Le Lion d'Or

Le Lion d'Or Le Lion d'Or est un hôtel restaurant situé ; Candé-sur-Beuvron, dans le Loir-et-Cher. Ce restaura

✨🥂 Bonne année 2026 & Réouverture du Restaurant Le Lion d’Or Mercredi 21 Janvier 2026 🥂✨Toute l’équipe du Restaurant Le ...
20/01/2026

✨🥂 Bonne année 2026 & Réouverture du Restaurant Le Lion d’Or Mercredi 21 Janvier 2026 🥂✨

Toute l’équipe du Restaurant Le Lion d’Or vous adresse ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année :
🌟 santé, bonheur, gourmandise… et de beaux moments partagés autour de la table !

Après une pause hivernale, nous sommes ravis de vous annoncer notre réouverture avec une nouvelle carte de janvier, imaginée par notre chef Jérôme Lechat, où les saveurs d’hiver se mêlent finesse et réconfort ❄️🍽️

🍽️ À découvrir dès la réouverture

🥗 Entrées gourmandes
• Saint-Jacques & ris de veau grillés, jeunes pousses et truffe noire
• Saint-Jacques caramélisées, betterave, vinaigre de framboise et baies de Bhoutan
• Foie gras poêlé & ris de veau sur velouté de panais
• Velouté de champignons, escargots ail & persil et lard grillé

🐟 Poissons de saison
• Saint-Jacques poêlées, chou-fleur, panais rôti et crème de champignons à la truffe
• Dos de lieu jaune, poireaux fondants et émulsion safranée
• Retour de criée selon l’inspiration du chef

🥩 Viandes réconfortantes
• Ris de veau braisé en cocotte, légumes d’hiver
• Filet de bœuf, déclinaison de chou-fleur et Ratte du Touquet
• Filet mignon de porc, carottes, rutabagas et jus aux cinq épices

🍨 Desserts tout en douceur
• Entremet chocolat–mandarine, sorbet clémentine Corse
• Gratin orange–pamplemousse au sabayon épicé
• Sablé breton, mousse pistache et glace pistache de Sicile

🍴 Nos menus de janvier
✨ Menu Tentation : une expérience gastronomique entre terre & mer
✨ Menu Découverte : l’équilibre parfait pour savourer l’hiver
✨ Menu Express : idéal pour le déjeuner en semaine

📅 Horaires
🕛 Midi : dès 12h00
🌙 Soir : à partir de 19h00
❌ Fermé lundi & mardi

📞 Réservations uniquement par téléphone : +33 2 54 44 04 66

🥂 2026 commence sous le signe du plaisir et du partage…
Nous avons hâte de vous retrouver au Restaurant Le Lion d’Or ✨

🍂✨ Nouvelle Carte & Menus d’Octobre 2025 au Restaurant Le Lion d’Or ✨🍂L’automne s’installe… et avec lui, l’envie de plat...
04/10/2025

🍂✨ Nouvelle Carte & Menus d’Octobre 2025 au Restaurant Le Lion d’Or ✨🍂

L’automne s’installe… et avec lui, l’envie de plats raffinés, généreux et empreints de douceur 🍁
Notre chef Jérôme Lechat signe une nouvelle carte aux saveurs de saison, alliant élégance, créativité et produits d’exception.

🥗 Les Entrées
👉 Salade de ris de veau & Saint-Jacques rôties, parfumée à la truffe noire
👉 Escalope de foie gras poêlée & ris de veau grillé, crème de lentilles vertes et lard fumé
👉 Carpaccio de Saint-Jacques marinées, huile d’olive « citron-coriandre » et sésame wasabi
👉 Noix de Saint-Jacques caramélisées sur velouté de butternut, pointe de curry rouge & coppa grillée

🐟 Les Poissons
👉 Dos de bar, étuvée de carottes et poireaux, crème de moules au combava & perles de yuzu
👉 Coquilles Saint-Jacques poêlées, purée parfumée à la truffe & crème de morilles
👉 Poisson du moment selon l’inspiration du chef

