Hôtel & Spa Le Grand Monarque Chartres

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France
Chartres
Hôtel & Spa Le Grand Monarque Chartres

Situé en centre-ville, cet hôtel haut de gamme est installé dans un bâtiment du XVIIIe siècle.
(988)

Il se trouve à 8 minutes à pied de la majestueuse cathédrale Notre-Dame de Chartres.

02/06/2026

[RECOMPENSE] 🏆🥩✨
Une immense fierté pour Le Georges !
Hier soir, lors de la cérémonie du Palmarès Écotable 2026, notre restaurant étoilé Le Georges a eu l’honneur de recevoir le Prix de la Viande Durable.

Cette distinction récompense notre engagement quotidien en faveur d’une restauration plus responsable, à travers un sourcing exigeant, des filières transparentes, des élevages vertueux et la valorisation de producteurs passionnés qui partagent nos valeurs.
Pour nous, proposer une viande d’exception ne se résume pas à la qualité gustative. C’est aussi faire le choix de l’origine, de la traçabilité, du respect des animaux, des éleveurs et des territoires.

Nous remercions chaleureusement , et l’ensemble du jury pour cette reconnaissance, ainsi que toutes les équipes du Georges qui œuvrent chaque jour avec passion et exigence.

Un grand merci également à nos partenaires, éleveurs et fournisseurs, sans qui cette récompense n’aurait pas de sens.
Cette distinction nous encourage à poursuivre notre démarche et à continuer de faire évoluer notre cuisine vers toujours plus d’excellence et de responsabilité.
🙏 Merci à tous pour votre confiance.

21/05/2026

[LABEL ÉCOTABLE]✨🌿
Fiers de renouveler, pour la 4ᵉ année consécutive, notre certification 3 macarons Écotable - communauté de restauration durable !

Cette reconnaissance valorise bien plus qu’une démarche : elle reflète notre engagement quotidien pour une cuisine responsable, exigeante et profondément gourmande.
Au sein des restaurants du Grand Monarque, nous avons à cœur de sublimer des ingrédients locaux et de saison afin d’offrir une expérience gastronomique où excellence rime avec conscience environnementale.
Chaque assiette raconte le travail de producteurs engagés, le respect du rythme des saisons et la volonté de proposer une cuisine étoilée toujours plus durable.

Merci au chef , à nos équipes, à nos partenaires et à nos clients qui partagent et soutiennent cette vision depuis toutes ces années.

15/05/2026

[BONNE FÊTE MAMAN] 💕🌸🌹
Et si cette année, vous lui offriez une parenthèse de bien-être inoubliable ? ✨

Pour célébrer toutes les mamans, profitez de -10% sur nos coffrets cadeaux de la collection "Bonne fête Maman"💝

Séjour détente, instant spa, parenthèse gourmande… faites-lui vivre une expérience unique au Grand Monarque.
🎁 Découvrez vite nos coffrets cadeaux : Lien dans notre bio

28/04/2026

[LE MADRIGAL] ✨🍸
Un lieu où le temps ralentit, où les lumières tamisées rencontrent des saveurs envoûtantes…

Au Madrigal, chaque détail est pensé pour vous faire voyager :
🎶 une ambiance lounge raffinée
🍹 des cocktails signatures audacieux
🍳 du snacking toute la journée
🕯️ une atmosphère intime et élégante

📍 Entrez dans l’univers de notre bar lounge :
- Du dimanche au jeudi, de 12h à 1h00 du matin
- Le vendredi et le samedi, de 12h à 2h00 du matin.

13/04/2026

[JOB DATING] 📢
Suite à notre campagne de recrutement, Maison Monarque organise un Job Dating le jeudi 23 avril, de 9h à 12h, salon Henri IV au Grand Monarque, pour rencontrer ses futurs talents !

🔎 Plusieurs postes à pourvoir :
• Réception
• Service
• Cuisine
• Bar
• Hébergement
• Et bien d’autres métiers liés à l’accueil et à l’expérience client.

✨ Vous aimez le contact humain, le service de qualité et le travail en équipe ? Venez nous rencontrer !
🚀 Le Job Dating sera l’occasion d’échanger directement avec nos équipes, de découvrir notre univers et les opportunités au sein de notre Maison de famille, où hospitalité, professionnalisme et passion rythment le quotidien.
📩 Pour participer, envoyez votre CV à :
- [email protected]
- [email protected]
👉 Après une présélection, les candidats retenus seront conviés à ce Job Dating.
📍 Chartres

08/04/2026

[BANQUET]✨
Faites de vos événements un moment d’exception !

Offrez à vos réceptions un cadre élégant et raffiné au cœur de notre hôtel & spa 4⭐
Mariages, anniversaires ou soirées privées… Nos espaces de banquet s’adaptent à toutes vos envies :
🍽️ Une cuisine savoureuse et personnalisée
🕯️ Des salles élégantes et modulables
💫 Une décoration étudiée ensemble
🌿 Un cadre apaisant avec accès à notre espace bien-être.

Notre équipe vous accompagne à chaque étape pour faire de votre événement une réussite sur mesure.
📍 À Chartres
📩 Contactez Claire, notre commerciale dès aujourd’hui pour organiser votre événement :
📞06 58 19 59 18
✉️[email protected]

26/03/2026

[LE GEORGES]✨🌸🌿
Nouvelle saison, nouvelle inspiration pour !

La nouvelle carte célèbre le renouveau, les produits de saison et locaux : morilles, asperges.. Chaque création a été pensée, par , comme une ode à la nature qui s’éveille :
👉 Plus de 70 producteurs, 95 % locavore, bio ou respectueuse de l’environnement
🐟 Poissons issues de petits métiers de Normandie et Cotentin majoritairement
🥩 Viandes françaises issues d'exploitations extensives
🍷 Carte des vins d’exception
✨ Une cuisine engagée pour soutenir l’artisanat local, à découvrir jusqu’à fin juin !

Une expérience gastronomique raffinée, guidée par l’émotion, la créativité et l’exigence qui font l’âme de notre cuisine étoilée ⭐️

📅 Réservations : lien direct dans notre bio
📍 Venez célébrer le printemps avec nous.

Adresse

22 Place Epars
Chartres
28000

Site Web

https://www.grand-monarque.com/fr/

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