03/12/2025
Liste des bûches de Noël :
L’Ecureuil : biscuit aux noisettes grillées, crème au praliné noisette « maison », insert poire vanillée (sans gluten).
Ile aux trésors : biscuit cuillère, mousse aux fruits exotiques, mélange de fruits exotiques frais, chantilly vanille.
La Festive : biscuit framboise, mousse diplomate au litchi, gelée framboise et champagne rosé (supplément de 2€ par bûche).
Citron meringué : sablé sarrasin, biscuit amandes/noisettes, mousseline citron, marmelade citron confit/passion/vanille, meringue citron vert (sans gluten).
Tiramisu : biscuit cuillère au café, mousse allégée au mascarpone, croustillant au café.
La bûche Marrons : biscuit roulé marrons, mousseline aux marrons, brisures de marrons confits (sans gluten).
Les bûches au Chocolat :
Tout chocolat praliné : biscuit et mousse au chocolat, croustillant praliné, mousseline praliné « maison », mendiants caramélisés.
Chocolat fruits rouges : biscuit chocolat, mousse chocolat, insert très cassis, framboises (sans gluten).
Chocolat vanille pécan : Brownies chocolat pécan, bavaroise vanille, biscuit chocolat, mousse au chocolat, noix de pécan caramélisées.
Bûche glacée * : Biscuit joconde, meringue, glace, …… choisissez votre parfum … on s’occupe du reste !
Bûche classique crème au beurre Café : biscuit roulé joconde, crème au beurre café.
Tarifs :
4 personnes 23.00€
6 personnes 30.00€
8 personnes 40.00€
10 personnes 48.00€
14 personnes 58.00€
Supplément de 2€ pour la bûche « Festive »
POUR COMMANDER : 04 50 55 54 99
ou [email protected] ou 06 03 45 34 70 (Stéphane)
Toutes nos pâtisseries peuvent comporter une proportion infime ou importante de tous les allergènes contenus dans la liste (liste disponible sur demande).
*Pour les bûches glacées, merci de prévoir une boite et / ou un sac isotherme.
Les commandes de Noël sont à passer avant le 22 décembre 2025 après-midi (sous réserve de disponibilité)