🥩 Les Viandes
👉 Ris de veau braisés en cocotte aux saveurs du chef
👉 Filet de bœuf Limousine, purée parfumée à la truffe & crème de morilles
👉 Magret de canard rôti, purée pomme-céleri, jus miel-romarin

🍨 Les Douceurs
👉 Entremet « chocolat-exotique » croustillant praliné, sorbet mangue
👉 Gratin framboise-rhubarbe au sabayon épicé
👉 Poire pochée sur sablé breton, mousse cacao & sauce caramel

🍴 Nos Menus de Saison
✨ Menu Tentation : un accord parfait entre terre & mer, foie gras, bar, bœuf et douceurs à la carte.
✨ Menu Découverte : la gourmandise d’un automne fondant autour des Saint-Jacques et du magret de canard.
✨ Menu Express : une parenthèse savoureuse pour le déjeuner (hors week-ends & jours fériés).

📅 Horaires d’ouverture
🕛 Midi : à partir de 12h00
🌙 Soir : dès 19h30
❌ Fermé le lundi & mardi

📞 Réservations uniquement par téléphone : +33 2 54 44 04 66

🍷 Laissez-vous séduire par la magie de l’automne au Restaurant Le Lion d’Or, où chaque plat célèbre la saison et la passion du goût.

📍 Chef de cuisine : Jérôme Lechat

🌞✨ Nouvelle Carte & Menus d’Août 2025 au Restaurant Le Lion d’Or ✨🌞L’été rayonne, et notre chef Jérôme Lechat a imaginé ...
20/08/2025

🌞✨ Nouvelle Carte & Menus d’Août 2025 au Restaurant Le Lion d’Or ✨🌞

L’été rayonne, et notre chef Jérôme Lechat a imaginé pour vous une carte gourmande aux couleurs et saveurs de la saison 🍇🍑🥂.
Un voyage culinaire unique, entre fraîcheur estivale et raffinement gastronomique.

🥗 Les Entrées
👉 Salade de ris de veau & queues de langoustines rôties à la truffe noire
👉 Escalope de foie gras poêlée & carpaccio de melon parfumé aux cinq baies
👉 Langoustines rôties, gaspacho de tomates au poivre de Timut & magret fumé
👉 Soupe froide de concombre « basilic-citron », saumon fumé & fromage frais épicé

🐟 Les Poissons
👉 Dos de bar aux légumes d’été, crème de moules au combava & curry rouge
👉 Langoustines rôties sur purée parfumée à la truffe
👉 Dos de merlu rôti, jeunes pousses d’épinards & coulis de poivrons « ail & thym »

🥩 Les Viandes
👉 Ris de veau braisés en cocotte aux saveurs du chef
👉 Filet de bœuf Limousine, crème de morilles & purée parfumée à la truffe
👉 Magret de canard au miel & thym, mousseline de carotte & céleri

🍨 Les Douceurs
👉 Entremet chocolat « cassis-mûres » croustillant praliné, sorbet fraise
👉 Gratin framboise-rhubarbe au sabayon épicé
👉 Soupe pêche-abricot au sirop de romarin, crème glacée vanille

🍴 Nos Menus de Saison
✨ Menu Tentation : entre terre & mer, un accord parfait sublimé par les desserts à la carte
✨ Menu Découverte : fraîcheur estivale et saveurs raffinées
✨ Menu Express : une pause gourmande le midi (hors week-ends & jours fériés)

📅 Horaires
🕛 Midi : à partir de 12h00
🌙 Soir : dès 19h00
❌ Fermé le lundi & mardi

📞 Réservations uniquement par téléphone : +33 2 54 44 04 66

🍷 Venez savourer l’été autour d’une table élégante et généreuse.
💛 Laissez-vous séduire par les saveurs d’août au Restaurant Le Lion d’Or !

