25/05/2026
.calvi
À Calvi, le luxe ne se regarde pas. Il se ressent.
Perché au cœur de la Balagne, l’Hôtel Corsica & Spa Serena ***** incarne cette élégance rare, discrète et profondément corse. Une maison familiale, portée par l’âme des Savelli, où chaque détail raconte une histoire : celle du territoire, de la transmission et d’un art de recevoir sincère.
Ici, la journée commence sous le soleil avec LuMè, le restaurant du midi : une cuisine fraîche, solaire et conviviale, servie autour de la piscine, dans une atmosphère décontractée entre ciel, palmiers et douceur méditerranéenne. LuMè est ouvert de 12h à 14h30.
Puis, lorsque la lumière descend sur Calvi, place à La Tavola. Le soir, le restaurant gastronomique de l’hôtel devient une véritable scène culinaire, portée par le chef Samuel Neveu, habitué des maisons 5 étoiles, qui sublime les produits insulaires : miel de Thierry Bras à Lumio, huile A Merula de Folelli, charcuterie artisanale L’Aziana de Bastelica, poissons pêchés chaque matin.
Du déjeuner ensoleillé au dîner gastronomique, l’Hôtel Corsica ne propose pas seulement une adresse.
Il offre une expérience complète.
Un lieu où l’on vient ralentir.
Savourer.
Ressentir la Corse autrement.
CM :
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