Hôtel & Spa Le Grand Monarque Chartres

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Hôtel & Spa Le Grand Monarque Chartres

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Situé en centre-ville, cet hôtel haut de gamme est installé dans un bâtiment du XVIIIe siècle.
(982)

Il se trouve à 8 minutes à pied de la majestueuse cathédrale Notre-Dame de Chartres.

13/10/2026

🍁Au tour de notre restaurant étoilé de révéler sa nouvelle carte d’automne… Serez-vous plutôt pithiviers, chevreuil ou pâté de Chartres ?

11/10/2026

Au Spa by Monarque, vos vacances commencent parfois par quelques heures de lâcher-prise.

Notre carte de massages et de soins du corps et du visage invite à ralentir, entre gestes enveloppants et sensations profondes de relaxation. Une parenthèse sur mesure pour prendre soin de soi et déconnecter en douceur.

10/10/2026

✨La nouvelle carte se dévoile à la Brasserie La Cour.

Au menu : de nouvelles créations, les incontournables de la Maison et une cuisine qui fait la part belle aux produits locaux et de saison.

06/10/2026

À l’approche des vacances de la Toussaint, et si vous partiez dans l’un des premiers hôtels français à avoir obtenu le label Clef Verte ?

Depuis 2020, Le Grand Monarque s’engage pour une hospitalité plus responsable : circuits courts, transparence sur l’origine des produits, réduction des déchets et des consommations d’eau, suppression des emballages et bouteilles en plastique, économies d’énergie grâce aux LED basse consommation…

Et parce que les mobilités aussi font partie du voyage, 7 bornes de recharge pour véhicules électriques sont à disposition sur le parking de l’hôtel.

Une démarche qui s’inscrit dans la durée, avec une conviction simple : préserver l’expérience, tout en réduisant son impact.

04/10/2026

La Fashion Week, c’est aussi à Chartres. ✨

Au Grand Monarque, pas de podium ni de front row, mais un défilé bien à nous : sommelier, directeur de restaurant, gouvernante, cuisiniers… chacun son uniforme, chacun son style.

01/10/2026

🎀Octobre rose s’invite au Grand Monarque

Tout au long du mois, le Bar du Madrigal se pare de rose avec un mocktail imaginé spécialement pour l’occasion : purée de framboise, jus de litchi, cranberry et citron vert.

Une parenthèse à savourer au fil du mois, autour d’une création pensée pour donner de la visibilité à une cause qui nous tient à cœur.

29/09/2026

La vanille de la Martinique, crème de chiboust intense caramélisée, glace à la vanille fumée...

Une douceur tout en intensité, où la vanille se décline en textures et en nuances.

De quoi prolonger le moment à la table du Georges.

26/09/2026

À l’occasion de la Fête des Vendanges de Chartres, on vous ouvre les portes d’un endroit un peu particulier : la cave du Grand Monarque. 🍷

30 000 bouteilles, 3 200 références, dont près de 40 % de vins de Loire.
Une collection précieusement conservée par notre Chef sommelier .duclos qui raconte notre terroir, notre curiosité et le travail de celles et ceux qui font le vin.

25/09/2026

Pour commencer, tout en finesse au Georges…
Sandre à la flamme, concombre Noa, baie de goumi fermentée et huile de sésame.

24/09/2026

Notre plus belle réussite n'est pas qu'un client reparte satisfait.
C'est qu'il reparte avec l'envie de revenir...

Et vous, quel est le souvenir d'hôtel qui vous accompagne encore aujourd'hui ?

Adresse

22 Place Epars
Chartres
28000

Site Web

https://www.grand-monarque.com/fr/

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