23/11/2025
C'est bientôt les fêtes ! Consommez local ! Pastis et gin de Dordogne !!
Une distillerie sous les noyers.
Lorsque se dessine la décision de revenir à Fonfroide, la ferme familiale à Montignac-Lascaux, rien n’est gagné : murs froids, souvenirs encombrants et fantômes du passé. Loïs raconte avec humour et autodérision l’aventure qui l’a mené du travail de distillateur en Angleterre à la création d’une distillerie sous les noyers, au cœur du Périgord noir.
Il nous entraîne dans un voyage au pays du goût, des saveurs des plantes aromatiques qu’il cultive dans son jardin et qui servent à la fabrication de ses spiritueux. Une chronique familiale et engagée où se mêlent traditions ancestrales des bouilleurs de cru et créations gustatives.
Roman à retrouver chez vos libraires préférés, sur Fanlac.com ou distilleriedelort.com
On se rencontre ? Petit moment de partage le mercredi 12 Novembre à 18h30 à la Distillerie de l’Ort