🍽️✨ Nouveaux Menus de Saison au Lion d'Or ! ✨🍽️Le chef Jérôme LECHAT vous invite à découvrir une carte inspirée et raffi...
24/05/2025

🍽️✨ Nouveaux Menus de Saison au Lion d'Or ! ✨🍽️

Le chef Jérôme LECHAT vous invite à découvrir une carte inspirée et raffinée, sublimée par les produits du moment.

🥂 Menu Découverte – 41,90€

Filet de rouget & escargots de Bourgogne

Dorade Royale, crème de crustacés à l’anis vert

Entremet chocolat abricot-mangue, sorbet abricot

🍷 Menu Tentation – 56,90€

Langoustines rôties, carpaccio de melon & poivre de Timut ou Foie gras & ris de veau

Médaillon de lotte ou Magret de canard

Dessert au choix à la carte 🍨

📜 Et bien sûr, notre carte gourmande : ris de veau aux morilles, pièce de bœuf, desserts maison... Un festival de saveurs pour ravir vos papilles !

📅 Réservations du mardi au dimanche
📞 Uniquement par téléphone au 02 54 44 04 66

➡️ Réservez dès maintenant votre table au Lion d'Or pour un moment de plaisir et de gastronomie.

📢 🍽️ Découvrez les nouveaux menus du Lion d’Or ! 🍽️ 📢Notre chef Jérôme LECHAT vous propose une expérience gastronomique ...
14/03/2025

📢 🍽️ Découvrez les nouveaux menus du Lion d’Or ! 🍽️ 📢

Notre chef Jérôme LECHAT vous propose une expérience gastronomique raffinée avec nos menus revisités pour Mars 2025. Venez savourer des plats d’exception dans un cadre chaleureux !

✨ Menu Découverte – 41,90€
Velouté de champignons de Paris, Dorade Royale rôtie, et un entremet chocolat cassis-framboise croustillant praliné 🍫🍷

✨ Menu Tentation – 56,90€
Noix de Saint-Jacques rôties, Magret de canard rôti ou Dos de Saint-Pierre, et un choix de desserts gourmands 🍖🐟

Sans oublier notre carte avec des mets raffinés comme le Ris de veau braisé aux morilles, le Foie gras mi-cuit au Montlouis, ou encore nos savoureux desserts maison 🍰

📅 Réservations du mardi au dimanche
📞 Uniquement par téléphone au 02 54 44 04 66

Venez vivre un moment gourmand au Lion d’Or ! 🦁✨

🍂 Plongez dans l'Automne avec la Nouvelle Carte et les Menus d'Octobre au Restaurant Le Lion d'Or ! 🍂L'automne est arriv...
16/10/2024

🍂 Plongez dans l'Automne avec la Nouvelle Carte et les Menus d'Octobre au Restaurant Le Lion d'Or ! 🍂

L'automne est arrivé, et avec lui, des saveurs réconfortantes et raffinées !
Notre chef Jérôme Lechat vous invite à découvrir des créations de saison, où chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire.

Venez savourer une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre chaleureux et accueillant.

✨ Carte d'Octobre ✨

🍽️ Nos Entrées :

Salade de Saint-Jacques et ris de veau grillés, relevée d'une délicate huile de truffe noire.
Escalope de foie gras de canard rôti, velouté de panais et noisettes croquantes.
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, accompagnées d'une vinaigrette de framboise et de sésames umami.

🐟 Nos Poissons :

Dos de Bar croustillant, servi avec des endives meunières et un curry de butternut.
Saint-Jacques rôtis sur une purée relevée, sublimée par une émulsion de Vouvray.

🥩 Nos Viandes :

Ris de veau braisé aux morilles, une véritable symphonie automnale.
Pièce de bœuf cuisinée avec les saveurs uniques du chef, accompagnée de légumes de saison.

🍨 Nos Desserts :

Entremet « mangue-chocolat-ananas », croustillant praliné et sorbet passion.
Tarte fine aux figues, jus de verveine et crème glacée au miel.

