13/10/2026
H-2 jours… ❤️
La dernière ligne droite est là : plus que deux jours avant la fermeture hivernale de l’Enclos.
Jeudi soir, nous tournerons la page d’une saison supplémentaire. Une saison particulièrement difficile, éprouvante, parfois déroutante et bien différente de celles que nous avons connues jusqu’ici. La canicule exceptionnelle de cet été, les incendies et la crise économique qui nous touche tous n’ont rien arrangé, il faut bien le reconnaître.
Cette pause sera donc la bienvenue. Elle nous permettra de souffler, de prendre un peu de recul et de faire le point sereinement, avec la tête reposée.
Mais avant de refermer cette saison, nous tenions surtout à vous dire MERCI ! ❤️
Merci à vous, nos clients fidèles, nos habitués, mais aussi à toutes celles et ceux qui ont découvert notre établissement cette année. Merci d’avoir poussé les portes de notre hôtel et de notre restaurant, d’avoir partagé avec nous un repas, un séjour, un moment de détente ou simplement un peu de votre temps.
Merci également pour vos nombreux messages, vos encouragements, votre bienveillance et votre fidélité tout au long de cette année et, pour certains, depuis des décennies.
Dans les moments les plus difficiles, vos petits mots ont parfois compté bien plus que vous ne pouvez l’imaginer. Ils nous ont aidés à garder le cap et à trouver l’énergie nécessaire pour continuer à vous accueillir du mieux possible.
Merci de faire partie, à votre manière, de l’histoire de l’Enclos. ❤️
Sans vous, cet établissement ne serait pas ce qu’il est aujourd’hui. Votre confiance et votre présence contribuent chaque jour à faire vivre ce lieu auquel nous sommes profondément attachés. Et pour cela, nous ne vous remercierons jamais assez. ❤️
Nous souhaitons également adresser un immense merci à toute l’équipe de l'Enclos qui nous accompagne dans cette aventure.
De l’entretien des chambres, avec My Huong et Marie, à la réception, avec Armel ; du service en salle, avec Lilou, Alyssa, Marine, Simon et Kéline ; à la cuisine, avec Jenna, Cédric, Sylvain et moi-même ; du service du petit-déjeuner, avec Carine et Lilou ; sans oublier l’entretien de l’hôtel, qui n’est pas une mince affaire, avec notre homme à tout faire, Marc, assisté de Thierry, ainsi que toutes les petites mains qui œuvrent souvent dans l’ombre…
Merci à toutes et à tous pour votre engagement, votre travail et tout ce que vous avez donné cette année.
Si l’Enclos bénéficie aujourd’hui de si belles appréciations et d’une si bonne réputation, c’est aussi grâce à vous. Nous vous en sommes profondément reconnaissants. ❤️
Certains continueront l’aventure à nos côtés l’année prochaine, et nous serons heureux de poursuivre ce chemin ensemble. D’autres s’envoleront vers de nouveaux horizons. À chacun d’entre eux, nous souhaitons sincèrement le meilleur pour la suite.
Une aventure professionnelle, ce sont aussi des rencontres, des souvenirs et des chemins qui se croisent, parfois pour un temps, parfois pour plus longtemps.
Enfin, nous savons que certaines rumeurs ont circulé cette année concernant un éventuel arrêt de l’Enclos en 2027.
Nous tenons donc à vous rassurer sur un point : oui, nous serons bien là la saison prochaine !
Je prendrai prochainement le temps de revenir vers vous pour vous expliquer plus en détail, et en toute transparence, ce qui se dessine pour l’après-2027, car vous méritez de connaître la réalité de la situation.
En attendant, avec Lilou et l’ensemble de nos collaborateurs, nous continuerons à mettre toute notre énergie, notre cœur et notre passion dans cette belle aventure, afin que vos séjours, vos repas et les souvenirs que vous emporterez d’ici soient, une fois encore, à la hauteur de vos attentes.
Il ne nous reste que deux jours avant de fermer nos portes pour l’hiver, mais nous tenions à vous adresser ces quelques mots avant de prendre ce repos bienvenue.
Prenez soin de vous et restez connectés… Nous reviendrons très bientôt vers vous pour la suite ! 😊