Sodade - Hôtel & Restaurant Serge Vieira

Name: Sodade - Hôtel & Restaurant Serge Vieira
Address: 21 Avenue Georges Pompidou, Chaudes-Aigues, 15110, FR
Telephone: +33471601023
Price range: £££

Accueil
France
Chaudes-Aigues, Auvergne-Rhône-Alpes
Sodade - Hôtel & Restaurant Serge Vieira

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Hôtel**** et Restaurant récompensé d'un Bib gourmand par le Guide Michelin au centre de Chaude-Algues dans le Cantal.

28/10/2026

Le magret de canard fait son grand retour à Sodade 🔥
Retrouvez-le en ce moment à la carte ou dans notre menu gourmand, accompagné d’un jus de volaille à la figue et d’une déclinaison de pommes de terre. Une assiette généreuse qui fait la part belle aux saveurs de saison. 🍂

16/10/2026

30/09/2026

À Sodade, le menu du jour vous attend chaque midi, du mercredi au vendredi, en complément de nos autre menus et de notre carte. 🍃
Cette semaine, au menu :
• Velouté de potimarron et champignons • Tendron de veau braisé, jus et purée de carottes • Gratin de pommes et figues

Entrée, plat et dessert : 26 €
Réservation sur sergevieira.com

25/09/2026

Merci à Alexandra et Éliane, venues tout droit de l’école Vatel Mauritius 🇲🇺 de l’Île Maurice, pour leur énergie, leur motivation et leur sourire tout au long de leur stage !
Et puisque chose promise, chose due… elles nous ont offert une petite danse du séga pour leur dernier jour 💃🏽😉
Bravo à toutes les deux et à bientôt à Chaudes-Aigues !

23/09/2026

Jus de fruits fermiers ou pressés minute, boisson chaude, corbeille du boulanger avec pains, viennoiseries et cake du moment, fruits de saison, muesli maison, yaourt fermier et plateau de fromages de nos régions… À Sodade, le petit déjeuner, c’est sacré ! 🥐☕️
Et bonne nouvelle, pas besoin de séjourner à l’hôtel pour en profiter 🤩 Le petit déjeuner est ouvert à tous du mercredi au dimanche sur réservation au 04 71 60 10 23 !

16/09/2026

Les mercredis, jeudis et vendredis midi, retrouvez notre menu du jour ! 🍽️

Au menu cette semaine :
〰️ En entrée : Terrine de cochon et salade
〰️ En plat : omelette aux champignons et blettes
〰️ En dessert : pain perdu et sorbet prune
Prix : 26 euros par personne

Pour réserver 👉 sergevieira.com (lien en bio) ou au 04 71 60 10 23.

09/09/2026

Notre formule du jour fait son grand retour ! 🍃
Chaque semaine, les mercredis, jeudis et vendredis midi,
retrouvez notre menu du jour composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert à 26 € !

Au menu cette semaine :
- Oeufs mimosa et poireaux fondants
- Jus de cochon, jus moutarde à l’ancienne et coquillettes des moulins d’Antoine
- Compotée de prune, crumble et sorbet yuzu

03/09/2026

Les beaux jours se prolongent aussi dans l’assiette ! ☀️
Retrouvez à la carte notre poisson du moment, accompagné d’une sauce à la menthe et à la coriandre et d’un caviar d’aubergine.

Rendez-vous du mercredi au dimanche midi et soir.
📍Réservation sur sergevieira.com

Adresse

21 Avenue Georges Pompidou
Chaudes-Aigues
15110

Téléphone

+33471601023

Site Web

https://sergevieira.com/fr/

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