🍴 Nos Menus Gourmands :

Menu Tentation : laissez-vous emporter par un voyage culinaire entre terre et mer, avec des choix raffinés entre foie gras, Saint-Jacques, noisettes de veau ou dos de Bar.

Menu Découverte : explorez les saveurs intenses de l'automne avec des plats signatures comme les escargots « ail-persil » ou les Saint-Jacques sublimées par une émulsion gourmande.

Menu Express : une pause gourmande parfaite pour le déjeuner, avec un équilibre entre fraîcheur et créativité.

📅 Horaires :

Service du midi dès 12h00
Service du soir à partir de 19h00

📞 Réservation uniquement par téléphone au +33 2 54 44 04 66

🍁 Laissez-vous séduire par l'automne au Restaurant Le Lion d'Or, où chaque bouchée vous rapproche de la perfection culinaire !

Réservez vite et venez vivre un moment unique en famille, entre amis ou en amoureux.

A très bientôt !

🌞 Découvrez notre Nouvelle Carte d'Été au Restaurant Le Lion d'Or ! 🌞Chers amateurs de saveurs exquises,L'été est enfin ...
18/07/2024

🌞 Découvrez notre Nouvelle Carte d'Été au Restaurant Le Lion d'Or ! 🌞

Chers amateurs de saveurs exquises,

L'été est enfin arrivé et avec lui, une toute nouvelle carte qui célèbre les délices de la saison au Restaurant Le Lion d'Or ! Imprégnée des couleurs vibrantes et des arômes enivrants de l'été, notre sélection culinaire de juillet est prête à vous transporter dans un voyage gustatif inoubliable.

📅 Nos jours d'ouverture :
Mercredi à Dimanche

❗️ Nous sommes fermés le lundi et le mardi pour nous permettre de vous offrir des plats d'une fraîcheur inégalée dès notre réouverture.

📞 Réservations uniquement par téléphone :
Pour réserver votre table et vous assurer une expérience culinaire sans pareille, appelez nous au +33254440466 dès maintenant !

⏰ Horaires de Service :
Midi : à partir de 12h00
Soir : dès 19h00

🍽️ Au menu ce mois-ci :

🍽️ Nos Entrées :

Salade de langoustines et ris de veau grillés, mélange de jeunes pousses à l'huile de pépins de raisin infusés à la truffe noire - 34€
Escalope de foie gras poêlée, carpaccio de melon, vinaigrette gremolata, Coppa grillée, éclats de noisettes torréfiées - 32€
Queues de langoustines rôties, tartare de tomates de couleurs, Huile verte relevée à la tapenade, basilic « Thaï » - 30€
Foie gras mi-cuit en terrine, mariné au Montlouis moelleux, Quatre épices et poivre « cinq baies » - 28€
Fines tranches de saumon Bomlo marinées « citron-poivre », Mousse de fromage frais aux herbes, pointe de groseille - 26€

🐟 Nos Poissons :

Pavé de Bar cuit sur peau, minute de légumes d'été croquants, émulsion de crustacés à l'anis vert, perles de citron - 38€
Langoustines rôties, purée « céleri-patate douce », jus corsé, Coppa grillée, éclats de noisettes torréfiées - 34€
Dos de Cabillaud, étuvée de fenouil « citron vert-aneth », sauce vierge relevée au poivre Voatsiperifery - 32€

🥩 Nos Viandes :

Ris de veau braisés aux saveurs du chef - 46€
Filet de bœuf, minute de légumes d'été, Pommes de terre grenaille étuvées à l'ail, crème de morilles - 38€
Médaillons de veau, purée de « céleri-patate douce », navets confits, jus réduit infusé à l'estragon - 36€

🧀 Assiette de fromages - 13€

🍨 Nos Desserts - 14€

Assiette de sorbets et fruits frais de saison
Entremet « fraise-chocolat » croustillant praliné, Crème glacée à la fève de Tonka
Gratin « pêche-framboise », sabayon infusé aux quatre épices, sorbet pêche blanche
Sablé breton, crème diplomate infusée au citron et nectarine, Crème glacée à la pistache de Sicile, sirop menthe verte

👨‍🍳 Chef de cuisine : Jérôme LECHAT

Réservez dès aujourd'hui et rejoignez-nous pour une expérience gastronomique qui éveillera tous vos sens !

