Auberge De La Caillère

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Candé-sur-Beuvron
Auberge De La Caillère

L'esprit d’aubergiste contemporain

hôtel 4 étoiles & bistrot L'esprit d’aubergiste contemporain

L’esprit d’aubergiste est toujours là.
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Bien-être, simplicité, sourire, esprit de famille. La joie de recevoir se retrouve dans chaque attention portée à nos visiteurs. Si les voyageurs d’autrefois venaient ici pour un repas, un lit, un repos entre deux étapes, nos clients d’aujourd’hui viennent vivre une pause sur le chemin de leur vie moderne. Une expérience plus contemporaine dans notre tout nouvel Hôtel 4 étoiles de 30 chambres, à l

a faveur de la nécessité de notre temps, raviver en soi le lien vital au monde vivant qui nous entoure, se reconnecter à la nature, retrouver le bon sens dans la simplicité et l’authenticité des choses. Chaque petit moment passé ici nous permet de renouer avec ce que notre environnement naturel et humain nous offre de meilleur, de la Table à l’hôtel, du Jardin au Bistrot. Nous avons la chance d’être au cœur d’un écrin naturel, avec une faune et une flore d’une richesse exceptionnelle.

13/06/2026

Nouveaux Plats🌿

Venez découvrir les plats de notre nouvelle carte estivale pleines de saveurs qui viennent s'ajouter à notre plat permanent le Faux Filet :

👉Croustillant d’épaule d’agneau à l’orientale
Purée d’aubergines caramélisées • pois chiches croustillants et courgettes • yaourt à la menthe et citron • jus d’agneau aux épices merguez

👉Magret de canard Français aux baies de Jamaïque et abricot rôti
Mousseline de patate douce • abricot rôti au romarin • pommes de terre primeurs
• jus aigre-doux

👉Poisson de pêche du moment en croûte de chorizo
Maïs grillé et en crémeux • polenta à la noix de coco • beurre blanc carotte-curcuma

Le Bistrot est ouvert tous les jours midi et soir.

au plaisir de vous accueillir !

Auberge de la Caillère
36 Route Des Montils
41120 Candé-Sur-Beuvron
02 54 44 03 08
[email protected]

09/06/2026

🌞 La Fête des Pères approche ! 🌞

Le dimanche 21 juin, profitez de cette belle occasion pour partager un moment gourmand en famille et célébrer tous les papas autour d'un bon repas. ❤️

Pour l'occasion, venez découvrir notre toute nouvelle carte d'été, imaginée avec des produits de saison et de savoureuses nouveautés à déguster aussi bien au déjeuner qu'au dîner.

🍽️ Réservez votre table dès maintenant et offrez à votre papa un moment convivial et gourmand !

Le Bistrot est ouvert tous les jours midi et soir.

à très bientôt ✨

Auberge de la Caillère
36 Route Des Montils
41120 Candé-Sur-Beuvron
02 54 44 03 08
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05/06/2026

Nouvelles entrées🌿

Venez découvrir les nouvelles entrées estivales pleines de saveurs qui viennent s'ajouter à nos entrées permanentes "le Foie Gras" et "l'assiette d'huîtres" :

👉Tataki de thon blanc
Salade de boulgour • pois gourmands • mayonnaise Sriracha

👉Panna cotta de fromage de chèvre de la Cabinette
Tartare et crumble de tomates Arlequin • pain grillé au pesto de roquette • jambon sec

👉Gaspacho de tomates et pastèque
Burratina • pickles de tomates cerises • croûtons à l’ail

Le Bistrot est ouvert tous les jours midi et soir.
à très bientôt ✨

Auberge de la Caillère
36 Route Des Montils
41120 Candé-Sur-Beuvron
02 54 44 03 08
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02/06/2026

☀️ Offre Été en folie à l'hôtel ! ☀️

Profitez de -15 % sur votre séjour pendant les mois de juin et juillet grâce à notre offre spéciale "Été en folie" 🌴✨

📅 Offre valable uniquement sur une sélection de dates en juin et juillet. Voir dates disponibles et réservation exclusivement sur notre site internet.

Offrez-vous une parenthèse de détente et profitez pleinement des beaux jours à prix doux.

👉 Réservez dès maintenant sur notre site et bénéficiez de cette offre exceptionnelle.

Notre Restaurant est ouvert tous les jours midi et soir.

Auberge de la Caillère
36 Route Des Montils
41120 Candé-Sur-Beuvron

29/05/2026

Notre nouvelle carte estivale ! 🍴🌿

Dès ce soir, venez découvrir notre nouvelle carte pleine de produits de saison, de fraîcheur et de bonne humeur ☀️

Et quoi de mieux que de la déguster sur notre belle terrasse pour profiter du soleil ou notre salle climatisée.

