Auberge Bel air Brélès

Auberge Bel air Brélès Auberge de bel air, restaurant et chambres d'hôtes dans le Finistère nord.

Jeudi 21 mai 2026 Saveurs 37€ Gaspacho de tomates et fraises, quelques légumes (végétarien)Rosace de lieu fumé, coulis ...
21/05/2026

Jeudi 21 mai 2026



Saveurs 37€



Gaspacho de tomates et fraises, quelques légumes (végétarien)

Rosace de lieu fumé, coulis de mangue, condiments

Salade de rouget et maquereaux aux algues

Jambon persillé comme en Bourgogne, roquette, huile de noix, balsamico

Foie gras de canard mi-cuit façon terrine (+3€)



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Tajine de légumes aux pruneaux et abricots, céréales (végétarien)

Filet de daurade royale, pépinettes aux petits légumes, jus de bourride

Araignée de cochon grillée à l'origan, purée de pdt, sauce en aigre-doux



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Assiette de fromages et salade (+9€)



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Assiette de fromages et salade

Ou

"Affogato al café"

Brownie au chocolat, glace moka

Tarte au citron meringuée, sorbet citron jaune

Panna cota, fruits rouges confits, poudre de spéculoos, sorbet framboise

Riz au lait entier façon grand-mère, caramel au beurre salé

Pruneaux pochés au vin rouge, fromage blanc

Salade de mangue à l'estragon, sorbet fruits de la passions





Entrée + Plat ou Plat + Dessert 28 €

(cette formule 2 plats n'est pas servie le samedi soir, dimanche midi et jours fériés)

Un anniversaire à fêter, une escapade gourmande en amoureux, pensez auberge de bel air entre mer et campagne, sur les ri...
21/05/2026

Un anniversaire à fêter, une escapade gourmande en amoureux, pensez auberge de bel air entre mer et campagne, sur les rives de l'aber Ildut et du GR34.

Vendredi 8 mai 2026Bel air, une auberge de charme propice au calme et au repos...Saveurs 36€ Gaspacho de tomates et mang...
08/05/2026

Vendredi 8 mai 2026

Bel air, une auberge de charme propice au calme et au repos...

Saveurs 36€



Gaspacho de tomates et mangue, quelques légumes (végétarien)

Lieu fumé, fromage blanc/curry, feuilles d'épinards

Gros pâté breton servi snacké, roquette, huile de noix, balsamico



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Tajine de légumes aux pruneaux et abricots, céréales (végétarien)

Dos de cabillaud, pépinettes à la crème d'estragon

Pluma de cochon, purée de pdt, sh*takés, tomates, sauce aigre-douce



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Assiette de fromages et salade (+9€)



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Assiette de fromages et salade

Ou

Croquant et ganache chocolat, fruits secs, chantilly

Tarte au citron meringuée, sorbet citron jaune

Panna cota, fruits rouges confits, poudre de spéculoos, sorbet framboise

Riz au lait entier façon grand-mère, caramel au beurre salé

Salade de mangue et ananas à l'estragon, sorbet fruits de la passions

Agrumes confits, chocolat, madeleine tiède

Formule à 28€

(Cette formule n'est pas servie le samedi, dimanche midi et fériés)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Samedi 2 mai Saveurs 36€ Gaspacho de tomates et mangue, quelques légumes (végétarien)Chiffonnade de lieu fumé, œuf de ca...
02/05/2026

Samedi 2 mai



Saveurs 36€



Gaspacho de tomates et mangue, quelques légumes (végétarien)

Chiffonnade de lieu fumé, œuf de caille, tomates cerises confites

Tartare de grosses crevettes au wakamé, agrumes et wasabi

Jambon persillé, crème de lentilles, roquette, poire en, huile de noix, balsamic

Foie gras de canard maison façon terrine (+3€)

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Tajine de légumes aux pruneaux et abricots, céréales (végétarien)

Dos de petit bar snacké, pépinettes à la crème

Saint-Pierre vapeur, légumes primeurs, bouillon asiatique (+5€)

Joues de cochon braisées, purée de pdt, sh*takés, tomates, sauce aigre-douce

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Assiette de fromages et salade (+9€)

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Assiette de fromages et salade

Ou

Croquant et ganache chocolat, fruits secs, chantilly

Tarte au citron meringuée, sorbet citron jaune

Pruneaux pochés au vin rouge et fromage blanc

Panna cota, fruits rouges confits, poudre de spéculoos, sorbet framboise

Riz au lait entier façon grand-mère, caramel au beurre salé

Salade de mangue et ananas à l'estragon, sorbet fruits de la passion

Affogato al café





Formule à 28€

(Cette formule n'est pas servie le samedi soir et dimanche midi et fériés)



Entrée + Plat ou Plat + Dessert



N'oubliez pas de réserver pour la fête des mères (menu à 46€)

En mai fais ce qu'il te plaît, pourquoi pas une petite virée dans le pays des abers!
02/05/2026

En mai fais ce qu'il te plaît, pourquoi pas une petite virée dans le pays des abers!

