Le Meez - Restaurant & Boutique Hôtel

02/09/2026

🍸 Le MEEZ — notre cocktail signature.

À venir déguster au bord de notre piscine aquarium, dans un cadre unique. ✨🌊

Un cocktail, une ambiance, l’expérience MEEZ. 🥂

02/09/2026

Le MEEZ & Dessine-moi… vous invitent au vernissage de l’exposition “Destination Carcassonne” 🎨

📅 Vendredi 4 septembre
🕕 18h — 20h
📍 Le MEEZ — 290 avenue du Général Leclerc, Carcassonne
🎟️ Entrée libre

Réservez juste ici 👇🏽 : https://le-meez.com/hotel-bar-restaurant-carcassonne/ -the-fork

Vernissage

01/09/2026

Cette semaine au Meez, le déjeuner se savoure avec élégance !
Du mardi au samedi, notre chef vous propose un menu du jour gourmand, de saison et renouvelé chaque semaine, à déguster dans le cadre raffiné du Meez.

🥗 Entrée du jour
🍽️ Plat du jour
🍰 Dessert du jour

Nos formules déjeuner :
• Plat du jour — 17 €
• Entrée + Plat ou Plat + Dessert — 21 €
• Entrée + Plat + Dessert — 25 €

📍 À seulement 1,6 km de la Cité Médiévale de Carcassonne
🚗 Parking gratuit sur place

Que vous soyez de passage à Carcassonne ou simplement à la recherche d’une belle adresse pour déjeuner, venez vous offrir une parenthèse gourmande au Meez. ✨

📲 Réservez votre table :
🌐 www.le-meez.com⁠�
☎️ 04 48 36 00 00

31/08/2026

20/08/2026

☀️ L’été dans l’assiette.

Des tomates gorgées de soleil, une burrata généreuse et crémeuse, quelques touches de fraîcheur… et rien de plus. 🍅🤍

Une assiette simple, colorée et ultra gourmande, à savourer tranquillement en terrasse au Meez.

Parce qu’en été, les meilleurs produits se suffisent presque à eux-mêmes. 🌿

📍 Le Meez — Carcassonne, à 3 minutes de la Cité Médiévale



📸 Karine Mk Photographes Vidéastes

19/08/2026

🎨 NOUVELLE EXPO AU MEEZ

Un nouvel univers s’apprête à investir les murs du Meez… 👀

À partir du 4 septembre, nous aurons le plaisir d’accueillir Ludovic – Dessine-moi… pour une toute nouvelle exposition.

🥂 Vernissage vendredi 4 septembre de 18h à 20h
📍 Le Meez – Carcassonne
✨ Entrée libre

Pour le reste… encore un peu de patience. 😉
On vous en dit plus très bientôt !

12/08/2026

🔥 LES BEAUX ARRIVAGES DU MOMENT AU MEEZ 🔥

L’été continue autour du brasero… et quelques très beaux produits viennent compléter notre carte. ☀️🔥

🦞 Homards frais, arrivés ce matin — 600 à 800 g
🥩 Côtes de bœuf de Galice
🔥 Tomahawks de porc

Trois produits à découvrir dès ce soir, préparés au brasero et proposés en quantités limitées selon arrivage.

Ils viennent compléter les incontournables que vous retrouvez habituellement à notre carte : seiche, gambas, pluma de porc, entrecôte… et toutes les saveurs de la cuisson à la flamme. 🔥

Une belle soirée d’été, la terrasse du Meez, le brasero allumé et de beaux produits à partager… Il ne manque plus que vous. ✨

📍 Le Meez — Carcassonne
📞 Pensez à réserver votre table pour profiter des arrivages du moment.