Notre Restaurant est ouvert tous les jours midi et soir, réservez sur notre site internet ou au 02 54 44 03 08.

Auberge de la Caillère
36 Route Des Montils
41120 Candé-Sur-Beuvron

26/05/2026

Notre mini festival des jardins à nous 🌸

À 5 km de Festival International des Jardins de Chaumont-sur-Loire… l’inspiration est contagieuse. Les fleurs de notre jardin ont elles aussi voulu se mettre en scène !

Le Bistrot est ouvert tous les jours midi et soir.

Réservez votre table sur notre site ou au 02 54 44 03 08
Auberge de la Caillère

36 Route Des Montils, 41120 Candé-Sur-Beuvron
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22/05/2026

🥐☀️ Le moment idéal pour profiter de notre petit-déjeuner ! ☀️🥐

Avec ce beau temps, quoi de mieux que de commencer la journée autour de notre généreux buffet petit-déjeuner, à savourer en terrasse au soleil ou dans notre jolie salle lumineuse ? ☕✨

Douceurs sucrées, saveurs salées, produits locaux et faits avec beaucoup d’amour… il y en a pour toutes les envies !

🏆 Et ce n’est pas nous qui le disons :
Nous avons remporté le prix du Meilleur Petit-Déjeuner de France 2025 🎉

Que vous soyez client de l’hôtel ou simplement de passage, vous êtes les bienvenus !

Un vrai moment de plaisir à partager, tous les jours de 7h30 à 10h sur réservation au 02 54 44 03 08 🌿🍓

Auberge de la Caillère
📍 36 Route Des Montils, 41120 Candé-Sur-Beuvron

19/05/2026

☀️ Enfin… le soleil semble s’installer pour de bon !

Et avec ce beau week-end de la Pentecôte qui arrive, c’est le moment parfait pour profiter d’un bon repas en terrasse 🍷🍴

On vous attend pour savourer les beaux jours, partager un moment entre amis ou en famille, et simplement prendre le temps de profiter 🌿

Réservez votre table et venez profiter du soleil avec nous ☀️

📍 Le Bistrot est ouvert tous les jours midi et soir.
📞 Réservez votre table sur notre site ou au 02 54 44 03 08
Auberge de la Caillère
📍 36 Route Des Montils, 41120 Candé-Sur-Beuvron

17/05/2026

Recrutement🔎

L'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie.
*Hôtel 4 étoiles de 30 chambres et Bistrot de 70 couverts

🔵Une femme ou valet de Chambre : contrat 35h (réelles!). Poste en CDD ou CDI à pourvoir dès maintenant. Horaires : de 9h à 16h30. 2 jours consécutifs de repos.

🟢Une personne en Cuisine Bistrot (chef de Partie) : contrat 39h (réelles!) en CDD ou CDI. Poste à pourvoir dès maintenant. Horaires : seulement 2 coupures par semaine. 3 jours en continu (1 semaine du midi et 1 semaine du soir).

🟡Une personne en Plonge/aide cuisine : contrat de 39h (réelles!) en CDD à pourvoir dès maintenant.

Pour plus d'informations sur ces postes, n'hésitez pas à nous contacter par mail.
✨ Pourquoi venir travailler avec nous ?
• Établissement entièrement rénové avec du matériel neuf, pensé pour le confort de travail
• Maison indépendante, pas de groupe ni d’objectifs irréalistes
• Pourboires mutualisés entre tous les services + système Tipsi & cash très avantageux
• Nous pouvons vous aider à trouver un logement à proximité (permis et voiture personnelle indispensable !!)

👉 Rejoignez une équipe soudée et conviviale !

CANDIDATURES et plus de détails sur chaque poste :
[email protected]

36 route des Montils
41120 Candé-sur-Beuvron

15/05/2026

Fête des Mères, Déjeuner d’exception 🌸

À l'occasion de la Fête des Mamans, notre Restaurant vous propose un menu unique imaginé avec amour pour le déjeuner du dimanche 31mai 💐

Ce menu au tarif de 54€ par personne comprend :
🍹 Un cocktail (avec ou sans alcool) accompagné d'une tartinade maison
🍽️ Entrée / Plat / Dessert avec accès complet à notre toute nouvelle carte !

📞 Réservez dès maintenant pour célébrer les mamans comme il se doit !

Auberge de la Caillère
36 Route Des Montils
41120 Candé-Sur-Beuvron
02 54 44 03 08
[email protected]

Adresse

36 Route Des Montils
Candé-sur-Beuvron
41120

Téléphone

+33254440308

Site Web

http://www.auberge-de-la-caillere.com/

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