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26/04/2026

Le geste, les saveurs, la gourmandise se donnent rendez-vous à l'auberge de bel air. Située entre terre et mer à cheval sur les communes de Brélès et Lanildut.

Mardi 21 avril Une auberge ou la quiétude est reine.Saveurs 36€Carpaccio de grosses crevettes au wakamé et wasabiTerrine...
21/04/2026

Mardi 21 avril

Une auberge ou la quiétude est reine.

Saveurs 36€

Carpaccio de grosses crevettes au wakamé et wasabi

Terrine maison de turbot, coulis de mangue, condiments

Pressé maison d'andouille et champignons, roquette, poire, huile de noix, balsamique

Foie gras de canard maison façon terrine, confiture de coings du verger (+3€)

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Tajine de légumes aux pruneaux et abricots, céréales et citron confit brûlé

Pavé de cabillaud, mirepoix de légumes à l'italienne, sauce crème d' estragon

Saint-Pierre snacké aux primeurs, jus de bourride (+5€)

Gigot d'agneau rôti au thym, sauce aigre-douce

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Assiette de fromages et salade 9€

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Assiette de fromages et salade

Ou

Tarte au citron meringuée, sorbet citron jaune

Pruneaux pochés au vin rouge et fromage blanc

Panna cota, tartare de fruits, poudre de spéculoos, sorbet mangue

Croquant au chocolat 64% et fruits secs, crème Chantilly

Riz au lait entier façon grand-mère, caramel au beurre salé

Nage de mangue, sorbet aux fruits de la passion, tuile croustillante

Salade d'ananas à l'estragon, sorbet framboise



Formule à 28€

(Cette formule n'est pas servie le samedi soir et dimanche midi)



Entrée + Plat ou Plat + Dessert



Durant la saison le restaurant est ouvert les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au samedi.

Sur demande un menu végétal peux vous être proposé

Vendredi 17 avril Saveurs 36€ Salade de légumes du pot au feu aux graines de kasha grillées (végétarien)Rosace de lieu f...
17/04/2026

Vendredi 17 avril



Saveurs 36€



Salade de légumes du pot au feu aux graines de kasha grillées (végétarien)

Rosace de lieu fumé, kombu, coulis de mangue, condiment

Jambon persillé comme en Bourgogne,

Crème de sh*takés, magret fumé aux poires, roquette, huile de noix, balsamique

Foie gras de canard maison façon terrine (+3€)

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Tajine de légumes aux pruneaux et abricots, citron confit brûlé, céréales, bouillon végétal (Végétarien)

Daurade royale, ratatouille, quinoa fumé, crème d' estragon

Saint-Pierre snacké, légumes de saison, jus de bourride (+5€)

Joues de cochon confites, mousseline de pommes de terre, sh*takés, sauce à l'orange



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Assiette de fromages et salade 9€

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Assiette de fromages et salade

Ou

Tarte au citron meringuée, sorbet citron jaune

Pruneaux pochés au vin rouge et fromage blanc

Panna cota, tartare de poire, poudre de spéculoos, sorbet mangue

Croquant au chocolat 64% et fruits secs, crème Chantilly

Riz au lait entier façon grand-mère, caramel au beurre salé

Nage de mangue, sorbet aux fruits de la passion

Tartare de poires à la vanille, glace caramel

Coupe de sorbets citron et fraise arrosés à la vodka

Formule à 28€

(Cette formule n'est pas servie le samedi soir et dimanche midi)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Notre menu Saveurs du 15 avrilMercredi 15 avril Saveurs 36€Crémeux de champignons, noix de cajou grillées, paillettes au...
15/04/2026

Notre menu Saveurs du 15 avril

Mercredi 15 avril



Saveurs 36€

Crémeux de champignons, noix de cajou grillées, paillettes au parmesan (végétarien)

Rosace de lieu fumé, kombu, coulis de mangue, condiments

Salade de magret fumé aux poires, roquette huile de noix, balsamique

Foie gras de canard maison façon terrine (+3€)
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Crème de panais, légumes du pot au feu, citron confit brûlé, céréales (Végétarien)

Daurade royale, ratatouille, blé vert fumé, sauce estragon

Saint-Pierre snacké aux petits légumes, jus de bourride (+5€)

Filet de pintade, mousseline de pommes de terre, sh*takés, réduction aigre-douce

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Assiette de fromages et salade 9€

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Assiette de fromages et salade

Ou

Tarte au citron meringuée, sorbet citron jaune

Pruneaux pochés au vin rouge et fromage blanc

Panna cota, tartare de poire, poudre de spéculoos, sorbet mangue

Croquant au chocolat 64% et fruits secs, crème Chantilly

Riz au lait entier façon grand-mère, caramel au beurre salé

Nage de mangue, sorbet aux fruits de la passion

Tartare de poires à la vanille, glace caramel



Formule à 28€

(Cette formule n'est pas servie le samedi soir et dimanche midi)



Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Caracole, caracole...
09/01/2026

Caracole, caracole...

Adresse

1, Moulin De Bel Air
Brélès
29810

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