06/08/2026
👩🍳 À la rencontre de Loane Dassonvalle, notre apprentie en cuisine
Après l'obtention de son CAP Cuisine, Loane a choisi de poursuivre son parcours au Germinal en préparant son Bac Professionnel Cuisine, avant d'entamer à la rentrée sa deuxième année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration. ✨
Passionnée par la cuisine et par l'athlétisme qu'elle pratique à haut niveau, elle a trouvé au Germinal un environnement qui lui permet de concilier ces deux ambitions avec exigence et détermination.
Au fil de son apprentissage, Loane développe chaque jour sa technique, sa rigueur et sa précision aux côtés de l'équipe. Une expérience formatrice qui nourrit sa passion et construit, pas à pas, les bases de son avenir professionnel.
« Chaque service est une nouvelle occasion d'apprendre, de progresser et de donner le meilleur de moi-même. »