Nous avons hâte de vous accueillir au Restaurant Le Lion d'Or pour partager avec vous les plaisirs de la table.

À bientôt !

🌼 Découvrez notre Carte de Mai au Restaurant Le Lion d'Or ! 🌼Chers amateurs de saveurs exquises,Le printemps est en plei...
06/05/2024

🌼 Découvrez notre Carte de Mai au Restaurant Le Lion d'Or ! 🌼

Chers amateurs de saveurs exquises,

Le printemps est en plein essor, et avec lui arrive une toute nouvelle carte de délices au Restaurant Le Lion d'Or ! Imprégnée des couleurs et des arômes de la saison, notre sélection culinaire de mai est prête à vous transporter dans un voyage gustatif inoubliable.

📅 Nos jours d'ouverture :

Mercredi à Dimanche
❗️ Nous sommes fermés le lundi et le mardi pour nous permettre de vous offrir des plats d'une fraîcheur inégalée dès notre réouverture.

📞 Réservations uniquement par téléphone :
Pour réserver votre table et vous assurer une expérience culinaire sans pareille, appelez nous au +33254440466 dès maintenant !

⏰ Horaires de Service :

Midi : à partir de 12h00
Soir : dès 19h00

🍽️ Au menu ce mois-ci :

🍽️ Nos Entrées :

Salade de langoustines et ris de veau grillés, mélange de jeunes pousses à l'huile de pépins de raisin infusés à la truffe noire
Ris de veau grillés, artichauts meunières, émulsion de petits pois au poivre de Timur, Tuile de parmesan
Langoustines rôties aux asperges vertes, « carotte - betterave », Noisettes torréfiées, pointe de coriandre
Foie gras mi-cuit en terrine, mariné au Montlouis moelleux, Quatre épices et poivre « cinq baies »
Médaillons de volaille fermière, confit d’échalottes à l’huile de noisette, Petits pois croquants & lard grillé relevé au balsamique

🐟 Nos Poissons :

Lotte, asperges blanches & poireaux, Sauce vierge au citron-poivre, sésame umami
Langoustines rôties, purée de céleri persillée, Emulsion de chorizo Bellota
Dos de lieu jaune, étuvée de jeunes pousses d’épinard, artichauts meunières, Emulsion de jus de langoustines crémée, infusée « citronnelle – combava »

🥩 Nos Viandes :

Ris de veau braisés aux saveurs du chef
Pièce de bœuf, purée de céleri persillée, Pommes de terre grenaille, crème de chorizo Bellota
Ballotine de volaille fermière, étuvée de poireaux, pommes de terre grenaille légèrement aillées, jus réduit au poivre Voatsiperifery

🧀 Nos Assiettes de Fromages

🍨 Nos Desserts

Assiette de sorbets et fruits frais de saison
Entremet « chocolat-abricot », croustillant praliné, sirop infusé au basilic, sorbet abricot
Gratin « fraise-rhubarbe », sabayon infusé aux quatre épices, sorbet fraise
Déclinaison autour de l’agrume, croquant chocolat blanc, sorbet agrumes-cactus

👨‍🍳 Chef de cuisine : Jérôme LECHAT

Réservez dès aujourd'hui et rejoignez nous pour une expérience gastronomique qui éveillera tous vos sens !

Nous avons hâte de vous accueillir au Restaurant Le Lion d'Or pour partager avec vous les plaisirs de la table.

À bientôt !

