Ar Milin' hôtel restaurant

Ar Milin' hôtel restaurant - Aux portes de la Bretagne, entre Rennes et Vitré, Ar Milin, "Le Moulin" en Breton , est situé au sein d’un superbe parc parcouru par une rivière , La Vilaine.

Chambres de caractère au Moulin ou contemporaines à l’hôtel du Parc, bar feutré, restaurant panoramique ou bistrot, cuisine fine et inventive, service attentionné… Toute l’équipe et les charmes d’Ar Milin vous attendent.

- EXPOSITION "Les vivants d'une planète partagée"  -Du 07 au 25 septembre, l'exposition itinérante "Les vivants d'une pl...
08/09/2026

- EXPOSITION "Les vivants d'une planète partagée" -

Du 07 au 25 septembre, l'exposition itinérante "Les vivants d'une planète partagée" co réalisée avec l'association Chemin Faisant Tourisme et Patrimoine et la LPO Bretagne s'installe à Ar Milin' !

39 photos réalisées dans le pays de Vitré sont réparties entre la Ville de Châteaubourg
Étoile Cinéma Châteaubourg et Ar Milin'. Un temps pour poser un regard sur notre biodiversité.

🗓️ A ne pas manquer :
🚶🌿 Randonnée guidée : 13 et 20/09 au départ d'Ar Milin'
🎥 Film & débat " Le vivant qui se défend " de Vincent Verzat à Étoile Cinéma Châteaubourg : 16/09 à 20h30 et 17/09 à 14:30.

Venez plonger dans le monde du vivant !

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- RECRUTEMENT à Ar Milin' ! -Tu as le sens du service et l'esprit d'équipe, tu rêves de travailler dans un cadre verdoya...
03/09/2026

- RECRUTEMENT à Ar Milin' ! -

Tu as le sens du service et l'esprit d'équipe, tu rêves de travailler dans un cadre verdoyant et convivial à 2 pas de la capitale bretonne ? Rejoins l'aventure Ar Milin' !

Nous recherchons 2 nouveaux talents :
▪️un responsable petit déjeuner
▪️un chef de rang

Si cette information d'enthousiasme, envoie-nous ta candidature par mail à [email protected] 😊.

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- MOONLIGHT à Ar Milin' -Mystérieux, contrasté, puissant ... L'avant dernière soirée Open Air de l'été s'est déroulée ve...
01/09/2026

- MOONLIGHT à Ar Milin' -

Mystérieux, contrasté, puissant ... L'avant dernière soirée Open Air de l'été s'est déroulée vendredi soir sous un incroyable décor entre ciel et terre !

De plus en plus nombreux, happés par la musique 🎧 et le bonheur d'être ensemble, avez-vous remarqué ce ciel derrière lequel la pleine lune se cachait ?

L'ambiance était magique avec un premier plan festif, un deuxième naturel avec les arbres mis en valeur par un éclairage choisi et un troisième offert par les nuages.

La nature nous offrira-t-elle d'autres surprises à la dernière soirée du 25 septembre 🌑🌔🌓 ?

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💭 Vous préparez vos séminaires, réunions ou journées d'étude de la rentrée (avec ou sans hébergement) ? 💡Qu'il s'agisse ...
27/08/2026

💭 Vous préparez vos séminaires, réunions ou journées d'étude de la rentrée (avec ou sans hébergement) ? 💡

Qu'il s'agisse d'un projet professionnel ou privé, nos équipes se mobilisent pour faire de votre venue un moment unique (et magique) 🌳🌿!

Au printemps, dans le cadre d'un évènement, nos cuisiniers Damien et Guillaume se sont mobilisés pour proposer une expérience immersive de dégustation d'eau et de beurres aromatisés au cœur du Jardin d'Albertine. Noé, de son côté, au bord de la Vilaine proposait une pause fraîcheur avec ses glaces aux végétaux du Parc 🍨!

😋Un retour sur événement qui nous fait encore saliver ... pas vous ?

👉 Envie d'un évènement sur mesure : contactez-nous par message privé ou rendez-vous sur notre site web !

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🎧 Soirée OPEN AIR d'Ar Milin' - ce vendredi 28 août !🎵La fin des vacances approche mais l'envie de faire la fête reste i...
25/08/2026

🎧 Soirée OPEN AIR d'Ar Milin' - ce vendredi 28 août !🎵

La fin des vacances approche mais l'envie de faire la fête reste intacte ? Alors, on ne s'arrête pas ! Même cadre, même ambiance, retrouvez-nous ce vendredi sous la tente nomade d'Ar Milin' pour une nouvelle soirée festive au son de !

🍽 Un dîner avant d'aller danser ?
Organisez-vous une soirée plaizzzzir, le Bistrot est ouvert pour vous accueillir avant d'aller danser ! Vous pourrez observer le début de soirée depuis l'étage d'Ar Milin ! N'oubliez pas de réserver !

Infos pratiques :
⛺ RDV sous la tente nomade installée au coeur du parc
😇 Entrée libre et gratuite
🍹Boissons et petite restauration sur place
⏰ 20h00-1h00

👉 Tag en commentaire la personne avec qui tu veux fêter la fin des vacances !

