Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:00

Domaine De Mas Caron

Name: Domaine De Mas Caron
Address: 1187 Route de carpentras, Caromb, 84330, FR
Telephone: +33672843301
Price range: $$

Appeler Itinéraire Site Web

Créé fin 2015 par deux passionnés de vin, le Domaine de Mas Caron est situé au pied du Ventoux

Domaine viticole BIO au pied du Ventoux, nous proposons des balades oenotouristiques, accords mets/vins et hébergements.

29/10/2026

C'est parti pour la 5ème année consécutive !
Nous serons présents au 36ème Salon des Vignerons Indépendants de Lyon, à la Halle Tony Garnier !
20, Place des Docteurs Charles et Christophe Mérieux, Lyon 7ème
🗓️ Dates et horaires :
• Jeudi 29 octobre : 15h – 21h
• Vendredi 30 octobre : 10h – 20h
• Samedi 31 octobre : 10h – 20h
• Dimanche 1er novembre : 10h – 19h
🛒 Les services sur place pour profiter au maximum :
• Verre de dégustation offert à l'entrée
• Livraison à domicile : achetez sans vous charger !
• Aire de chargement et prêt de chariots pour vos achats
• Initiation à la dégustation pour apprendre en vous amusant
• Espace Pro réservé aux professionnels
• Produits du terroir, vestiaire... et bien plus encore !
Venez déguster nos vins, échanger autour de notre passion et repartir avec vos cuvées préférées ! Et pas d'excuse : grâce à la livraison à domicile, vous pouvez faire le plein sans porter une seule caisse

Partagez cette publication et invitez vos amis, on vous attend nombreux !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

28/10/2026

La Minute du Vigneron - Pourquoi je m'équipe d'un micro poilu? Pour améliorer la qualité des enregistrements et mieux vous partager mon métier-passion.

24/10/2026

On aurait pu vous raconter notre été… mais on préfère laisser parler nos visiteurs !
Cet été, le caveau a reçu des clients venus de France et d'ailleurs.
Et leur avis est unanime : ce qui rend la visite spéciale, c'est que c'est le vigneron lui-même qui vous fait découvrir le domaine, sa histoire et ses vins — simplement, authentiquement, avec le cœur.
Découvrez quelques avis et faites défiler pour voir ce qu'ils en pensent !
Un immense merci à tous ceux qui ont pris le temps de partager leur expérience. Vous êtes notre plus belle vitrine.
Et si vous aussi vous voulez vivre l'aventure : la porte du caveau est ouverte, et le vigneron vous attend !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

22/10/2026

Dans la cave, une étape vient de se terminer.
La fermentation alcoolique du Caladoc est achevée.
Marc procède au décuvage.
Ce moment, très physique, clôt la période post-vendanges.
Le fruit a donné son sucre. Le vin a pris sa structure.
Maintenant commence le temps long : l'élevage.
Au printemps, le vin rejoindra des fûts de chêne
pour révéler ses arômes et s'assagir doucement.
La mise en bouteille ? En 2028.

18/10/2026

Mardi 20 octobre 2026, dès 18h30 — on vous attend à l'Hostellerie du Château des Fines Roches à Châteauneuf-du-Pape !
Une soirée business, saveurs et inspiration vous attend :
🎯 Une conférence de Gabriella Baert (Posidiff) sur l'IA et la santé mentale du dirigeant — pour faire de l'intelligence artificielle une alliée de votre équilibre et de votre performance.
🍜 Les pâtes Noodly à déguster, présentées par Pamela et Léopold.
🍇 Les vins du Domaine de Mas Caron à découvrir avec Marc et Cerise.
Le plus beau dans tout ça ? Cette soirée, c'est la convergence des synergies des entrepreneurs Vaucluse : des talents locaux qui s'unissent pour vous proposer un moment unique d'échange et de rencontres.
Événement ouvert à tous, sur inscription (places limitées !) :

➡️ Léopold Sube – 06 72 59 84 51 – [email protected]

15/10/2026

Le Domaine de Mas Caron réduit ses jours et heures d'ouverture au caveau :
==> du mercredi au vendredi (15h-18h) et le samedi (10h -12h30 /15h -18h)
==> sauf les week-end de salon.
N'hésitez pas à nous appeler pour vous assurer de notre présence et prendre rendez-vous même en dehors de ces plages horaires.
Le gîte Ventoux reste ouvert à la location toute l'année!

14/10/2026

Soutirage des lies.
Ouillage de la cuve.
Céramique. Silence. Patience.
Viognier,Grenache B & Roussanne s'élèvent.
Une cuvée unique se prépare…
La révélation se fera au bon moment.

13/10/2026

Le jour se lève sur les vignes. Le Ventoux s'habille d'or, les Dentelles s'illuminent, et le ciel, lui, est d'un bleu qu'on ne trouve qu'ici.
L'automne en Provence n'est pas une saison. C'est une promesse.
Celle des matins frais et des journées lumineuses, des balades à vélo et des longues tablées, du temps qui ralentit enfin.
Venez. Le mas vous attend.

09/10/2026

Quel bon moment ce vendredi matin !
Nous avons accueilli un groupe d'une dizaine de jeunes de la Mission Locale du Comtat Venaissin, sous l'égide du PNR Mont Ventoux (projet Chausirès).
Répartis en 2 groupes, ils ont tourné autour de 3 ateliers au cœur de nos activités :
🐝 l'apiculture avec le Rucher APAIA et Michaël Parent
🍇 le métier de vigneron avec le Domaine de Mas Caron et Marc BOULON
🫒 l'oléiculture avec les 200 oliviers du Domaine
Rires, questions, découvertes… Bravo aux jeunes pour leur curiosité, et merci à leurs accompagnateurs de la Mission Locale ainsi qu'au PNR du Mont-Ventoux pour cette belle rencontre !
📸 Retour en images 👇

05/10/2026

"Le Casino des Vins" : l’animation qui cartonne !
Vendredi 9 octobre à 18h – 15 €/pers.
🃏 Dégustation à l’aveugle + tapis de jeu pour miser sur le bon vin.
💬 Animé par notre vigneron façon Poker .
Réservez au 06 77 96 07 08 ou [email protected].

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Adresse

1187 Route De Carpentras
Caromb
84330

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:00

Téléphone

+33672843301

Site Web

https://www.domainedemascaron.fr/

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