🌟 Exciting News! Nouvelle Carte, Nouvelle Aventure Culinaire au Lion d'Or! 🌟Chers amis gourmands du Lion d'Or,Nous somme...
03/02/2024

🌟 Exciting News! Nouvelle Carte, Nouvelle Aventure Culinaire au Lion d'Or! 🌟

Chers amis gourmands du Lion d'Or,

Nous sommes ravis de vous annoncer une délicieuse transformation qui va égayer vos papilles ! 🍽️✨ Dès ce samedi on vous réserve une expérience gastronomique inédite avec notre toute nouvelle carte et nos menus revisités.

🎨 Découvrez l'Art Culinaire : Notre chef Jérôme LECHAT vous a concocté des créations audacieuses, des saveurs exquises et des combinaisons inattendues pour vous offrir une expérience culinaire unique.

🌐 Réservez dès Maintenant : Nous sommes ouvert du mercredi au dimanche.

Les réservations, se font uniquement par téléphone, en appelant au 02 54 44 04 66. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre nouvelle aventure culinaire.

Nous sommes impatients de partager cette nouvelle aventure culinaire avec chacun d'entre vous. 🍾✨

🌟 Fêtez la Magie de Noël au Lion d'Or à Candé-sur-Beuvron! 🌟Joignez-vous à nous pour une expérience culinaire extraordin...
11/12/2023

🌟 Fêtez la Magie de Noël au Lion d'Or à Candé-sur-Beuvron! 🌟

Joignez-vous à nous pour une expérience culinaire extraordinaire et inoubliable.

Au cœur de la féerie de Noël, le restaurant Le Lion d'Or vous invite à un voyage gastronomique exquis les 25 décembre midi , le 31 décembre soir et le 1er janvier midi.

✨ Menu de Noël & Saint-Sylvestre & Jour de l'an

Savourer l'exceptionnel avec notre menu festif, créé avec passion et dévouement par notre talentueux chef. Chaque plat est une symphonie de saveurs, une danse de textures, et une célébration de l'art culinaire.

🎄 25 Décembre - Menu de Noël 🎄
🥂 31 Décembre - Soirée de la Saint-Sylvestre 🥂
🎉 1er Janvier - Menu du Nouvel An 🎉

📞 Réservez dès maintenant!
⚠️Les réservations se font uniquement par téléphone.⚠️

Contactez-nous par téléphone 📞au 02 54 44 04 66 pour réserver votre table.

Les places sont limitées, ne manquez pas cette opportunité unique de célébrer les moments précieux de la saison avec ceux que vous aimez.

Découvrez notre menu dans cette publication, un avant-goût de ce qui vous attend au Lion d'Or. Chaque plat est une œuvre d'art gastronomique, conçue pour émerveiller vos sens.

Réservez dès maintenant et rejoignez-nous pour une expérience gastronomique exceptionnelle au Lion d'Or. 🌟✨

🗓 Ouvert du Mercredi midi au Dimanche soir📌 1 Rue de Blois, 41120 Candé-sur-Beuvron🚨 Les réservations se font uniquemen...
06/10/2023

🗓 Ouvert du Mercredi midi au Dimanche soir

📌 1 Rue de Blois, 41120 Candé-sur-Beuvron

🚨 Les réservations se font uniquement par téléphone
Au ☎️ 02 54 44 04 66

les nouveaux menus du moment et ses délicieux plats à la carte. 🍴

Toute l’équipe du Lion d'or 🦁 vous attend !

12/08/2023

⚠️⚠️⚠️⚠️ Nous serons exceptionnellement ouverts ce mardi midi 15 Aout 2023 🗓 pour l’assomption.
Vous pouvez réserver dès à présent ☎️ au 0668706252 !
🦁

Adresse

1, Route De Blois
Candé-sur-Beuvron
41120

Heures d'ouverture

Mercredi 12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Jeudi 12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Vendredi 12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Samedi 12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Dimanche 12:15 - 14:00
19:30 - 21:30

Téléphone

+33254440466

Site Web

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