végétaux soupçonnés de ménager le cœur. Le verre de vin se boit aussi rarement seul. Il accompagne le plus souvent un repas et des personnes à l’alimentation déjà plus saine. La bière et les spiritueux, eux, se boivent davantage à l’écart des repas, dans des habitudes moins favorables."

Découvrez comment le type d’alcool consommé influence l’espérance de vie et pourquoi le vin se distingue de la bière et des spiritueux.

17/03/2026

ℭ𝔬𝔪𝔪𝔢𝔫𝔱 𝔫𝔬𝔰 𝔞𝔫𝔠𝔢̂𝔱𝔯𝔢𝔰 𝔬𝔫𝔱-𝔦𝔩𝔰 𝔱𝔯𝔞𝔳𝔢𝔯𝔰𝔢́ 5000 𝔞𝔫𝔰 𝔡𝔢 𝔠𝔯𝔦𝔰𝔢𝔰 ? 🤔

--> Du raisin fermenté, de la convivialité, et du lien social

Aujourd'hui, on préfère quoi ? Les béquilles chimiques et l'isolement. On a peut-être inversé les priorités...

Le patrimoine viticole, c'est un art de vivre 🍷
Défendez-le en le pratiquant. Avec conscience.

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

11/03/2026

Quatre millésimes de suite que les Bordeaux Pirates nous adoubent pour porter haut les couleurs de la rébellion vigneronne ! 🏴‍☠️🍷
Fiers de bousculer les codes et de tordre le cou aux idées reçues 💪

🍇Notre mission ?
Libérer vos papilles et faire couler le bon vin, loin des sentiers battus !

08/02/2026

7 JOUᴿS. ⁷ CUⱽÉES. 1 ᴿENDᴱZ-VᴼUS

W**e Paris - Paris Porte de Versailles
Rendez-vous Stand 7.1 C049 pour comprendre... (Stand Blaye – Côtes de Bourg ilot 7)

🍷 L'Usufruit – Le vin qui fait revenir les copains !
🤍 [sans soufre] – « La sobriété, quand c'est bien fait, c'est sublime »
🏰 Château Le Clos du Notaire – La tradition réinventée !
💪 Résilients - « On ne baisse pas les bras, on lève le coude ! »
🖤 NOTARIS - Furieusement sexy, au point de faire rougir les plus grands
🎸 [iconoKlaste] - Technique comme une double pé**le parfaitement maîtrisée.
🔥 La Cravate - Travaillée au corps. Cousue main.

**eParis2026 de bourg **e **eWithAttitude

08/02/2026

W**E PARIS 7 ʲoᵤrˢ/7vᶦnₛ
JOUR 7 – La Cravate de Notaire 🔥

100% Malbec. Travaillée au corps. Cousue main.

L'élégance qui transgresse. La sophistication qui ose.
Venez découvrir ce qui se cache sous le costume.

📍 W**e Paris - Stand 7.1 C049 (Stand de Blaye – Côtes de Bourg ilot 7)
**eParis2026