Le Florida

C'est dans le Sud-Ouest de la France en Gascogne que Baptiste Ramounéda, gérant de cette auberge d

15/07/2022

C’est reparti. 38°C demain. 40°C dimanche. Vous avez tout prévu pour le retour de la canicule ? Nous oui : faites un stop culinaire dans la salle de restaurant la plus fraîche de Gascogne

14/07/2022

Il se passe quoi un 14 juillet au Florida ? Mieux que le bal des pompiers, abritée du soleil couchant d’un marronnier centenaire, l’adresse vous révélera un défilé de succulents petits plats en pleine nature. Un rêve

13/07/2022

La star de l'été, c’est l'ombre : promesse de fraîcheur, de sieste dans des hamacs et de repas au bord de la piscine. Et oui ! s’invite chez vous le temps d’une soirée. Imaginez demain le chef et sa brigade dans votre cuisine. Aujourd’hui, c’est possible. Merci Jo Greaves pour nous avoir ouvert votre maison

03/07/2022

Des cerises gorgées de soleil, qu’on cueille a même l’arbre. Du romarin, du thym, de la sauge, à choisir parmi le jardin d’aromates. Un cuissot de porc bien élevé, cuit basse température et rôti juste avant de passer à table… Depuis cette semaine, la table du Florida n’a jamais été aussi champêtre

30/06/2022

Parmi toutes les questions qui nous tiraillent dans la vie, au rayon écologie, ça déborde. Et ça converge vers une
grande question existentielle : « Est-ce que je peux consommer sans abîmer ?
La bonne nouvelle : oui, c'est possible. Surtout avec les sirops bio

26/06/2022

Dans la vie, il y a les OUI timides des premières rencontres, les NON-JAMAIS des grands principes. Mais ce week-end, il y a eu le grand OUI indélébile. Celui d’un mariage confiée à Merci pour votre confiance 🙏

17/06/2022

S'il y a bien une personne avec laquelle on n'a pas envie de
respecter les gestes barrières en ce moment, c'est la climatisation. Alors filez certifié "moins de 26°C".

05/06/2022

Ce week-end de Pentecôte est exceptionnellement ouvert lundi toute la journée. Venez profiter de notre cuisine en pleine nature

29/05/2022

7 jours sur 7, 24h/24, disponible même la nuit, le week-end, les jours fériés, et les vacances, peu de pause... Le pire job du monde ? Non, ce que fait votre maman pour vous depuis que vous avez poussé votre premier cri. Bonne fête Mum chérie

18/05/2022

La Fête des Mères, c’est bientôt et évidemment, vous n’avez encore rien trouvé. Enfin, vous n’avez pas cherché ! Il faut le dire. Deux options s’offrent à vous : la première, lui réserver une table ce jour-là qui lui ouvre les portes de la haute gastronomie gasconne. Seconde option, régalez-la avec un bon cadeau gourmand à consommer plus t**d

11/05/2022

La terrasse au grand air ouvre aujourd’hui mercredi. Vivez l’expérience de la cuisine locavore et bio du chef Marc et de son équipe en pleine nature

10/04/2022

Une fois devant le pas de la porte, respirez un grand coup et vérifiez vos lacets : vous vous apprêtez à partir très, très loin. Voyage dans les Landes et ses asperges blanches rôties et fumées au barbecue, cristalline, crème d’asperges et sauce Romesco

Adresse

2 Rue Du Lac
Castéra-Verduzan
32410

Téléphone

+33562681322

Site Web

http://www.lefloridagascony.fr/

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