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🧐Avez-vous remarqué les panneaux récemment implantés à l'entrée de Châteaubourg ? Ils sont là pour vous guider jusqu'à n...
20/08/2026

🧐Avez-vous remarqué les panneaux récemment implantés à l'entrée de Châteaubourg ? Ils sont là pour vous guider jusqu'à nous ! 🧐

Ar Milin', aux multiples facettes :
🍽 un bistrot gourmand,
🛎 une offre hôtelière de qualité
🥂 un lieu d'accueil pour vos événements
🎨 un lieu culturel qui héberge l'art avec le

Mais c'est aussi un lieu chargé d'histoire à visiter pendant ces vacances !

⚙ Autrefois, les roues à aubes du Moulin servaient à faire fonctionner les meules nécessaires à la production de farine, et, grâce à l’énergie hydraulique générée, l’édifice constituait à l’époque une source d’énergie essentielle pour ainsi surnommée "ville lumière".

N'hésitez pas à suivre les panneaux pour nous rendre visite ! Et pour découvrir toute l'histoire d'Ar Milin, RDV sur notre site internet !

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📚 L'HEURE EXQUISE est de retour ! 🕙Ar Milin' accueille, le dimanche 6 septembre prochain, la 6ème édition de L'Heure Exq...
18/08/2026

📚 L'HEURE EXQUISE est de retour ! 🕙

Ar Milin' accueille, le dimanche 6 septembre prochain, la 6ème édition de L'Heure Exquise !

Cette année, la troupe revisite un monument de la littérature : Le Comte de Monte-Cristo d'Alexandre Dumas ! Si vous avez vu le film sur écran avec (entre autres) Pierre Niney, venez le vivre au coeur du parc 🌳🌿. Une conteuse vous guidera tout au long du récit.

📜 Après la vengeance d'Edmond Dantès, que reste-t-il d'un homme une fois sa quête accomplie ? Une création originale et captivante mêlant théâtre, musique et chant lyrique, rythmée par l'humour, l'émotion et les grands airs d'opéra.

Infos pratiques :
🗓️ Dimanche 6 septembre à 15h
⏳ Durée : 1h30 (avec entracte)
👥 Accessible à tous (dès 8 ans)
🌳 Parc d'Ar Milin’ (repli à la salle La Clé des Champs en cas de pluie)
🎟️ Tarifs : 10 € (+ 0,99 € frais) pour les 18 ans et + gratuit pour les -18 ans (et usagers orientés par le CCAS).

⚠️ La jauge étant limitée, nous vous conseillons vivement de réserver vos places à l'avance !
👉 Rdv sur le site de la mairie de Châteaubourg pour la réservation de vos billets.

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💧Ar Milin' met nos SENS en émoi 🍽Vous pénétrez le domaine par la rue de Paris ? Prêtez attention à chaque détail !- A ga...
13/08/2026

💧Ar Milin' met nos SENS en émoi 🍽

Vous pénétrez le domaine par la rue de Paris ? Prêtez attention à chaque détail !
- A gauche, les bacs aromatiques vous invitent à sentir et déambuler 🌼🌸.
- Vous vous apprêtez à passer la Vilaine, fermez les yeux et accueillez la fraîcheur de l'air qui résulte du brassage de l'eau du Moulin 💨💦.
- Contournez notre imposante bâtisse (chargée d'histoire), autorisez-vous à toucher ses pierres de granit puis ...
- Installez-vous à la table du Bistrot pour y goûter une cuisine maison et de saison pleine de goût 🍅 !

Et vous, quel autre élément d'Ar Milin' vous met en émoi lors de votre visite ?

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🌸BEURRES aromatisés, pas de doute, on est bien en Bretagne !🌼Nos chefs testent et expérimentent les beurres aromatisés. ...
11/08/2026

🌸BEURRES aromatisés, pas de doute, on est bien en Bretagne !🌼

Nos chefs testent et expérimentent les beurres aromatisés. Selon leurs inspirations du jour, à notre table, il est possible que vous vous délectiez d'un beurre aux algues, d'un beurre au sarrasin, d'un beurre aux fleurs du jardin ou d'un beurre à la feuille de figue.

Ce matin, on a accompagné le chef Damien au Jardin d'Albertine : la lavande l'a titillé ! Peut-être retrouverez-vous un beurre de lavande au Bistrot prochainement !

Lequel de ces beurres à tartiner sur une tranche de pain fraîche vous donne le plus envie 🥖?

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- L'art dans le VÉGÉTAL -Le parc d'Ar Milin' accueille chaque année l'art avec le Jardin des Arts et ... ses végétaux no...
06/08/2026

- L'art dans le VÉGÉTAL -

Le parc d'Ar Milin' accueille chaque année l'art avec le Jardin des Arts et ... ses végétaux nous offrent aussi leurs propres œuvres d'art ❇️.

De ses couleurs chaudes, sa texture velours, ses plis qui rappellent une jolie jupe plissée 🌺 : cet hibiscus à grandes fleurs nous émerveille par sa perfection.

Merci à David, notre directeur d'avoir capté toute la beauté de cette fleur 🥰 !

📍Saurez-vous la retrouver lors de votre prochaine balade dans le parc ?

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nature

Adresse

30 Rue De Paris
Châteaubourg
35220

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 22:00
Mardi 07:00 - 22:00
Mercredi 07:00 - 22:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 07:00 - 22:00
Dimanche 07:00 - 22:00

Téléphone

+33299003091

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